Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
FISH HOUSE OYSTER BAR(FISH HOUSE OYSTER BAR)
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Categories | Oyster Bar、Italian、Bistro |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-5586 |
Reservation Availability |
Reservations available
ご体調が優れない方は御来店をお断りさせて頂きます。 |
Address |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 Belle恵比寿 M1F |
Transportation |
3 minutes walk from Tokyo Metro Hibiya Line [Ebisu Station] 4 minutes walk from the west exit of JR Yamanote Line/Saikyo Line [Ebisu Station] 303 meters from Ebisu. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7011001052130 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
チャージ料なし |
Number of seats |
30 Seats ( 6 counter seats, 24 table seats) |
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Maximum party size | 30people(Seating)、50people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables *Smoking space available on the terrace |
Parking lot |
not allowed Nearby coin parking: 8 spaces available at Ebisu Nishi 1-4-4, etc. |
Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Happy hour,Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome
Children are welcome. Please note that we do not have nursing rooms or chairs for children. |
Website | |
The opening day |
2009.1.4 |
Phone Number |
03-6416-1391 |
Remarks |
■Facebook: https://www.facebook.com/fishhouseoysterbar.tokyo/?ref=hl We are updating great deals! nice! If you can do this, it will be an encouragement to all the staff. Please do so. ■Ebisu East Exit Store: http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13136921/ ■□ Our store's hygiene efforts □■ We would like to introduce our store's hygiene management efforts. ◎Checking the health status of staff (regular stool tests, daily body temperature checks, etc.) ◎Unannounced hygiene inspections by a private health management organization ◎Spraying hypochlorous acid water in the store during business hours (sterilization that is harmless to the human body) (Deodorization) ◎ Sterilization and deodorization using an ozone generator after business hours (a system that also sterilizes coronaviruses, etc.) Our store is doing its best to prevent virus and pathogen contamination. Enjoy your meal at our restaurant, which delivers safe, secure and delicious food to everyone! FISHHOUSE OYSTERBAR staff |
生牡蠣も食べ比べしたい、でも様々な牡蠣料理も味わいたい、どちらも叶えてくれるお店です!
人気なの分かりますし、ずっと満席だったので予約した方がいいですね。何もかも美味しいので全部書きます。
とりあえず手始めに、牡蠣の燻製ディップ。燻製の香りと、牡蠣の濃厚な香りが最高。ちょっとした苦味とガツンとくる旨味でクラッカーもワインも進みます。
最初は可愛い赤ワインカクテルにしましたが、やっぱり牡蠣にはグラスの泡で始めたいなと思い、幸運にも(?)軽いカクテルだったのですぐに飲んで次を追加。ボトルはもちろんグラスワインたくさんあって嬉しい。
生牡蠣6種類の盛り合わせ、いろいろな土地の生牡蠣を産地や名前を見つつ食べ比べ出来ます。大きさも味わいも全然異なるのが楽しいですね。カスタマイズできる調味料は、ラズベリーソース、トマトソース、タバスコ、お塩など。ラズベリーはフルーティーな香りがあって不思議かなと思ったけど、牡蠣の塩味とラズベリーの甘酸っぱさがよく合いました。トマトはちょっとサルサっぽくて、これまた合います。
焼き牡蠣は7種類!
レモン、トマトソース、ほうれん草ソース、ラクレットチーズ、パン粉焼き、BBQ、うに。
パン粉焼きはサクサク感と牡蠣のクリーミーさでグラタンみたいで美味いです。
ウニは見ての通りの、こってりかつボリューム有りで旨味も濃くて子供も好きな感じでした。
7種で頼んで気に入ったのオカワリしてもいいかも。
お次は、牡蠣入りソーセージのスープ、20分かかりますが最初にぜひ頼んでおいて欲しい一品です。ほんのちょっとナイフ入れただけで肉汁が噴水みたいになるびっくりジューシーなソーセージ。結構スパイスきいてるけど肉と牡蠣の旨味がそれを超えてきて、めちゃくちゃ美味いです。これはビールが合いそう。豆のスープにも旨味出まくりでフォカッチャ追加して浸すのがラブです。
次は牡蠣の燻製にクリームチーズのせ。
なぜこんなにってくらい味が凝縮されてます〜。身のホロホロ感も生牡蠣や焼き牡蠣とはまた違った食感で楽しいです。クリームチーズの酸味とまろやかさで、Theワインのツマミって感じでした。
次が、マスの卵とスモークサーモンのせた牡蠣の冷製。これはめちゃくちゃ美味しいけど個々にそれぞれが美味しいって感じです。マスの卵が強いイクラぽくて美味しい。
ラストに牡蠣のアヒージョ◎
旨味が染み出たオイルがめちゃ主役で、ふかふかのフォカッチャ大きくてよかったなと思いました。牡蠣も味濃いめなのでワインはボトルで用意して大丈夫です。
カウンターの奥に抱えるサイズのフォカッチャあるのが見えましたが、乗せたくなるメニュー多いしそもそもフォカッチャもちもちで美味しいし、どんどん減っていっておもしろかったです。
カウンターも窓際もおしゃれで、駅からも遠くないしまたすぐにぜひ行きたいです。あと、外の喫煙所にヒーター用意されてるし、ブランケットまで貸してくれて、すごく親切なのもありがたかったです。
言うことなしです!