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おいしさが満点に最も近い、人形町イタリアン！ペアリングワインも大満足なランチコース
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【ペアリング3種】ニコラ・マンフェッラーリ ミッレウーヴェ・ビアンコ 2019
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帆立のグリル 枝豆のクリームソース
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渡り蟹のトマトクリームソース
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自家製フォカッチャ
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自家製フォカッチャ
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【ペアリング3種】シャンパーニュ アンドレ シュマン ブリュット トラディション
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カツオのカルパッチョ
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カツオのカルパッチョ
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カツオのカルパッチョ
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【ペアリング3種】ニコラ・マンフェッラーリ ミッレウーヴェ・ビアンコ
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渡り蟹のトマトクリームソース
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渡り蟹のトマトクリームソース
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帆立のグリル 枝豆のクリームソース
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帆立のグリル 枝豆のクリームソース
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帆立のグリル 枝豆のクリームソース
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ほうじ茶香るパンナコッタ
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ほうじ茶香るパンナコッタ
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ほうじ茶香るパンナコッタ
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15年熟成！台湾高級烏龍茶
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店内写真
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店内写真
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店外写真
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vinoteca Fiore（Vinoteca Fiore）
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|---|---|
| Categories | Italian、Dining bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-5642 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町2-2-9 原山ビル 1～2F |
| Transportation |
Tokyo Metro Hibiya Line / Ningyocho Station Exit A2 Tokyo Metro Hanzomon Line / Suitengumae Station Exit C7 230 meters from Ningyocho. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6010001178787 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
No cover charge (included in course price) During dinner time, guests aged 12 and over are required to order drinks. |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 2nd floor: 5 tables, 20 seats; 1 private room for up to 4 people） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people Can accommodate 2 to 4 people. |
| Private use |
OK Up to 20 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
If you would like to bring an infant or preschool child with you, please contact the store. 03-6810-7907 |
| The opening day |
2021.11.18 |
| Phone Number |
03-6810-7907 |
| Remarks |
Cashless payment accepted: various cards, QR payments, electronic money, etc. We ask that you pay by cashless payment rather than cash. *Seats on the second floor can be accessed by elevator separately. Please contact us when making a reservation. |
＜こんな人にオススメ＞
■確実においしいと頷けるランチコースを探している方
■人形町でワインもイタリアンも満足されたい方
→→→
13時に予約して入店。
ランチは前日までの予約が必要。
【ペアリング3種】4,400円
✅好みやお料理に合わせたワインを選んでくれるペアリング。選ばれたワインはどれも文句なし、知識に裏付けられた1杯を出してくれた。
＊シャンパーニュ アンドレ シュマン ブリュット トラディション
✅すっきりとした泡。後味も強めで心地よい。
＊ボワイエ バール ヴァン フランス シャルドネ レ ペイラロル 2021
✅樽の効いたシャルドネ。深みがしっかりとしておりゆったりしたい時にもってこい。
＊ニコラ・マンフェッラーリ ミッレウーヴェ・ビアンコ 2019
✅メインの帆立に合う、軽くてフルーティーな1杯にしてもらう。軽さもあり落ち着いた味わいもあり、ナイスチョイスだった。
帆立の奥深い味わいとマリアージュ。味わいのふくよかさがより強調されていた。バターと相性の良いワインとのこと。
＜PRANZOコース＞4,950円
【自家製フォカッチャ】
✅ふわっふわの自家製フォカッチャ。甘みのあるおいしいパン、後味もクリーミーであなどれない味わいだった。細いプリッツも香ばしく、かなりの味わい。
【カツオのカルパッチョ】
✅身の厚いカツオの贅沢カルパッチョ。カツオの身は透き通ったおいしさ、水水しく身のしっかりとした味わい。ドレッシングは和風で強めのお味、カツオのおいしさを引き立てつつコクや塩味もプラスしてくれた。
ナッツも入り、食感にも考慮してくれている。スライス生玉ねぎも乗り、味わいに厚みが出ている。
【渡り蟹のトマトクリームソース】+550円
✅渡り蟹のエキスがかなり濃厚なクリームパスタ。経験したことないくらい濃厚な渡り蟹のおいしさだった。トマトやクリームの味わいを軽く超えているのに驚く。
✅パスタは平打ち、たっぷりとソースを持ち上げてくれる。ソース濃い目なのでワインが進んだ。炒めた玉ねぎの食感も活かされ、パーフェクトなおいしさと思うほど。
【帆立のグリル 枝豆のクリームソース】
✅コンパクトながら旨みがギッシリと詰まった帆立のグリル。塩味よりも帆立のおいしさが際立っている。ひと口目から帆立の豊かな味わいがこれでもかと口の中に押し寄せた。
✅枝豆ソースは風味たっぷりの中に優しい塩味と甘み。付け合わせのさつまいもや万願寺とうがらしも自然な甘みや辛みで、メインを邪魔せずサポートしてくれた。食べ終わるのがもったいない、愛おしいと思うほどの一品だった。
【ほうじ茶香るパンナコッタ】
✅スッキリとした甘みとほうじ茶の芳醇な香りが素敵なデザート。後味もスッキリしており、コースのデザートとしてうってつけ。器もかわいい。
15年物の烏龍茶は味わいが濃い目。香りのふくよかさ以上に味わいが濃く、よりリラックスできた。
(その他)
＊店内落ち着いた雰囲気、トイレも綺麗。
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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