Course details : Matsugen(まつげん) - Ebisu(Soba)

Set menu

Recommendations

一番人気!おまかせコース『松』。おまかせ料理6品に、17種類の中から選べる「十割そば」または「うどん」、甘味がついた超お得なコース!8dishes

旬の食材を使用したおまかせコース『松』がオススメ!おまかせ料理6品、〆の麺は17種類の中からお好みの1品をお選びいただけるコースです。甘味もつきます!

JPY 5,600(tax included)

松玄 特選おまかせコース『玄』全10品!ボリューム満点スペシャルコース10dishes

旬の食材を用いたおまかせ料理8品と、十割そばもしくはうどん、甘味がついたボリューム満点のコースです。接待にもおすすめです。

JPY 8,800(tax included)

蟹・のど黒・あわび・本鮪・生うに・黒毛和牛など針木料理長が厳選した豪華食材と旬の味覚を味わい尽くす、おまかせコース『輝』

針木料理長が厳選した豪華食材と旬の味覚を味わう贅沢コース。蟹・のど黒・あわび・本鮪・生うに・黒毛和牛を季節の食材とともにお楽しみください。特別な日や記念日にもぜひご利用ください。

JPY 13,200(tax included)

そばつゆで食べる「平田牧場 金華豚しゃぶしゃぶコース」6dishes

しっとりと甘い脂身を持つ金華豚の旨みが引き立つ、そばつゆで食べる金華豚しゃぶしゃぶコース。〆はそば または うどんをご用意しています。

JPY 5,400(tax included)

特選和牛ざぶとん しゃぶしゃぶコース6dishes

特選和牛の希少部位「ざぶとん」を使用したスペシャルしゃぶしゃぶをご用意いたしました。鍋の〆にはお肉旨みがたっぷり染み出た出汁で食べる麺料理は絶品!

JPY 9,400(tax included)

松玄 昼御膳(ランチ限定)4dishes

刺身、選べる十割蕎麦、甘味など全4品がついたランチ限定御膳

JPY 2,600(tax included)

松玄 蕎麦御膳(ランチ限定)7dishes

先付け・刺身・焼物・サラダ・天ぷら・蕎麦・甘味の全7品。ボリュームもあるお得なランチコースです。

JPY 4,200(tax included)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Matsugen(Matsugen)
Categories Soba、Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Tempura
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-3444-8666

Reservation Availability

Reservations available

※平日のランチタイムのご予約は、「蕎麦御膳」、「おまかせコース -松-」、「特選おまかせコース -玄-」のご利用に限らせていただきます。尚、平日ランチタイムの当日予約は承っておりません。
※個室をご希望の場合は、前日までにご予約・お問合せいただきますようお願いいたします

Address

東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F

Transportation

4 minutes on foot from the east side exit of the west exit of JR Ebisu Station 5 minutes on foot from Exit 1 of Ebisu Station on the Hibiya Subway Line Walk along Komazawa-dori towards Hiroo, cross the Shibuyabashi pedestrian bridge, turn right on Meiji-dori and it is 50m ahead on the left

289 meters from Ebisu.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • Sun

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. Food14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. Food21:30)

  • ■ 営業時間
    11:30~14:30 (最終入店 13:45)
    17:00~22:30 (最終入店 21:00)

    ■ 定休日
    無休(臨時休業を除く)
    5/19(日)ディナータイムは入居ビルの全館停電に伴い、臨時休業させていただきます。
Budget

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD)

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT3011001035840

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料10%(ディナータイムのみ)

Seats/facilities

Number of seats

76 Seats

( 6 counter seats, 16 table seats, 11 private rooms (2-20 people))

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

A separate private room fee will be charged. 11 private rooms (2 to 20 people)

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Take-out,Delivery

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)

*Please contact restaurant for details.

Website

https://www.matsugen.net/

The opening day

2000.5.

Remarks

HachiPay is available

PR for restaurants

Enjoy seasonal dishes and alcoholic drinks, and finish off with 100% stone-ground buckwheat soba noodles.