Course details : Iru Purofumo - Ningyocho(Italian)

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

A blissful marriage of Italian wine and food

Iru Purofumo

(イル プロフーモ)
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Stagione  スタジオーネ ~ 現代的に解釈した伝統的イタリア料理のコース ~

小田原から朝に水揚げされたばかりの新鮮な海の幸、埼玉やその近県、宮崎からはみずみずしくも大地の力を感じるイタリア野菜や香り高いハーブなど、日本各地の旬の食材を中心に、イタリアで経験を積んだ2人の料理人が伝統的なイタリア料理に現代的なアプローチを加えた”古くて新しいイタリア料理”をコース形式で表現いたします。
素材本来の香りや味わいを大切にしながらも、イタリアで培った
感性で一つ上の美味しさへと昇華させていきます。

各料理に合わせてソムリエが選んだテーマに沿ったワインをグラスで
ペアリングで楽しめる”アッビナメント”もご用意しております。
Price of the set menu JPY 11,000(tax included)
Variety of dishes 7dishes
Number of people available 2~16名
Days of the week available 月・火・水・木・金・土
Time available to stay 120minutes
Set menu Description Stagione  スタジオーネ
~ 旬を楽しむ古くて新しいイタリア料理のお任せコース ~

※晩春のメニューの一例として※

始まりのお楽しみ / Piccolo Assaggio / Small Appetizer

冷菜 / Antipasto / Appetizer
小田原産鰹 春野菜 キヌア タルタラ仕立て 玉手箱の誘惑

温菜 / Antipasto / Appetizer
イタリア産ホワイトアスパラガスのフリット 温度卵 ハノ醸生ハム(Tokyo X豚)
ザバイオーネのソース

プリモ ピアット / Primo piatto / Pasta
リングイーネ 北海道産真蛸 新玉葱 アマトリチャーナ

プリモ ピアット / Primo piatto / Pasta
ひよこ豆のペーストを詰めたアニョロッティ
仔羊とパプリカのトマト煮込みのソース

メインコース / Secondo Piatto / Main Course
フォンティーナチーズを包んだブルターニュ産仔牛のコトレッタ アオスタ風
新ジャガイモのプレア

ドルチェ / Dolce / Dessert
弾ける食感の冷たいメロンのスープ イタリア産塩と牛乳のジェラートを浮かべて

食後のお飲み物 / Caffè / Coffee

お茶菓子 / Piccola Pasticceria / Small Pastry


*食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
Notes

事前にコースを決めていただいていおります。
スムースな料理提供にご協力ください。

当日の17時迄のご予約にて承ります。アレルギー、苦手食材を併せてお知らせください。
10名様以上のご利用は直接お電話でお問合せ下さい。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Iru Purofumo
Categories Italian
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5592-4871

Reservation Availability

Reservations available

事前にコースを決めていただいていおります。
スムースな料理提供にご協力ください。

Address

東京都中央区日本橋人形町2-33-4 BPRレジデンス人形町 1F

Transportation

5 minutes walk from exit A3 at Ningyocho 5 minutes walk from exit 7 at Suitengumae 6 minutes walk from exit A2 at Hamacho

297 meters from Ningyocho.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Tue

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Wed

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Thu

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Fri

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Sat

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • Before Public Holiday
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • After Public Holiday
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. Food13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food21:00)

  • ■ 定休日

    日曜 第1、第3月曜 
    夏季・冬期休暇あり
    イベント参加などによる代休あり
Budget

¥15,000~¥19,999

¥2,000~¥2,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(Rakuten Pay、au PAY)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT2010001232498

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

( 10 table seats, 6 completely private rooms, 4 counter seats)

Maximum party size

20people(Seating)、30people(Standing)
Private dining rooms

OK

For 6 people

A completely private room with a table made from carefully selected wine aging barrels. Available for 4 to 6 people. Negotiable for groups of 6 or more. Children are also welcome, but we ask that a group of 4 or more adults use the service. Reservations for dinner can be made by phone.

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area outside the store

Parking lot

not allowed

There are many coin parking lots nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Available only in private rooms

Dress code

Please refrain from wearing jerseys, sandals, or other clothing inappropriate for Restaurants use. Please note.

Website

http://www.ilprofumo.net/

The opening day

2016.6.7

Phone Number

03-6231-0815

Remarks

We offer over 12 types of Italian wine by the glass, carefully selected by the owner who is a qualified Italian and Japanese sommelier. In addition, we always have over 500 types of bottles available in our store, so please feel free to let us know your preferences. Our sommelier will select the perfect wine for you. Glass sparkling ¥1,650~ Glass wine ¥1,200~ Grappa ¥1,650~