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ふらっとラーメン屋を見つけて入店しました。
土曜日の昼12:30ごろ伺い、1テーブルだけ空いていました。店内はバーの雰囲気が漂い、奥の席ではカクテルのような飲み物を飲んでいる方もいました。
海老そ...
【海老ワンタン】代官山駅前にあった!洗練されたオシャレな店内で頂く海老ラーメン!
花粉か?目がかゆい、鼻水が…
しかしまぁ寒いもんで、列島を最強寒波が襲っている。
夜の風は本当に強かったなぁ。
地球の内核、逆回転し始めた可能性があるらしいけど、それと関係があるのか?
ど...
フレンチとラーメンの融合がコンセプトのこちら。ちょうど駅のすぐ裏なのですが、ある意味死角にあるので毎日通ってるのに全く気づきませんでした…。
一応オシャレタウンと称されるエリアなので(実際は何も...
至高
とにかくエビのダシが効いてるのに爽やか
ワンタンも海老風味がありつつ肉とマッチ
チャーシュー丼はネギ、生姜の風味が大変ほどよく混ざり合い最高
夜はコースオンリーですが以前から世話...
海老そば ¥1,000
初訪。
改札を出たら土砂降りだったが駅チカなここならと思い突撃。
何となくだが、店は代官山らしい(?)造りでラーメン店ぽくない感じ。
出てきた一杯は、これだけ散りば...
今日は代官山、この駅の周辺はそこそこ歩かないとラーメン屋が、あまりない。そんな中、駅前にえびそばがあった。
つけそばも魅力だったが、初訪問ではやはり定番を食べないとと思い、えびそばにした。
厨房か...
特製えびそば+おろしにんにくトッピングをいただきました。
海老の風味が強いスープは濃厚でとても美味しかったです。
チャーシューは食べごたえがあって半熟ゆで卵も美味でした。
麺はコシがありスープと...
Restaurant name |
Daikanyama Ebisoba To Yohide
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6455-2411 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都渋谷区代官山町20-9 サザン代官山 1F |
Transportation |
30 meters from Daikan yama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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The opening day |
2022.4.1 |
海老そばを出すお店が少ない中、代官山にある海老そば店。海老そばをオーダー。干しエビ、海老ソース?みたいな風味、ネギ、チャーシュー、メンマのデフォルトトッピング。チャーシューは低温調理か柔らかく旨みが凝...