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前身である白金高輪のリーブルが美味しかったのでランチで訪問。
8250円のコースとペアリング４種を注文。
お手軽なランチコースにもかかわらず食材の組み合わせなどこだわりを感じる料理ばかりでとても美...
パリで3つ星スーシェフなどを歴任した田熊一衛さんが、薪焼きをコンセプトに据えたレストラン。
料理はエレガントで、フランスのエスプリを技術力で硬質な箱に収めたような印象だ。
元「Libre」シェフ。...
薪を使用した火入れへの原点回帰、フランスと日本で培った技術全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと 閃きと文化を融合する
店名のL'eclaireur（レクレルール）は「様々なものに光をもたらす者達」という意味を持つフランス語です…食材はもちろん、様々なモノや人、そして空間や時間に、光を与えられる存在になれたら、という思...
食べログサイトから予約訪問です。注文したメニューは8250円のコース。これにペアリングワインをお願いしました。店内は、白を基調としたオシャレで落ち着いた雰囲気です。もちろんテーブル間隔は、離れています...
コース+1杯で12000円。
しっかり席間隔はとられているが、オープンキッチンにいるシェフは誰もマスクはしていない。
ウェイターのサービスもよいが、厨房の方はかなり思うことあり(100パーの確証は...
食べログでオンライン予約してランチです。
代官山と渋谷の間くらい、アクセスは決していいとはいえませんが、大人の雰囲気漂う落ち着いた場所にあります。8250円のランチコースにペアリングをお願いしました...
ジワジワと評判の上がっている店。
「レクレルール」…なかなか覚えられない名前。フランス語で「まだ光っていない宝を見付け出して輝かせる＝発掘する」と言う意味だそう。
渋谷駅南口からお店に行こ...
薪料理のお店と聞いて行ってみた。薪焼きの風味が好きなので。
実際行ってみて、それ以上の感動。薪焼きの効果で、なじみの食材がかつて味わったことのない絶品に仕上がっているのが衝撃的。
プレゼンテーショ...
白金の「リーブル」以来の久しぶりの田熊シェフのお料理を楽しみに。
今回いただいたランチコース
♧ほおずきのモザイク マンゴーシトロン
♧アサリのフランとタルト にらのジュレ
♧秋鮭の薪焼...
代官山・フランス料理「L'ECLAIREUR (レクレルール)」
店名である『L’éclaireur(レクレルール)』は、フランス語で「様々なものに光をもたらす者達」コンセプトは、様々な物や人、...
白金高輪リーブルの田熊シェフが新店をオープン。場所は代官山です。
予約時間ギリギリに到着したところ、マネージャーと思しき方が外で待っていてくださいました。
店内は白を基調とした優雅な空間。
...
本日は2021･9/7にオープンした代官山【レクレルール】のランチに訪問。
＊お任せランチコース￥8.250（10品）＋アルコールペアリング￥9.900他を頂きました。
＊巨峰のモザイク ライ...
アミューズはライチの香りが良い。もう一粒欲しいかんじです。前菜では、アスパラガスの薪焼きとあおりいかが良かった。アスパラガスは大きく薪の香りとあさりのエキスが効いてました。あおりいかも香りと食感が良か...
「レクレルール」と読みます。
近年、薪を使った料理を提供するお店が増えてきましたが、こちらもその一店。
元々はリーブルというお店をやっていましたが、お店をこちらに移し、改めてオープン。
元のお店...
少量多皿のフレンチ。盛り付けも美しく、サービスも丁寧。料理内容や皿数を考えると、コストパフォーマンスもよし。
写真撮り忘れたけど、器も素敵。洋食器かと思ったら和食器を使っていたりして、自分でも欲...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
L'eclaireur（L'eclaireur）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-7819 |
| Reservation Availability |
Reservations available
アレルギーや苦手な食材はご予約の際に記載願います。※当日のお申し出は対応出来兼ねますのでご了承ください。 |
| Address |
東京都渋谷区代官山町6-6 SPT代官山ビルディング 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Daikanyama Station 10 minutes walk from Ebisu Station 10 minutes from Shibuya Station New South Exit 441 meters from Daikan yama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people For groups of 3 or less, a separate private room fee of 11,000 yen (tax included) will be charged. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Sommelier |
| With children |
We recommend that children be over the age of 12, but if they are able to eat from the same menu as adults, please let us know. |
| Dress code |
We kindly ask that men refrain from wearing shorts and sandals. |
| Website | |
| The opening day |
2021.9.7 |
| Phone Number |
03-6809-0711 |
母が上京しランチへ。
どちらにしようかなと悩みましたが以前より行ってみたかったこちらへ。
結果は、、、大満足✨
メインのお肉を月の灯牧場の黒豚ロース肉か熟成させた黒毛和牛かで選ぶスタイルで今...