Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bistro Rojiura
(ビストロ ロジウラ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
【美味しいブランチと、レコードが奏でる空間、で至福の時間】
パンとパイが美味しいと常時話題となっているお店・代々木八幡「PATH」の姉妹店です。
店内は宇田川町の裏通り、奥渋、しかもザ飲み屋な周辺の立地ながら、ここだけオシャレでスタイリッシュな雰囲気です。
朝食目当てに伺いました。メニューはブレックファスト、としてはなくブランチ、として統一されています。
「自家製グラノラ」の文字に惹かれて決定。コーヒーは寒いのにアイスをお願いしました。
【メイン】
「自家製グラノーラ」
甘さのないすっきりとした味わいのオリジナルグラノーラには、アーモンドやナッツがいっぱいで、メインが、食物繊維が豊富に含まるオーツ麦。ドライフルーツはレーズンなど。
イチゴが添えてあって華やかなグラノーラボウル。ただの飾りでなく、重要な役割。下に隠れたノーシュガーのヨーグルトと合わていただきます。ヨーグルトはとろーりとコクがあってフレッシュなミルク感まんさい。
別添えのシロップは、色が濃かったので「黒蜜」ですか、なんて伺ってしまいました。「メープルシロップ」が正解です。ヨーグルトとの相性が良く、ナッツの品良い香り漂うサクサクのグラノーラを一緒に楽しむという贅沢な朝。癒されますね。
デザートとしても成り立つのではないかと思います。
【ドリンク】
「アイスコーヒー」
こだわりの豆を使っているのと、コーヒーの美味しい淹れ方を心得ているらしく本当に深い味わい。おいしかった。
こちらのお店。今後、どのお店も参考になりそうな、ＢＧＭがアナログ・ターンテーブル「レコード」による調べなのです。その音色はまるで「名曲喫茶」で、センスの良い、心地よい音楽。お料理のほうは、今回朝、だけですが夜のメニューもすきなビストロテイストがずらり。
本格フランス料理を修業後に『こうだったらいいのにな』というシェフの想いからつくられたお店。朝からお疲れ様です、と申しましたら真面目に、スタッフは2交代制だそうで、『PATH』しかり。チームワークが良さそうなのもいいお店のあかし、ですね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistro Rojiura（Bistro Rojiura）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Wine bar、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-2869 |
| Reservation Availability |
Reservations available
基本的に１、2名様のご予約はカウンター席のご案内になります。 |
| Address |
東京都渋谷区宇田川町11-2 １Ｆ |
| Transportation |
8 minutes walk from JR Shibuya Station 15 minutes walk from Yoyogi Koen Station on the Chiyoda Line 589 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
テーブルチャージ400円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 7 seats at the counter, 8 seats at the table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is not allowed, but you can smoke right outside the store. Terrace seats are also available. |
| Parking lot |
not allowed There is coin parking nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2011.11.15 |
| Phone Number |
03-6416-3083 |
渋谷にあるビストロ「Bistro Rojiura(ビストロロジウラ)」
奥渋の裏路地にひっそりと佇む小さなビストロ。
2014年から5年連続でミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたシェフの原太一さんによる、世界も認めるお店です。
シェフの原太一さんは、『キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ』などのフレンチレストランで研鑽を重ね、2011年に【ビストロ ロジウラ】を開店。2015年には後藤裕一氏と共同経営の元【PATH】を開店
おすすめは「あんバターリコッタチーズサンド」
モーニングに、伺いました。
スープ、サラダ、コーヒーをお願いしました。
【飲み物】
「ホットコーヒー」
スイッチコーヒースタンドの美味しいコーヒー。
【スープ】
「蕪のスープ」
フランスのカフェ・オ・レボウルのサイズになみなみ注がれた、蕪のポタージュ。蕪の風味と旨味を活かした滋味の深い味わい。
【サラダ】
「トマトとマッシュルームのサラダ」
フレッシュなマッシュルーム、ミニトマト、ケール、紫キャベツ、に粒マスタードのドレッシング。
アーモンド、ザクロの実を散らして。
スタッフは、女子3人ですべてを切り盛りされていましたが、丁寧で親切な対応で良い朝になりました。