Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Karyuu Hanten
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Categories | Chinese、Izakaya (Tavern)、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-4819 |
Reservation Availability |
Reservations available
滞在可能時間 2時間 |
Address |
東京都中央区京橋1-14-5 土屋ビル1F |
Transportation |
8 minutes walk from Yaesu Central Exit of JR Tokyo Station 2 minutes walk from Exit A6 of Takaracho Station on the Toei Asakusa Line 3 minutes walk from Exit 6 of Kyobashi Station on the Ginza Subway Line 192 meters from Takaracho. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1010001063408 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Number of seats |
65 Seats |
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Maximum party size | 65people(Seating)、70people(Standing) |
Private dining rooms |
OK *Please contact us for details. |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Set menu |
All you can drink |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
1998.3.30 |
Phone Number |
03-5250-9990 |
Remarks |
*From April 2018, reservations can be made on Sundays (banquets, gatherings, etc.). |
食べログの記事を読んで評価が良さそうなので訪問してみました。
勤務先から徒歩10分程度、昭和通りに面していてわかりやすい立地です。
午後1時を過ぎていたので店内は混んではおらず、
4人掛けテーブルでゆったり食事ができました。
麺類がおススメ、というので、十数種類のメニューから鶏肉そば(塩味)をオーダーしました。
数分で運ばれてきました。
丼には鶏肉の細切り、青菜・もやしの炒め物がたっぷりとのっています。
780円の割にはボリュームがあるな、と感じました。
CPが高い評価なのも頷けるな、と思った矢先でした。
スープを一口。
「ぬる!」
スープの熱さを感じることができませんでした。
提供温度というものは、味やボリュームを語る以前の問題で、
個人の好みもありますが、たとえば麺類なら75度前後、コーヒーなら85度前後位、
といわれているようです。
私は以前、給食業務に従事したことがあり、
提供温度を守ることが、まずは一番重要、と教えられてきました。
おそらくこのときは10度位低かったのではないでしょうか。
もちろん食べられない、ということはないので、すべていただきましたが、
楽しみにして訪問したので残念でした。
ただベースの味はしっかりしており、評価通りに感じましたので、再訪してみたいと思います。