Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Chez Inno
(シェ・イノ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chez Inno（Chez Inno）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
03-3274-2020 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 5 of Kyobashi Station on the Ginza Subway Line 5 minute walk from Exit A5 of Takaracho Station on the Toei Asakusa Subway Line 5 minute walk from Exit 7 of Ginza-itchome Station on the Yurakucho Subway Line 7 minute walk from the Yaesu South Exit of Tokyo Station 114 meters from Kyobashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5010002021022 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
13% |
Seats/facilities
| Number of seats |
68 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 68people（Seating）、100people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people Private room capacity: 14-24 or 35-40 |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There are several parking lots nearby (no discounts, etc.) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| Dress code |
For men, we ask that you wear a jacket or a top with a collar. Please refrain from wearing ripped jeans, shin-length bottoms, or sandals. |
| Website | |
| The opening day |
1984.3. |
| Remarks |
[Relocated in December 2004 from Kyobashi 3-chome, Chuo-ku] A French cuisine Restaurants that specializes in sauces |
The Tabelog Award silver受賞の有名店【シェ・イノ】さんに
妻の誕生日祝いで伺いました。
約１か月前に直接お店に電話したら予約出来ました。
今回はdinnerMenuの26,400円のコースをお願いしました。
気品を感じる入口ドアを開けると受付けがありコートを預かってくれます。
店内は天井が高くやはり品格を感じる雰囲気♪
食事の前にソムリエさんが挨拶をして下さり。
ドリンクを聞いてくれます。
『メニューありますか？』と聞くとドリンクメニューは無い！との事。
おっと！じゃ～わからないし誕生日祝いだったのでシャンパンをお願いしまして乾杯♪
前菜
〇黒トリュフのピューレをかけた温度玉子
提供と同時にトリュフの香りが顔を覆うように香り凄い！
そして濃厚なトリュフの旨味とネッチョリ玉子が超濃厚でチャクチャ美味しい♪
前菜
〇オマール海老 又は、足赤海老、ズワイガニの3種類から1品お選び下さい
オマール海老にジュレが乗ったヤツをお願いしました。
冷製の料理でプリップリの海老の身（生かな？）ホタテ、キャビア、ウニ
併せて頬張ればそりゃ美味しい♪
フォワグラ
〇フォア・グラのフラン仕立て 又は ライトスモークした鴨のフォワ・グラ 又は 本日の前菜から1品お選び下さい
ライトスモークした鴨のフォワ・グラをお願いしました。
まずフォアグラって炒められたものしか食べたことが無かったので、このライトスモークの調理法は初めて♪
まるでフォアグラ風味のバターを食べているような味わいでこれも凄く美味しい♪
魚料理
舌平目のブレゼ “アルベール風”
フワッフワの舌平目の身に超細かいパン粉がサックリ仕上げていて
またソースが凄く美味しい♪
ここまで全てのお料理ソースが美味しすぎて
残ったソースをパンに付けて頂くもんだから既にパン３個目...
肉料理
仔羊のパイ包み焼き“マリア カラス風”又は、牛フィレとフォワ・グラのロッシーニ好み 又は、
リ・ド・ヴォーのパネ、マディラワインソース 又は、本日の肉料理のいずれか。
これはお店のスペシャリテの【仔羊のパイ包み焼き“マリア カラス風”】を頂きました。
伝統のフランス料理だしスペシャリテだし、美味しいに決まってます。
想像通り美味しくソースも申し分ない♪
そして予約の際に妻の誕生日祝いでのお伺いと伝えていたので
お皿にバースデーメッセージを書いて下さったんだけどお花が超上手♪
この辺りのサービスも１枚上手ですね♪
本日のデザート
苺のソースにピスタチオのアイス。
ケーキをワゴンから
６種類ぐらいのケーキの中から
気になる３種を頂きました。
食後にコーヒーを頂いてフィニッシュ♪
総合的に、日本を代表するフランス料理を堪能させて頂きました。
そして店内には多くのソムリエさんがいらしたんですけど皆さん所作がカッコいい♪
そして当然ホスピタリティーも最高でした。
最後にソムリエさんがご挨拶して下さり名刺を頂くと
伊東社長さんで更にビックリ！
そりゃカッコいい訳だわ♪
お陰様でずーと忘れないであろう一日になりました。
ご馳走様でした。