Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
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Restaurant name |
Ebisu Acca
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Categories | Italian、Wine bar、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-5853 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都渋谷区恵比寿1-22-12 |
Transportation |
4 minutes walk from the east exit of JR Ebisu Station 409 meters from Ebisu. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7011201020085 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
Charge 550 yen per person, minimum one drink per person, and someone must have a glass of wine. |
Number of seats |
30 Seats ( 13 counter seats, 17 table seats) |
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Maximum party size | 30people(Seating)、30people(Standing) |
Private dining rooms |
OK Monday to Thursday The entire restaurant can be reserved for groups of 14 or more for the Pairing Course (11,000 yen per person) or 11 or more for the Premium Pairing (15,400 yen per person). |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
With children |
Kids are welcome
Children are allowed to use the facility until 7pm. |
Website | |
The opening day |
2019.7.16 |
Phone Number |
03-6277-3688 |
Remarks |
Paypay available |
恵比寿アッカ
恵比寿駅から少し歩いた
かっこいいオトナが集うエリア
イタリア大使館公認
イタリアンワインベストソムリエコンクール
準優勝のソムリエが選ぶペアリングコース
をいただきました
ペアリングは全てにおいて
思わず感嘆の声が出る事間違いなしです
奥のカウンター席はまるでBarの様
一段差があるテーブルフロアは
カンファタブルなソファで寛ぎの
リビングの様でありながら
イタリアらしいセンスを忘れない空間
無骨に飾らない素材感のコンクリート壁と
洗練された木目の家具が見事な調和
そんな空間で美味しいワインと
共にお料理をいただきますが
ソムリエが自らお料理を運んで
ワインの説明を伺えました
はじめの1杯目はFerrari Perlé
華やかなスプマンテからはじまり
合わせた前菜も個性派揃いで嬉しい
前菜の盛り合わせは3種
いちごのブラティーナ
いちごの酸味とブラティーナに
ブラックペッパーが乗っていて
スパークリングにとても合う
優しい味わいのカポナータは味噌も使い
日本人マインドが呼び起こされて落ち着く
広島産牡蠣のオイル漬け
広島県産らしいミネラルたっぷりの
旨味が素晴らしい
次は白ワインと魚
日本に入ってきたばかり
タイムリーなVERMENTI
こちらのソムリエだからこそ巡りあえた
まさに一期一会のワイン
グリーンがかった色に
店内の優しい光がさして綺麗
この瞬間が宝物になる萌える白ワイン
このワインには鯛の愛媛産の
真鯛のサラダ仕立て
サラダ仕立てだけあり野菜がたくさん
ホットサラダで雨で少し冷えた身体に優しい
愛媛産の真鯛というとリアス式海岸で
昆布がたくさん育つところ
絶対的な美味しさにムール貝と野菜の
美味しさが合わさる逸品
残った旨味が凝縮したスープをパンと一緒に
次はオレンジワイン
Fuoripista
濃い果実味の品種テロルデゴ
見たこともないオトナの色気を感じるカラー
合わせるのはグツグツのグラタン
ゴルゴンゾーラとアスパラのグラタンです
旬のアスパラが映える
グツグツの躍動感とこのワインのパワーが素敵
抜ける香りも良き
お肉料理には赤
サンジョヴェーゼのORMANNI
生産者がこのお店に来店し
イベントを行ったこともあり
ソムリエイチオシの贅沢ワイン
36時間煮込んだ牛ほほ肉のコンフィ
36時間鍋に向き合うその職人技に
敬意を込めて集中していただきたい
焼き目がありステーキの様に見え
一見煮込んだ感はないのですが
38時間の煮込みが口の中で
解け離れる具合は感慨無量
付け合わせのグリル野菜は契約農家さんの
職人技が旨味としてぎゅっと詰まってる
お店でのイベントというソムリエの
エピソードも相成り充実感がいっぱいでした
最後は
タレッチェという熟成させたチーズ
オッチェリアルバローロ
チーズの周りにはバローロという
ワインの搾りかすがまぶして熟成された
別名酔っ払いチーズ
これに合わせたワインは
ジョヴァンニ・コリーノ
Si!!
品種はもちろんバローロ
最初から最後までうっとりの演出の
イタリアンコースでした
これだけ充実していて1万円以内
ワイン好きな大人が集うおしゃれイタリアン
デートにも良いと思う
私は1人でカウンターにも憧れます