Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Furomaju Kurabu(Furomaju Kurabu)
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Categories | Bar、Western Cuisine、Bistro |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-9394 |
Reservation Availability |
Reservations available
予約混雑時、2時間制とさせていただいております。ご了承ください。 |
Address |
東京都渋谷区道玄坂2-10-1 1F |
Transportation |
It's a 10-minute walk from Shibuya Station. Go up the left side of Dogenzaka and it's on the first floor. It's sandwiched between Ramen shops. 269 meters from Shinsen. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Table money/charge |
チャージ550円税込 ランチタイム無し |
Number of seats |
13 Seats |
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Maximum party size | 13people(Seating)、20people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables The store is completely non-smoking, but there is a smoking area outside the store. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
Dress code |
No, please feel free to enjoy. |
The opening day |
1999.11.1 |
Phone Number |
03-3464-2030 |
Remarks |
We have over 20 types of wine by the glass, mainly from France, over 150 types of wine by the bottle, beer, sake, scotch, bourbon, Japanese whisky, eau de vie, calvados, etc. We focus on cheeses from France, Italy, Spain, and even domestic cheeses. Especially when it comes to domestic cheese, we receive products directly from producers that are never sold on the market. Cheese and alcohol are not listed on the menu, so please feel free to ask our staff about anything. Please feel free to contact us for a quick drink and we look forward to your visit. |
【メニュー】
「チーズ屋さん本気のオムライス 小盛(950円)」
「選べる三種の濃厚ソース(+200円)」
「牛のデミグラス煮込み(+200円)」
メニューはオムライスにロカボオムレツの2種のみで、今回はオムライスを注文。
通常のオムライスはケチャップで頂けるが、ここはソースを追加したいと思いそちらを注文。
ソースはアメリケーヌソース、デミグラスソース、そして今回注文したチーズソースの3種から選べる。
チーズソースはかなり濃厚なドロドロのもので、パルメザンの芳醇な香りとホワイトソースのまろやかな口当たりが抜群にオムライスに合う。
ここにブラックペッパーをかけると、さらに風味が良くなる。
オムレツはトロトロの半熟タイプで、提供の際に目の前で中心から切り開いてくれる。
卵量も多く満足できる量。
ライスは炊いたものを使ったチキンライスで、かなり固めの炊き上げ具合で、とてもパラパラとしている。
ふわふわオムレツとは確かに固めのチキンライスがよく合う。
具材はかなり小さめな鶏肉のみ。
また後半はお皿の端に添えられたバジルソースも合わせることで、最後まで爽やかに頂ける
またこの日は特別に牛のデミグラス煮込みが追加可能との事だったので、おすすめに従い注文。
牛スジを使った煮込みで、トロトロの食感と深いコクが特徴的。
200円で結構しっかりの量がトッピングされるため、おすすめである。
やはりさすがチーズ料理専門店だけあって、チーズソースの味は高いレベル。
他のソースも美味しそうだったので、ぜひソースは追加することをオススメしたい。
【まとめ】
渋谷駅を道玄坂方面に少し登ったところにあるチーズ料理のフロマージュ倶楽部さん。
緊急事態宣言が発令されてからランチ営業を実施中で、その時だけ食べられるのが本気のオムライス。
この日は平日の11:30の開店直後に訪問して一番目であったため、平日であればそこまで混み合わないかと。
夜は様々なチーズを頂けるそうなので、ぜひディナータイムにもお伺いしてみたい。