Shouchiku an
(松竹庵)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouchiku an（Shouchiku an）
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|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Katsu-don (Pork cutlet bowl) |
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03-3661-3995 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町1-15-5 柏原ビル 1F |
| Transportation |
水天宮駅・人形町駅共に徒歩5分 216 meters from Ningyocho. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
今日は、人形町にある蕎麦屋の、松竹庵にランチでひとりで訪れました。外観から古き良き雰囲気が漂い、暖簾が風に揺れる様子が、レトロでいい雰囲気です。
店内に足を踏み入れると、テレビが置かれており、どこか懐かしさを感じずにはいられません。テーブル席のみの店内は、あちこちに年季が入っていますが、清掃が行き届いており、明るく清潔感があります。
私は迷うことなく、「鴨南蛮そば」をオーダーしました。暫くすると、お薬味の葱が入った小皿と熱々の丼が手際よく供されました。湯気と共に立ち上る、鰹出汁とカエシの良い香りに包まれ、スープを一口いただきます。
鴨南蛮そばは、程よく鴨の脂が浮いており、大きめに刻まれたネギと柚子が上品に浮かんでいます。一口食べると、ネギのシャキシャキした食感と柚子の香り、そして蕎麦の香りが口の中で広がり、至福のひとときを過ごしました。
蕎麦は、コシがあり、鴨の脂と混ざると絶妙なバランスを生み出します。汁は、甘さ控えめで、醤油の主張がやや強め。この組み合わせが、松竹庵の雰囲気にぴったりとマッチしています。
次回は、大盛りも試してみたいと思います。人形町の松竹庵でのランチタイムは、心地よいひとときとなりました。ご馳走様でした。