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Ryu U Mon

(龍門)
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Last updated : 2014/06/15

Cuisine Menu

スペアリブ煮込み

スペアリブ煮込み

JPY 1,450

じっくり煮込んだ大振りのスペアリブ。
箸でもほぐれる柔らかさ、至福のスペアリブをご堪能下さい。

◆おすすめの一品

アスパラの黒酢の酢豚

アスパラの黒酢の酢豚

JPY 950

龍門で人気メニューの黒酢のタレを利用したオシャレなアスパラの黒酢の酢豚。 男性から女性まで幅広く人気が急上昇中です。
おつまみに良し、食事に良し、おやつ感覚でも楽しめる料理です。まだ、試して無い方は是非一度ご賞味あれ!

【新メニュー】エビせんポテト

【新メニュー】エビせんポテト

JPY 450

子どもから大人まで楽しめる。飽きの来ない逸品。
ビールの乾杯にも!最後の〆にも!またまた、何を注文するか迷ったときにも!!
軽い食感で口の中でフワっととろける、エビせんはお腹一杯でもついつい手を伸ばしてしまします。
すぐご用意できますよ。

広東風叉焼(6枚)

広東風叉焼(6枚)

JPY 600

アワビの醤油煮込み

アワビの醤油煮込み

JPY 6,500

フカヒレの姿煮込み(大)

JPY 12,800

広東風蒸し魚の特製ダレ仕上げ

広東風蒸し魚の特製ダレ仕上げ

JPY 2,300

カイランの香り醤油の和え

カイランの香り醤油の和え

JPY 980

カイランの塩炒め

カイランの塩炒め

JPY 880

中国の野菜でクセも無く栄養化が高い事から高級中華料理店のみで出されていました。
シンプルに塩で炒める事でアッサリと上品な大人の料理です。
(季節料理につき食材が入りにくい為確認をお願いします。)

空心菜炒め

JPY 780

牡蠣の黒胡椒炒め

牡蠣の黒胡椒炒め

JPY 950

食べ応えのある大きい牡蠣をサクッと揚げて、ふっくらとした所を黒胡椒と炒め仕上げる事で
牡蠣の甘さと黒胡椒の香りが絶妙な味をかもしだす。
海鮮料理の中でも人気の高い一品です。

牛肉の四川風煮込み

JPY 1,280

カキとオイスターソース炒め

JPY 1,080

アワビと野菜炒め

JPY 1,500

童子鶏(丸鷄のパリパリ揚げ)

童子鶏(丸鷄のパリパリ揚げ)

JPY 3,800

下処理をしっかりとしたのちに香草やスパイスなどで鶏肉自体に味が染み込むまで寝かせるなど、手間暇を掛けた本物を味わえる一品です。
中国では、北京ダックをしのぐ旨さで評判。皮はパリパリで肉にはスパイスが染み込んでて柔らかい。見た目ではわかりにくいがとっても上品な料理です。

三種の彩り野菜と海老の塩炒め

三種の彩り野菜と海老の塩炒め

JPY 1,380

手作り海鮮XO醤と牛肉炒め

手作り海鮮XO醤と牛肉炒め

JPY 1,380

ホタテとニンニク蒸し

ホタテとニンニク蒸し

JPY 1,500

XO醤とカボチャの炒め

XO醤とカボチャの炒め

JPY 800

ピータンと鶏肉冷製巻

ピータンと鶏肉冷製巻

JPY 850

広東風味噌レバーの炒め

広東風味噌レバーの炒め

JPY 1,150

重慶風鶏肉の揚げ

JPY 1,250

ニラ饅頭

ニラ饅頭

こんがりと焼き上げた中にはビッシリと詰まった栄養満点のニラ!
食べた瞬間にニラの香りが口いっぱいに広がります。
食べやすい大きさなのだが、食べた感は満足出来るひと品です。

角煮蒸しパン

角煮蒸しパン

JPY 450

鶏肉炒飯

鶏肉炒飯

チャーシューの変わりに味付き鶏肉を使い、子供から大人まで美味しく楽しめる様に作りました。
重たくないので、様々なタイミングで召し上がれます。

肉団子スープ

肉団子スープ

JPY 800

あっさりとしたスープの中に食べやすいサイズの肉団子。
肉には下味が付いているが、スープと一緒に食べても
しつこくない様に工夫された肉団子です。 (2~3人前)

◆前菜

春雨と鶏肉の醤油和え物

JPY 550

アサリとネギの塩和え物

JPY 650

鶏肉と干し豆腐塩和え物

JPY 550

湯葉、鶏肉と胡瓜の塩和え物

湯葉、鶏肉と胡瓜の塩和え物

JPY 600

砂肝

JPY 480

冷製胡瓜

JPY 450

合鴨の炙り

JPY 500

ネギチャーシュー

JPY 600

豚耳和え

JPY 600

四川風味味鶏

JPY 650

季節野菜サラダ

JPY 550

青シーソーほうれん草サラダ

JPY 550

牛ハチの巣と胡瓜の醤油和え

JPY 650

ザーサイ

JPY 300

冷やしトマト

JPY 300

ピータン豆腐

JPY 480

松花ピータン

JPY 400

中華風豆腐

中華風豆腐

JPY 480

バンバンジー

JPY 550

クラゲの和え物

JPY 450

ジャガイモ千切りの塩和え

ジャガイモ千切りの塩和え

JPY 450

豚のタン

JPY 600

アサリの三杯酢

アサリの三杯酢

JPY 700

◆海鮮類

エビチリソース

JPY 1,080

カキとセロリのソース焼き

JPY 900

大エビと白菜炒め

JPY 1,080

エビマヨネーズ

エビマヨネーズ

JPY 850

エビとブロッコリー炒め

JPY 800

イカとブロッコリー炒め

JPY 750

イカとセロリ炒め

JPY 750

海鮮三種炒め

海鮮三種炒め

JPY 1,080

白身魚の甘酢あんかけ

白身魚の甘酢あんかけ

JPY 750

イカチリソース

JPY 800

椒塩大エビ

椒塩大エビ

JPY 1,050

大きい海老を丸ごと楽しめる様に作られた中国の料理です。
殻ごとかぶり付きしっかり噛む事で海老の旨さを引き出します。
広東料理らしい海鮮系の代表です。

海鮮とアスパラ炒め

JPY 980

ホタテマヨネーズ

JPY 750

アサリ炒め

JPY 700

◆揚げ物

◆揚げ物

鶏の唐揚げ
480円

川エビの唐揚げ
480円

軟骨揚げ
480円

イカゲソ揚げ
480円

揚げワンタン
500円

アスパラ揚げ
580円

カニ爪揚げ
600円

◆肉類

ニラレバ炒め

JPY 650

油淋レバー

JPY 600

ニンニクの芽と豚肉炒め

JPY 650

牛ハチの巣と味噌炒め

JPY 750

角煮

JPY 850

東坡扣肉

JPY 1,580

手羽先の醤油煮

JPY 450

回鍋肉

JPY 650

牛ハチの巣と四川風炒め

JPY 700

牛バラ煮込み

JPY 800

砂肝と黒胡椒炒め

砂肝と黒胡椒炒め

JPY 650

キャベツと合鴨炒め

JPY 600

牛肉の黒胡椒炒め

JPY 900

青椒肉絲

JPY 800

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉とカシューナッツ炒め

JPY 780

野菜と鶏肉とカシューナッツの相性が抜群で1度食べた方は高い確立でリピートしています。
ご飯のおかずにもつまみにも相性が良く万能料理と言えます。

黒酢の酢豚

JPY 750

酢豚

JPY 700

牛肉とオイスターソース炒め

JPY 900

油淋鶏

JPY 600

◆野菜類・玉子類

ほうれん草炒め

JPY 650

豚肉とキクラゲと玉子炒め

JPY 750

茄子と黒胡椒炒め

茄子と黒胡椒炒め

JPY 750

油淋茄子

油淋茄子

JPY 650

ニラと玉子炒め

JPY 650

麻婆春雨

JPY 650

ジャガイモとセロリ炒め

JPY 650

トマトと玉子炒め

トマトと玉子炒め

JPY 650

エビと玉子炒め

JPY 800

蟹玉

蟹玉

JPY 800

ふっくらとした玉子の中には贅沢に本物の蟹棒を使用。
甘酸っぱいタレに絡めて食べると蟹肉の香りと玉子の優しい食感が何とも言えません。
コストパフォーマンスも龍門の中では、もっともお得な単品料理と言っても過言ではないかも知れません。

本格麻婆豆腐

本格麻婆豆腐

JPY 750

土鍋でグツグツと煮込み旨さを凝縮!
土鍋の蓋を開けた瞬間に麻婆豆腐独特の香りが広がり食欲をそそります。

八宝菜

JPY 800

青梗菜炒め

JPY 600

椎茸と青梗菜炒め

JPY 780

麻婆茄子

JPY 780

豆苗

JPY 650

ブロッコリー炒め

JPY 600

中国芥藍炒め

JPY 880

◆麺類

ラーメン
550円

塩ラーメン
600円

台湾ラーメン
600円

チャーシュー麺
800円

ネギチャーシュー麺
850円

ネギラーメン
700円

タン麺
750円

エビタン麺
850円

海鮮タン麺
1100円

五目ラーメン
850円

もやしラーメン
750円

青椒肉絲麺
850円

天津麺
900円

麻婆ラーメン
750円

担々麺
750円

角煮麺
950円

ワンタンメン
750円

激辛台湾ラーメン
700円

五目焼きそば
850円

エビ焼きそば
850円

カタ焼きそば
850円

ソース焼きそば
700円

焼きビーフン
850円

海鮮五目焼きそば
1100円

◆飯類

◆飯類

鶏肉炒飯
チャーシューの変わりに味付き鶏肉を使い、
子供から大人まで美味しく楽しめる様に作りました。
重たくないので、様々なタイミングで召し上がれます。

チャーハン
700円

高菜チャーハン
780円

鶏肉チャーハン
780円

レタスチャーハン
750円

エビチャーハン
850円

カニチャーハン
900円

牛肉とXO醤チャーハン
1250円

台湾風チャーハン
750円

中華丼
800円

天津丼
900円

マーポ丼
750円

牛バラかけご飯
950円

◆おこげ

海鮮おこげ
1280円

五目おこげ
950円

エビおこげ
1280円

◆スープ

◆スープ

フカヒレスープ
900円

コーンスープ
500円

玉子スープ
500円

サンラースープ
600円

ワンタンスープ
500円

肉団子スープ
800円

ズミレスープ
800円

牛肉の五目スープ
800円

◆点心

◆点心

湯圓
600円

ニラ饅頭
450円

シュウマイ
450円

手羽餃子
480円

フカヒレ餃子
480円

小龍包
450円

水餃子
450円

大根もち
450円

餃子
450円

パリパリエビ春巻(2本)
500円

ゴマ団子
400円

海老餃子
480円

鉄板焼き餃子(エビ入り)
800円

自家製北京ダック

1羽 4900円
半分 2500円

澆汁脆皮魚

澆汁脆皮魚

JPY 4,000

※前日までの予約が必要。
日本名(広東風魚の甘酢あんかけ姿揚げ)

広東料理の中でも高級料理の部類に属する料理で、中国でもホテルなどでしか食べられない一品。
龍門の料理長ならではの魚料理です。ボリュームがあるので、4~5名様でお召し上がり下さい。
宴会などでも希望があればご用意出来ます。

単品

杏仁豆腐

杏仁豆腐

JPY 400

今やメニューから姿を消した濃厚杏仁豆腐。しかしながら気まぐれで、ご用意している時があるので確認をして下さい。ご要望が多い時は数量限定で復活するかも…⁈

Tax included or unknown price. Please check the exact price directly with the restaurant.

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ryu U Mon(Ryu U Mon)
Categories Chinese、Sichuan Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6661-9276

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都中央区日本橋浜町2-37-10

Transportation

10 seconds walk from Hamacho Station on the Toei Shinjuku Line.

100 meters from Hamacho.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Tue

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Wed

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Thu

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Fri

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Sat

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 23:00)

  • Sun

    • Closed
Budget

¥3,000~¥3,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

Seats/facilities

Number of seats

95 Seats

Private dining rooms

OK

14 to 16 people

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Take-out

Remarks

*All-you-can-drink is only available to those who order a course.

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