Restaurant name |
Ajisai
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Categories | Seafood、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3506-7890 |
Reservation Availability | |
Address |
東京都港区西新橋1-16-1 三栄ビル B1F |
Transportation |
284 meters from Uchisaiwaicho. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
Number of seats |
12 Seats ( 全てテーブル席 2人用2卓、4人用2卓) |
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Non-smoking/smoking |
− |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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インド料理のサモサの隣、地下のお店で小さな看板しかないため、いつも通り過ぎていました。
階段を降りて扉を開けると、店主の男性の「いらっしゃいませーっ」に迎えられます。
2人掛けのテーブル2つは既に先客がいらっしゃったので、2つある4人掛けテーブルに案内されました。
当然ながら、後客があれば相席になります。
メニューは刺身や焼き魚、それに唐揚げなどの肉系惣菜を組合わせたものが10種類ほどあります。
刺身と唐揚げ(850円)をお願いします。
BGMもない静かなお店、先客の方々が話す声もひそやかで楽しそうです。
程なく唐揚げを揚げている音が聞こえ始めます、作り置きじゃないのが嬉しいですね。
トレーに乗って出てきたのは、刺身と唐揚げのほかにご飯、味噌汁、お新香、佃煮のようなもの。
まずは唐揚げ、揚げたての熱々でしっかりした下味がついています。
肉はジューシーで皮の部分がカリカリ、とっても美味しい。
千切りキャベツには酸味が程よいドレッシングがかかっています。
刺身は白身のものが2種3切れずつ。
隣の男性が「この魚はなんですか?」とナイスタイミングで聞いてくれました。
鱸と眞子鰈だそうです。
どっちがどっちかわかりませんが、共に新鮮で甘味たっぷりでコリコリ。
山葵もつんと香りが良く、これでご飯が進みます。
このご飯もとてもふっくら、美味しいお米です。
佃煮のようなものを一口、昆布を煮付けたものです。
出汁をとったあとなのかもしれませんが、とにかく優しい味付けで、甘さも塩気も程よく、しみじみ美味しい。
丁寧に作られた食事を頂き、満足いたしました。
他のメニューも是非いただいてみたいお店です。