Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vesta
|
|---|---|
| Categories | Steak、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-7320 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Exit B1 of Nihonbashi Station on the Tokyo Metro Ginza Line 266 meters from Nihombashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome
We can also prepare special menus for children upon request. We would appreciate it if you could make a reservation in advance in order to arrange the ingredients. Please feel free to contact us. |
| Website | |
| The opening day |
2015.6.16 |
| Phone Number |
03-6262-3355 |
食べログでの評価が高いお店だったので、舌の肥えた後輩と2人で一緒に行って来ました❗️
まず、お店の場所が分かりにくい笑。看板も何も出ておらず、隠れ家的な雰囲気。ここにあるはずなんだけどなぁ、とウロウロしていたらお店の方が出て来てくれて、案内してくれました。
店内の雰囲気は明るく、上品な洋食屋さんといった感じ。個人的には、無駄に高級感を出そうとして部屋をワザと暗くする演出よりも、食材の色彩が良く分かる明るい環境の方が好きなので、ここは⭕️。
メニューは正に牛尽くし
1.スターター
2.レバーの岩盤炙り
3.牛タタキの手巻き寿司風
4.パスタ（ラグー）
5.牛肉のソルベ
6.メインのお肉（2部位選べる）
7.〆の牛ラーメン
8.アイスクリーム
という内容でした。ワインリストが豊富で、私の大好きなオーパスワンもあったので勢いで開けちゃいましたが、これでちょっと高くついてしまいました。お料理だけなら内容や場所を考えたらそこまで高くはないと思います。
ただ、上記1-5までは、正直言って想定の範囲内。特に5は口直しとの事でしたが、普通のシャーベットでも良かったと思います。また、肉尽くしが売りのお店である事は重々承知していますが、一品くらいは魚料理があると飽きが来ないように思います。
さて、圧巻だったのはメインのお肉料理。王道の部位から希少部位まで、6箇所のうち2人で2箇所選んでシェアするスタイル。この辺は一頭買いの強味ですね！石窯で角を使って塊で焼くので非常にさっぱりと肉の旨みを楽しむ事が出来ます。
コースの中身は感動するレベルに達しているとは言い難いですが、とにかくメインの肉料理に力があり、ちょっと食べたことがないレベルでした☺️。都内には美味いステーキ専門店がゴロゴロありますが、このお店より肉に強い拘りがあるお店はそうそう無いと思いました♪