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This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bistro d'ami
(Bistro d'ami)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistro d'ami（Bistro d'ami）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、French、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-3813 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Please note that if the number of guests is reduced from an odd number to an even number on the day, a cancellation fee of 4,000 yen (tax included) will be charged. If you would like to order a dessert plate, please call restaurant separately. ♦We do not have a basic time system, but if the time has passed without any additional orders, we may have to separate your seating time. Thank you for your understanding. |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿1-16-33 第2ASビル 1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Ebisu station east exit 258 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3010701023171 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
パンチャージ660円（ディナータイムのみ）サービス料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 20 table seats (2 person seats), 4 counter seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 24people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
We accept this from high school students. |
| Dress code |
Please come dressed in whatever clothes you like. |
| Website | |
| The opening day |
2023.3.31 |
| Phone Number |
03-6277-4996 |
| Remarks |
Our restaurant offers wines that go well with the food, and dishes that go well with the wine. Please note that if you cannot drink wine, you may not be able to enjoy it. *Glass sparkling wine ¥950 (tax included) *Glass wine ¥780~ (tax included) (6-7 types) *Bottle wine ¥4300~ (tax included) (approximately 80 types) *Appetizers ¥700~ (tax included) *Main dishes ¥3280~ (Tax included) *Desale ¥750~ (Tax included) * Other daily specials are also available. If there are no additional orders, your seating time will be 2 hours and 30 minutes. Thank you for your understanding. [Sister store La Maison Dami in Meguro] https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13108348/dtlmenu/ ★★We provide store opening support★★ For more information, please visit https://www.neobravo. Please visit jp/consulting.html! ★YouTube has been launched★ Check out https://www.youtube.com/@neobravo! |
目黒にあるラメゾンダミの姉妹店になります、恵比寿は"Bistro d'ami"。
恵比寿駅東口から徒歩5分ほどで恵比寿東公園の隣あたりに位置します。
店内は奥行があり、え、そっちまで続いてるの？ぐらいの席数。要は席の数が多いということです。
我々はちなみに奥の方に着席しました。
黒板には今日のオススメメニューがずらりと並んでおり、わたしたちはほぼそちらから選抜。
大山鶏とフォアグラのバロンティーヌ
フォアグラが上手いこと馴染んでいて口当たりが滑らか。外側のぐるりと囲んだ皮にも旨みがありとろける美味しさでした。
パンは普通。特にパサついている感じもなければ小麦の香りがするわけでもなくという。
パンが美味しいビストロって思ったよりなかなかないので全然許容範囲です。
本日の鮮魚のカルパッチョ
今回は初鰹とホタルイカ。タプナードソースとホタルイカがマリネされており、土台の鰹と新玉ねぎで併せていただくスタイル。あまりカルパッチョは期待していなかったのですがこちらも美味。
タプナードとホタルイカでつよつよな旨味を作り上げ、あっさりとした鰹にコーティングするように計算されています。新玉ねぎのシャキシャキさっぱりした味覚もよき。
サラダリヨネーズ
レタスに砂肝のコンフィやベーコンなどの塩気の強いもの、半熟卵、クルトンをあわせたサラダ。ドレッシングは控えめでしっかり砂肝の良さを確認できる構成。最近よくインスタに砂肝レシピが載っていて、食べたいなあと思っていたところでしたので嬉しい。
カスレ
お魚が食べたいというお連れの要望はまたの機会で暫く食べていないカスレを。
いんげん豆たっぷりですが、心配していた豆の青臭さは皆無。強めの塩気とお肉の脂が纏っているので食べやすいです。
そしてお肉たちは鴨ももコンフィ、豚コンフィ、ソーセージの3種でボリュームたっぷり。
ワイルドな仕上がりになっており、もう少しお肉と豆の融合する帳尻が合うと尚良しです。
アイス 岩塩ミルク ベルギーチョコ
お連れのリクエストでデザートはアイスクリーム。
ベルギーチョコはカカオ感強めで、この値段にしては最高のコスパです。
岩塩ミルクはほんのり塩気がありミルクの良さが引き立っていました。
食べて飲んで13000円ちょっと。
堅苦しくなく手頃で美味しく、ビストロに求めるものが正確にあるお店に思います。
ご馳走様でした。