Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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食べたのは
とんこつラーメン１０００円。
とんこつは、
上品な味わいにするためか？
濃厚ではないです。
味付けも、シンプルにしております。
別の言い方では、繊細な豚骨スープ
臭みもまった...
とある社長さんのお誘いでこのお店に行ってきました。
入り口は閉ざされていて、インターフォンを押して名前を伝えるとカギを開けてくれます。
会員制で、店内は場所柄シャレオツです。
先付は...
○撮影了承済
久～しぶりのラーメンレビュー。
完全予約制。
訪問時には、入り口でインターフォンを鳴らし鍵を開けてもらうシステムのようで。
当店は、ラーメン界の風雲児、入江氏が福岡⇔東京...
広尾にある『GENEI . WAGAN』を訪問しました。
こちらのお店は予約制のラーメン屋(*^^)v
入り口には、福岡にある”麺劇場 玄瑛”と同じ文字が光ります!!!
入口はロックされてい...
いざ行った見たら
期待感だけが
先走り
コースで
出てきた料理も普通以下で
どうなんでしょ～ｯ
雰囲気ゎ
かなり良いと思いますが
カウンターでの常連客との会話の声がデカすぎて
...
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
Review not for normal use
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ゲンエイワガン【東京広尾発：コース仕立ての会員制ラーメン店のお取り寄せグルメとは？】 | kazuyaの取扱い説明書
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休日の食べ歩き(お取り寄せ)
5月中旬の実食レビュー
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小腸が旨い“和牛モツ煮込み@dancyu祭(2019秋葉原)2店目
カレーを食べ終えて、B1Fへ向かいました。
こちらは、席があるということですが、はい占有済みで、空く気配は一切ありませんね(笑)
気になっていたお店はもの凄い行列で、列が少ないお店を探すと、左壁側...
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東武百貨店池袋店の「寺門ジモン厳選！ 極上！！ グルメ祭り」で利用しました。(2014/06/19～24)
寺門ジモンさんのグルメイベントは一昨年までは東急百貨店で開催されていましたが昨年は京王...
Review not for normal use
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第500投稿記念はここにしました。寺門ジモンのフードパーク マジ☆ウマすぎ！！にて・・・・・
再訪：今度は池袋東武
少しは美味くなったんだろうなぁ・・・
やっぱり出前一丁の味。この味を一生懸命つくってるなら方向性を変えた方が良いかも。
どうして芸能人が好んでこの味を食べるのか...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
GENEI.WAGAN（GENEI.WAGAN）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Fire Pot、Motsu Nabe (Offel Hot Pot) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-2189 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
完全予約制となります。 |
| Address |
東京都渋谷区広尾1-10-10 ＮＫビル B1F |
| Transportation |
10 minutes walk from Hiroo Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 10 minutes walk from Ebisu Station on the Yamanote Line 580m from Hiroo Station 578 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5011001072378 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料（10％）消費税（10％）を頂戴しております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ 8 seats at the counter, 3 seats at the table (seats for 4, 6, and 3 people), and 1 seat in the loft (seats 6 to 10 people) If you use the loft, a separate table charge of 5,000 yen will be required.） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people Semi-private rooms available (Separate room charge of 5000 yen for 1 to 5 people and 1000 yen per person after 6 people) |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Only electronic cigarettes allowed Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Horigotatsu seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Dress code |
Please do not enter the store wearing sandals. |
| Website | |
| Phone Number |
03-3449-6010 |
| Remarks |
The meals are full course meals that change monthly.・Appetizers made with seasonal ingredients ・ Ramen that changes each time each customer visits ・Egged rice with the ultimate soy sauce and Ramen soup, etc. Usually 7 to 8 dishes for one person. We offer it for 8,600 yen. (Depending on the type of membership, the price may vary, starting from 6,000 yen per person.) Other, a service charge (10%) and consumption tax will be charged separately in addition to the drink fee. |
オーナシェフの入江さんの独創的な料理がいただける店です。
完全予約制でラーメン懐石がいただける店としても有名ですよね、少し前まで一見さんの来店不可の紹介制でしたが、今ではomakaseで予約できるな...