Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kaiya Hokuto
(貝や ほくと)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaiya Hokuto
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6222-8894 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区八丁堀1-8-6 カサイビル B1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Hatchobori Station on the Hibiya Line 4 minutes walk from JR Hatchobori Station 3 minutes walk from Kayabacho Station on the Tozai Line 312 meters from Hatchobori. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥8,000～￥9,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 6 seats at counter, 10 seats at table） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable Semi-private rooms available. All table seats can be partitioned with roll screens. |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable There is coin parking next door |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises(Birthday plate) |
| The opening day |
2019.11.5 |
| Remarks |
[Celebration option] We will change the dessert at the end of the course meal. We will change to one that includes one small cake per person and a celebration plate. Example) For 2 people, 2 small cakes and 1 plate (1,800 yen including tax) [Please let us know the message for the plate. happy birthday◯◯ etc.] If you choose this option, please contact us at least 3 days in advance. |
| Restaurant highlights |
[Shellfish specialty restaurant] Enjoy sake carefully selected by a sake master!
This is a small hidden Restaurants that is a 2 minute walk from Hatchobori on the Hibiya Line and a 5 minute walk from Kayabacho. Please enjoy delicious shellfish and delicious sake in a restaurant wi |
雨の茅場町。オジサンが一人w
どこへ行こうか決まらない。
時間は11:25。まだやってる店も少ない。
近くで開け始めたお店がここやった。
すぐ近くの地下。
暖簾を潜って入ってみた。
メニューは予め外で予習済み。
と言うより、ここもメニューは一択なのだ。
地下やけど換気は良さそうだ。
まずは苦手な焼魚。
旬やと思う鯖を選択。
そしてそれは正しかった。
脂が乗っている。
しかもそれが旨味に反映されている。
骨のトラウマはまだあるけれど
それを相殺しても余りある旨味が素晴らしい。
さらに、お米が新米なのだろう。
旨味が怒濤のごとく押し寄せる。
他は冷奴と香の物。そして味噌汁。
味噌汁は具沢山。
さらに刺身のしっかりした食感が追い討ちをかける。
まだまだこの界隈も発掘する価値があるな。
ここにお店を構えるには
相当な覚悟が必要だ。
だって、都内屈指の美食レベル。
舌の超えた客も多い。
なので、そこで評価される覚悟がおありかと。
店主は聞き酒師の免許もあるみたいや。
そうなると夜が狙い目なんやろな。
機会があれば夜に訪問してみたい。
そんなこんなで
ありがとう。ごちそうさま。