Tuna & Oyster Bar
(まぐろ牡蠣次郎)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tuna & Oyster Bar
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Seafood rice bowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋浜町2-1-10 TKM日本橋浜町タワー 1F |
| Transportation |
330 meters from Hamacho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
平日のみ営業のこちら。
店内はテーブル席とカウンター席の構成。
平日12時過ぎですんなり着席。
テーブル席には予約席の立札もあったので、ランチタイムでも予約できるよう。
メニューを見ると、平日限定メニューの枠があり、不思議な思いでしたが特に突っ込まずに注文。
●天然まぐろの赤身とトロのレアステーキセット 焦がしバター醤油仕立て@1,300
ジューっと、ソテーするいい音。
提供されたお皿にはサラダが山盛り。嬉しい。
まずは一切れ。
じゅわ、とろっと口溶ける。香ばしさとレア感。そこにバター醤油のコク。塩味は控えめで、鮪の甘みが引き立てられています。お寿司屋さんでも炙り系が好きな私。これはかなり好み。
赤身とトロの二つの口当たりの違いがまたいい。
赤身はすっきりとした甘みを楽しみ、トロはふくよかな脂乗りを楽しむ。
ご飯はふっくら硬めでみずみずしい。脂と油の塩味に合う
お味噌汁は甘めの若布味噌汁。お麩は後入れか、お味噌汁に馴染んでいませんでしたが敢えてなのかもしれません。
しっかりとメインのボリュームがあって、満足な鮪三昧でした。
店内はBGMがないので、静かに食事をしたい方にはぴったりです。