Chiba Takaoka
(千葉たかおか)- Nearest station：
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5か月ぶりの再訪。
カウンターで6席。いただく間合いがちょうど良い按配に感じます。
穏やかな高岡さんのご挨拶でスタート。
真ん前のお席にご案内いただきました。
一組は、千葉からの常連さん。
...
【2023.10 家族で貸し切り♪】
名古屋(と言っても更に南の知多ですが：汗)から東京まで出てくるのだってひと仕事(知多から東京まで約3時間！)だというのにそこから千葉まで更に1時間！それでも定期...
私の知る限り千葉県トップの鮨屋さんが期間限定で八重洲に進出と言う珍しい業態。もうひとつの千葉の雄、寿司栄は寿司屋というよりは豪華な和食屋さんだがこちらは本格江戸前寿司です。
都内に移転しても食べログ...
【東京 八重洲】
本店千葉から東京ミッドタウン八重洲へ移転。
千葉トップレベルの人気鮨、超常連様の貸切会で初訪問。
⭐️食べログ4.09
⭐️東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタ...
本日は千葉から移転してきた千葉たかおかさんに訪問です。
頂いたのは下記。
○銚子産たこ
塩で煮た蛸は食感も火の通し方も完璧で、醤油煮よりも美味しいと思った塩ゆで蛸は初めてです。
○銚子産か...
2度目のご訪問
千葉ナンバー1とも聞いていたたかおかさん
千葉地物にこだわったネタはどれも素晴らしかった
銚子産タコの塩茹で
シンプルな味付けなのに深い味わい
カツオ
少し炙った皮目が脂の...
千葉市から今年3月に、東京駅前に建設された八重洲ミッドタウンに移転した『千葉たかおか』。
千葉県内で水揚げされる魚介類にこだわる、人気の寿司屋である。
店主の高岡さんの人柄に魅力されて全国から常連...
38820円～アルコール代金込み。
人よし味よし値段よし。
ここやっぱり良いですね。
淡路由良と今治のウニの食べ比べ。
銚子のカツオ
東京湾あん肝
千葉あじ
...
「千葉たかおか」
食べログTOP500に入っている東京ミッドタウン八重洲にある鮨屋。
店名に千葉とありますが東京のお店です。千葉から移転されたみたいですね。
千葉県産の美...
千葉は鴨川ご出身のイタリアンのお店の方をお連れして,,,
富津 銚子 船橋 鴨川 金谷 竹岡 と 雲丹（兵庫・由良 愛媛・今治 北海道産）以外は千葉の食材で
大将の千葉愛は変わらない
...
産地の異なる『赤雲丹』3種類の食べ比べ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
再訪 202308
１．訪店目的
・『赤雲丹』を頂くべくの再訪
２．お店の情報
・食べログのジャンル：寿司
・2023年3月10日にオープン
・大将の 高岡 千春 氏は、千葉県出身で ...
千葉の本店を休業され、現在は東京ミッドタウン八重洲で営業されてルーム人気鮨店。
千葉県産の食材にこだわり、わさびと雲丹以外は千葉県産、日本酒も千葉県の各酒蔵さんの希少なボトルを提供されていて、訪...
食べログ★3.99
・2023年 Top 500
【千葉たかおか】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、八重洲ミッドタウンの三階です
外観は、三階飲食店街の並びで人気店が揃い...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chiba Takaoka
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-9712-5544 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F |
| Transportation |
233 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 6 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.3.10 |
東京駅よりすぐ。
東京ミッドタウン八重洲にあります
「千葉たかおか」さんへ訪問です。
千葉たかおかさんは千葉県千葉市の鮨の名店「たかおか」さんが店名に千葉を加え、東京ミッドタウン八重洲に20...