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Pick-up reviews
鶏ガラ醤油スープに背脂の王道京都ラーメン店!
今や魁力屋の方が有名だが、京都を代表するラーメン!
麺の硬さが選べてライスが無料。
京都はラーメンライスの文化では無いし、麺の硬さは選べないが、東京...
京都に住んでいた時に銀閣寺の近くのますたにラーメンを並んででもよく食べに行きましたが、東京にも進出したことは知っていましたが本日初の訪問となりました。20年以上ぶりのますたにになります。一口スープを飲...
久しぶりに訪問。
背脂多めの辛み多めだたからかも知れないけど、
前よりもコッテリしててスープが旨い。
辛みと背脂の組み合わせが絶妙。
麺は細ストレート麺で普通。チャーシューはイマイチ。ご飯並と...
昭和通りに面した、地味な立地だが、さすがいつも混んでいて行列なことが多い。
麺の硬さ、背脂、辛味、ご飯の量まで細かくオーダーできて、とても良い。
案外麺の量も多く、食べ応え十分。メンマやチャーシュ...
東京駅で買い物がてら、久しぶりにますたにに。
たいめいけんの前の時や田町店には好きで行っていたが、今は八重洲にあるのね。
店はトイレ含めピカピカです-_-b
チャーシュー麺1080円を九条ネ...
京都が本店の背脂醤油の名店、三層のスープが織りなす上品かつ濃厚な一杯。
京都が本家本元の「ますたに」の東京の支店があるということで、これは京都が地元の人間なら行っておきたいと思い土日の仕事終わりに訪れてみました。
今回注文したのは「ますたにスペシャル(全部乗せ)」、...
ラーメン(並) 880円
「ますたに」は京都背脂チャッチャ系ラーメンの発祥の店として知られていますが、今回訪れたのは日本橋のお店で、30年前に京都の本店から暖簾分けされた店舗です。店内は、北白川...
13時過ぎに行って数名並んでいましたが、直ぐに通されました!
背脂辛味多めで注文しました!
こってりなのに、スープそのものはさっぱりで、
絶妙なバランスでした(*^^*)
細麺に九条ネギと...
日本橋界隈を歩いていたら、ずれた時間帯(15:30頃)にもかかわらす、賑わっていたラーメン屋さんがあったので、入ってみました。
おすすめNo.1の九条ネギ+ラーメンを券売機購入。麺のかたさ、背脂の量...
Restaurant name |
Kyouto Ginkakuji Masutani
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Categories | Ramen、Tsukemen |
03-3272-8548 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都中央区日本橋2-10-3 エグゼトゥール日本橋 1F |
Transportation |
東京メトロ東西線銀座線日本橋駅C4出口から徒歩3分 134 meters from Nihombashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料・チャージ料ともになし |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
カウンター席のみ |
Website | |
The opening day |
2020.11.16 |
京都ラーメンの歴史を紐解くと、現在の人気チェーン店に大きく影響を与えたことが確認できる。1938年屋台から創業した「新福菜館」は鶏ガラと豚骨から取った清湯スープに真っ黒な醤油ダレを合わせた京都ラーメン...