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ヘルシーでやみつき!中毒性が高い超絶本格火鍋が食べたいならここ! : Yakuzen Hinabe Shimba Sei

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Shibuya Medicinal Food Hot pot shabu shabu

Yakuzen Hinabe Shimba Sei

(薬膳火鍋 真巴石)
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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.7
2024/04Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.7
JPY 3,000~JPY 3,999per head

ヘルシーでやみつき!中毒性が高い超絶本格火鍋が食べたいならここ!

渋谷で本格火鍋の美味しいお店があると聞いて
子連れもOKなので早速家族でランチタイムに訪問♪
まさかのポテトがメニューにあったので子供も大喜び(๑>◡<๑)

まずはビールで乾杯って!
つまみに『ヨダレ鶏』を注文してみたんだけど
肉厚でタレたっぷりだしすごくおいしい!

お目当ての薬膳火鍋からは『二色鍋』まずはスープをチョイス
【四川風麻辣鍋(ちょい辛)】辛さ選べる
中国四川で辛さの中にも独特の旨みが超絶やみつきに!
辛いもの好きのわたしでもちょい辛が結構辛かった…( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
タレバーに辛いタレもあるからそこで調整するのも良きかも◎
【鶏白湯鍋】
10時間以上炊いたコラーゲンたっぷりで美味!
コクと奥深い旨みと優しさがほっとする。

絶対必須!おすすめのタレバー!
濃厚ごまだれや黒酢、刻みピーナッツ
秘伝ブレンド薬味、四川風麻辣醤、刻みニラなどなど魅力がたくさんで自分の好きなタレが作れるからほんっっとうにおすすめ!
お気に入りは濃厚な胡麻ペーストの自家製ごまだれ【芝麻醤】これに刻みピーナッツが最強(*´꒳`*)
あと、辛さを抑えたいときはポン酢×黒酢も良かった!
刻みニラはほんの少しでパンチがあるよ!お酒のつまみにもなるのは内緒(´-ω-`)笑

肉類は…
霜降り和牛、手捌きラムしゃぶ、麻辣牛しゃぶ
センマイ、牛すじ

霜降り和牛は柔らかくて、一度にがさっと食べたくなる美味しさ♪
手捌きラムは肉厚でプリっと!
めちゃくちゃ好きだったのが麻辣牛しゃぶ!
これでもかと秘伝ブレンド薬味がまぶされているけど辛さはそこまでで旨みがぎゅっと。
センマイや牛すじも火鍋ならではのメニューでぷるんっとやゴリっとなど楽しい食感が鍋をずっと食べていても飽きない(。・ω・。)♡

きのこ盛り合わせ、干湯葉、春菊
団子盛り合わせ、竹の子、牡蠣
これらもとってもいいチョイスだったなぁ〜♪
団子はエビ団子や肉団子、海鮮系などいろいろ楽しめる!野菜は竹の子が特に好きだった。
牡蠣も絶対おすすめ!火入れしすぎないのほうがぷりんっと仕上がる☺︎
緑茶ハイがぐびくび進む〜!!

コスパいいのに一品一品の量が多くて、もうたっくさーん食べてめちゃくちゃ大満足(´・ω・`)♡
何度もしつこいけど、タレバーが満足度をさらに高めてくれる…。
火鍋ってヘルシーなのに美肌や腸活にも良さそうだし
なにより、次の日にはまた食べたくなる…中毒性が高い…。こりゃハマるわ。。

この日はアラカルトだったけど
ランチの【火鍋ランチセット】1680円もめちゃくちゃコスパ良くておすすめ!
次は違うヘルシーキノコ鍋や美肌トマト鍋とかも食べてみたい!

提供スピードも早いし、鼻の調子悪くてティッシュお願いしたや丸ごと貸してくださったりと優しい…子供にもとっても優しくて居心地の良いお店だったなぁ(。・ω・。)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yakuzen Hinabe Shimba Sei(Yakuzen Hinabe Shimba Sei)
Categories Fire Pot、Chinese、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5456-4686

Reservation Availability

Reservations available

●お席タイプのご要望はお受けできません。
●当店の半個室は15名様以上でご利用可能な半個室 1室のみとなります。
●ご予約のキャンセルはキャンセルポリシーに基づいてキャンセル料金をご請求致します。

Address

東京都渋谷区宇田川町33-12 J&RビルサイドR 5F

Transportation

3 minutes walk from Shibuya Station on the JR Yamanote Line
3 minutes walk from Shibuya Station on the Hanzomon Subway Line
3 minutes walk from Shibuya Station, Exit 3 on the Ginza Subway Line
3 minutes walk from Exit 3 of Shibuya Station on the Tokyu Denentoshi Line

507 meters from Shinsen.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Tue

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Wed

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Thu

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Fri

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Sat

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Sun

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    [月曜日〜日曜日]
    11:00〜15:00
    【ディナー】
    15:00〜23:00
    料理 L・O 22:00
    ドリンク L・O 22:30

    ■ 定休日
    無し 12月31日,1月1日はお休みとなります。
Budget

¥2,000~¥2,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

62 Seats

( 10 counter seats, 52 table seats (19 groups))

Private dining rooms

OK

For 10-20 people

Private room available for 15 or more people

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas

Only electronic cigarettes are allowed at the seats after 16:00.Paper cigarettes and smelly items are please outside.

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,With power supply

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome

Phone Number

03-6712-7998

Remarks

●When making an online reservation, we cannot accommodate requests for seating types.
●On busy days such as weekends, seating time will be limited to two hours. If you would like to stay for more than two hours for a meeting, etc., please contact us by phone.
●Even if you are unable to make an online reservation, you may be able to make one by phone.
●Coupons will only be accepted at the time of reservation.
●We may change the type of seating depending on the number of people on the day.
●Due to facility restrictions, parties of 6 will be seated in 4-person tables.