Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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☆カジュアルにオーストラリアキュイジーヌ・景色とお料理を堪能できるランチ☆
「ワールド ワイン」の頭文字から名づけられたバー、W.W。隣接するSaltのシェフ福田によるモダンオーストラリア料理をカジュアルにお楽しみいただけます。とのこと。（Salt☆オーストラリアのオーナーシェフ『ルーク･マンガン』の元で経験を重ねたシェフがオーストラリア等良質な素材を感性溢れる一皿に仕上げるモダン･オーストラリア料理。）
リニューアルオープンされたばかり。窓が大きく開放感もあってニュヨークのようなスタイリッシュなスタンディングカウンターとダイニングスペース。““当店のお料理は隣接するレストランSALTよりお運びいたします。”空間は違えど、レベルの高いお料理がサプライズ価格にていただくことができます。
今日は５年ぶりランチ。メニューを拝見したら迷ってしまって。今日の日替わりランチ・本日の鮮魚に決定。スープorサラダが選べます。
【スープ】
「人参のポタージュ」
冷たいスープ。サラサラ飲めるコクのあるスープ。鮮度が良いのかくさみもなく人参の嫌味がない。
スタッフによると「雪下にんじん」は秋に収穫する人参をわざと冬を越させ糖度を高くした人参の事。こだわっているからこそ、の味なんですね。
【パン】
「自家製」
スタッフの方はバゲットとフォカッチャの間と。バゲットのサクサク感とフォカッチャのモッチリ感。
【メイン・本日の鮮魚】
「オオニベのソテー・グリンピースクリームソース・豆苗・キノコのクリームリゾット添え」
スタッフのご説明“オーストラリアのシェフは豪でよく使う魚バラマンデイ希望でしたが日本にないのでそっくりなオオニベ・宮崎産を活用されたのだとか”
しっとりと焼かれたオニべが緑のグリーンピースソースの上に置かれ、豆苗が載せられています。真っ白の大きなお皿に乗っていて、色合いがとても綺麗な“グリーンピースのソース”。。オオニベ・グリル自体はシンプルな塩味。きのこがふんだんにはいったクリームリゾットは「押し麦・大麦」。つやつや、プチプチ、モチモチの理想のリゾット。
魅力的なメニューが他にもありました。平日限定のランチメニュー・本日のパスタ（あさりと水菜のアーリオオーリオ）、ファラフェルサンドピタパン・ハリッサヨーグルトソース 、アンドゥイユとフェンネルのソーセージ・オニオンマッシュ添えマッシュポテト、オニオンジャム、サラダランチセット等。
本格的なオーストラリア・テイスト。スタッフの親切なおもてなしも完璧なので、短いランチ時間が価値あるお時間になりました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Banksia（Banksia）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Wine bar、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-3860 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 6F |
| Transportation |
JR Tokyo Station Marunouchi North Exit Marunouchi Line Tokyo Station Chiyoda Line Nijubashi-mae Station Exit 7 Mita Line Otemachi Station Exit D1 311 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
【お席のみ】のご予約は席料として1名様あたり500円を頂戴しております。（ディナータイムのみ） |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
| With children |
As our restaurant is Wine Bar, we ask that you refrain from bringing children with you. |
| Website | |
| Phone Number |
03-5288-7829 |
| Remarks |
*The menu provided may vary depending on the time of day. |
新丸ビルにあるビストロ&ワインバー「Banksia バンクシア」。
新丸ビル6F、隣のレストランWattleの料理をカジュアルなビストロスタイルで楽しめるワインバー。
Wattleのオーストラリアワイン、世界中から厳選した400種類以上ものワインやと25種類の豊富なグラスワインを、タパス&ビストロスタイルのオーストラリア料理とともに。
運営は（株） PJ Partners。他にはアイアンパーク（銀座）、トゥッカーノなど、
オーストラリア、ニュージーランド、ブラジルなど、各国の食材や伝統的な調理法、味、文化を忠実に再現しつつ食文化を発信しています
ランチタイム。
本日のパスタ（プッタネスカ）、サーモン北欧風マリネ仕立て（グラブラックス）、スパイシーラムバーガー、特製プレミアム塩麹チーズバーガー、大豆ミートバーガーなど。
「鳥取県産大山地鶏のグリル パルマ風クラムチャウダーソース」に。
【サラダ】
「オーガニックサラダ」
レタス、生ハム、紫キャベツのマリネ。パルメザンチーズ、甘いドレッシング。
【パン】
「フォカッチャ」
焼き立て。無味、素朴な自家製パン。
【メイン】
「鳥取県産大山地鶏のグリル パルマ風クラムチャウダー、赤軸ほうれん草、キャベツのソフリット」
一枚肉の表面にとろけるチーズをのせて香ばしくパン粉焼きに。ソースは軽い
クラムチャウダー、ガルニには、ほうれん草、キャベツと、蕪、人参のソフリット（煮込み風）が添えられていました。柔らかな鶏肉にチーズだけでも美味なところに、クラムチャウダーソースがより旨味を引き立てます。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
外見は、、キラキラと入りづらそうですが、驚くほどリーズナブルに「Wattle」の味を楽しむことができます。