Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Satake
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-2725 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
・Please be punctual as we will all start at the same time. If you do not arrive 20 minutes after the start of the course, your reservation will be canceled. ・Please refrain from wearing strong scents such as perfume and fabric softener. In some cases, you may not be able to enter the store. ・If you have allergies, please let us know in advance. We may not be able to accommodate requests on the day. |
| Address |
東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F |
| Transportation |
Tsukiji Market Station 6 minutes Higashi Ginza Station 8 minutes Shinbashi Station 8 minutes Shiodome Station 9 minutes 330 meters from Tsukijishijo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ Up to 9 seats at the counter, 5 seats in the distance） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people 5 seats (please contact us if you wish to reserved) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| The opening day |
2021.5.27 |
| Phone Number |
03-3545-7775 |
ずっと気になっていたこちらのお店にお邪魔しました。
大将のメインカウンターのお席がとれたのでそちらでいただきました。
◆ホタルイカとからすみ
◆カツオ
たまねぎ醤油をたっぷりつけていただきました。
◆子持ちヤリイカ
身がぷりぷりでした。
◆渡り蟹の茶碗蒸し
蟹子がらいっていて奥行きのあるお味。
◆うなぎ
皮はパリッパリなのに身がふわふわ。この見事な火入れ具合に感動しました！
◆中トロ
◆赤身
◆クエ
◆さより
◆のどぐろ
◆鯵
◆さくらます
桜の葉がのっていて春を感じる一品。
◆アオリイカ
隠し包丁がいい仕事しています。
◆大トロ
◆小肌
◆ウニ
◆煮蛤
◆ぎょく
ネタによってシャリの温度が変えており、中でも温かめの温度のシャリはとても印象的。
握り以外の一品料理もどれもこだわりが感じられてさすがの名店だと感じました。
日本酒の種類もたくさんあり、好みを伝えるとメニューにないものもたくさん出していただきました。
ごちそうさまでした。