Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
THE CAVE DE OYSTER（THE CAVE DE OYSTER）
|
|---|---|
| Categories | Oyster、Oyster Bar、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3647-4415 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約のお時間に15分以上遅れ、ご連絡が無い場合はキャンセル扱いとなります。 |
| Address |
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 |
| Transportation |
Approximately 1 minute walk from Yaesu South Exit of JR Tokyo Station Approximately 6 minutes walk from Tokyo Station on the Marunouchi Line 210 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
108 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please use the nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,Allergy labeled |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2014.11.19 |
| Remarks |
AI will answer reservation calls (answer the phone, confirm seat availability, and register reservations) using an automated voice. If you would like to speak directly with restaurant staff, please let AI know and a staff member will respond. If your desired date is fully booked, please try our nearby sister store.・Emit Fish Bar Oyster & Grill GINZA SIX store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13206802/ ・8TH SEA OYSTER Bar Ginza Corridor store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13145623/ |
週末11時頃訪問です。開店直後なので店内は3割程度の入り。旅人以外の方々も多く、お一人様もグループも食事してます。ランチメニューのカキフライと4種の焼き牡蠣、グランドメニューから、生牡蠣4種、ポルチーニと牡蠣のクリームパスタ、牡蠣のワイン蒸しなど卓上のQRコードから注文しました。
10分しないでまず生牡蠣到着。どれも臭みなくオリーブオイルとレモンだけで十分。クリーミーさが違う4種を楽しめました。次にワイン蒸しが到着ですが、生牡蠣の後なので普通な感じでした。パスタはもちもち麺で美味しいですがポルチーニの香りはあまりしませんでした。最後にカキフライと焼き牡蠣のランチが到着。焼き牡蠣はチリソースや和風の味などご飯のおかずになるように味付けされてました。サラダは普通。スープは牡蠣の出汁が出ていましたが少し塩味が強かったです。
生牡蠣が臭み無くクリーミー味で美味しいです。生牡蠣を食べた後だと、焼いてしまってのサイズが小さくなったり、味付けでのクリーミーさがなくなるので食べる順番が重要ですね。生牡蠣だけで、ワインを飲んでても満足できるお店です！