Bekari Sanchino
(ベーカリー サンチノ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bekari Sanchino
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5774-5077 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 1F |
| Transportation |
67 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2019.11.1 |
| Remarks |
パンのテイクアウト店 |
小麦大好きでパンもパスタもラーメンもよく食べますが、年齢的に控えた方がいいと思い最近できるだけ減らしています。
グルテンフリーのパンをネットで探しても、どうしてもパサパサになるとのコメントがあり諦めていましたが、こちらのパン屋さんが気になったので買ってみました。
9割米粉ですが、1割小麦が使われているとの事で残念ながら完全にグルテンフリーとは言えませんがやはりつなぎとして小麦は必要なのかな？
最初は焼きもせず、何も付けずそのままで。
モチモチしていて、美味しいです。ただ、パンの香りがあまりしない。小麦を使ってないので当たり前ですが(-.-;)
パンの甘み、しょっぱさも感じにくいのでバターやチーズと一緒に食べた方が美味しかったです。
次に焼いてみると、やはり小麦の焼けたいい匂いがしないのでバターは必須です。
次の日残りを食べたのですが、昨日よりモチモチ感が増したように感じました。たまたまかな？
こちらのパンは小麦と比べると香りや甘味があまりしないので小麦好きの方には少し物足りないですが、サンドイッチやピザ等に使うと美味しいかもしれないです。
また買いたいと思います！