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恵比寿西口すぐにある鮨屋。
雑居ビル群にあり、このお店もお世辞にも綺麗とは言えないビルの中にあります。
お店自体は新しいこともありもちろん綺麗なのですが、ビルの作り上、天井が低く、ちょっと圧迫...
イマだからしっぽりカウンターで江戸前鮨 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ＠恵比寿 : GLOBE-TROTTER
今年の忘年会や新年会は少人数制が基本。回数も減らしてるから、貴重な一食。
何を誰と食べるかをじっくり吟味したいです。
そんなワケで２人なので、しっぽりカウンターお鮨をチョイス。
こんな時だか...
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URL of the article：http://globe-t.blog.jp/archives/8269240.html
読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。
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所用にて恵比寿へ。久しぶりにお寿司がいただきたく、ランチはマイレビュアー様方が挙って行かれているこちらへ。銀座店は3年連続で☆を取っていらっしゃるとのこと。
雑居ビルの3階に位置しています。店内はビ...
あの「銀座 やましろ」が寿司専門店を
恵比寿に出したとのことで、やってきました！
おまかせ握り上コース 12,000円
豪華！24品です！
先付けーあん肝の生姜煮
おお！なかなかしっ...
ミニいくらウニ丼がついてセットで2500円とはお得感ありますね(^-^)！
今回、個室に通して頂きました。
お寿司は七貫＋巻物が頂けます。
上品な赤酢のシャリによく仕込みがされてるお魚たち。
めちゃくちゃおいしい！
これで十分満足していたのですが、、この後にミニい...
駅近、丁寧な仕込みと技、そして好コスパ。 三拍子揃った、本格江戸前鮨♪
新店ラッシュが続く「鮨 栞庵 やましろ」の恵比寿店、こちらは2020年9月のOPEN。
実は鮨 栞庵 やましろ訪店は、西麻布、赤坂に続く三店舗め。
いずれも今年OPENの新店で、本格江戸前鮨が好コ...
この日は友人から誘われて新しく出来たこちらのお店にお邪魔しました。
(R2.12.30現在3.30点)
こちらのお店、ミシュラン星を獲得した和食店である銀座の栞庵やましろさんのお寿司店。
今...
シャリの温度、ネタの温度、ネタの味わい、醤油・・・あらゆるものが穏やかに調和を保ち、心静かに旨味の世界を堪能させてくれる。
友人３人とお邪魔しました。
お寿司屋さんはカウンターに座りたいのですが、
この人数ですのでテーブル席へ。
テーブル席は、すべて個室になっていて、
完全防音とは行きませんが、極めて独立性が高く、...
お友達と一緒に訪問。
どうやら銀座店はミシュランに載っているらしく、
こちらのお店は新しくできた店舗。
あまり高級寿司など、来るような機会はないのですが、
まず、お醤油皿がないことに感動…...
友人からお誘いをうけてこちらのお店に
個室のテーブル席にご案内いただきました。
芳熟ピオーネのソーダ割(チューハイ）で乾杯しました。
今回は12000円のコースでした。
まずは松茸...
お昼の1800円のコースで行ってみました。
この値段で本当に大丈夫！？と思うほど、コスパ抜群のランチでした。
赤酢を使った硬めのシャリが印象的。
私は好きなタイプでした。
絶対また...
週末のランチで訪問
ミシュランを取った銀座のお店が、恵比寿にできたということを知ったので早速電話で予約。
ランチの上セット 2,500円を頂きました。
最初のどんぶりと言われていた、いくらウ...
『恵比寿 鮨 栞庵 やましろ』までの詳しい道順・アクセスはブログにアップしています。
https://xn--qck4e3a318y34z.com/
「栞庵（しおりあん） やましろ」は、ミシュラン...
２０２０年の９月にオープンしたお寿司屋さん。
マイレビュアーの評価がいいので、姉を誘って訪問しました。
カウンター席が満席だったので、今回は個室を予約しました。
握りの間につまみがく...
妹からお寿司のお誘いがあり訪問。
ＪＲ恵比寿駅西口に出てエスカレーターを下りて、左に100メートルくらいですかねえ。
とにかく駅から近いです。
個室に案内していただきました。
松茸のお...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-1174 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-A |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 3 of Ebisu Station on the Subway Hibiya Line 2 minute walk from West Exit of JR Ebisu Station 94 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
A 10% service charge will be added. (A 10% service charge will be added to all lunch orders.) |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2020.9.1 |
| Phone Number |
03-5734-1791 |
銀座「栞庵 やましろ」は、
ミシュラン一つ星の名店。
こちらの「恵比寿 栞庵 やましろ」は、
やましろグループのお店として、
お寿司をメインに提供するお店です。
やましろグループは2...