Kozue
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パークハイアット東京40階で総額6800円ランチ(お酒つき)
都庁前「パークハイアット東京」40階の日本料理レストラン。ゴエミヨ3トック。
40階で景色がきれい。天井が高くて高級感抜群。サービスは適切。
平日13時に来店。客は20組くらい。窓際は満席でし...
平日のお昼に訪問しました。
パークハイアット東京の40階にある日本料理のお店です。
41階に店内の入口があり、40階に階段で降りて入店します。
駐車場は地下3階～4階にあり、5000...
美味い！
器が凝っているので、次回は朴葉焼きが含まれるコースに挑戦したい。
唸るほどの美味い料理は無かったけど、弁当ではなく、コース料理を食べれば、唸る料理があるかも。
器はがっしりした厚手の焼...
新年パークハイアットで友人とディナーでこちらにお邪魔しました。かなり前にしゃぶしゃぶをいただいて以来の訪問で、その際は個室でしたが、今回はテーブル席でした。窓際の夜景の見える席、夜景は上の階のニューヨ...
恒例の姉妹とその家族の新年会です。
毎年同じ日の利用なのに メニューに変化も
あり 楽しめます。
今年は 直前に人数が減ってしまったのです
が 大きい個室をそのまま使わせてください
ました。...
年末も押し迫る12月、片付けの合間の息抜きランチで訪問。
14時過ぎなのでさすがに落ちついてますが、それでも意外にまだお客さんはいる感じです。
一番ベーシックなお弁当の「梢」（5,500円）を...
京王線初台駅徒歩6分.パークハイアット東京 40F、懐石料理「梢」へ。
●コース「志野」
■先付
⦿飯蒸し 北海津合蟹蟹味噌和へ 壬生菜 卸し生姜
■椀盛り
⦿丸仕立 聖護...
四季折々の食材、匠さながらの技、美しく繊細な盛り付け…各地方の銘酒、造り手の魂が吹きこまれた温かみある器…「梢」では日本料理のもつ素晴らしさをすべて味わって頂きたいと考えています…
吹き抜けの高...
堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。
元ネタは
https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12770953999.ht...
備前コース行きました。和食に抵抗感がない海外からのお客様を接待するにも良さそうです。そうしたシチュエーションを考えると、メニューの選択肢はさすがです。なにしろホテルですから、接客にしてもお店が慣れてい...
PARK HYATT東京プライベートダイニング、最高のおもてなし！
プライベートダイニングで梢の料理をいただく。梢と同フロアにある特別な空間、プライベートダイニング。前室にメインダイニング、その隣は料理長が直接腕を奮うキッチン。夜景を眺めながらいただくディナーは最高。...
【新宿】天空に浮かぶ島で季節の和食「梢（Kozue）」パークハイアット東京 | ラ・グルメ – la gourmet –
和食気分だったのでパークハイアット東京「梢」へ。
■而今 火入れ特別純米 爽やかで旨味のある味わい 未来や過去に囚われず今を精一杯生きるという意味の而今が身に沁みます
■石臼粗挽き蕎麦 ２種類のつ...
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コースは多いので、アラカルトで注文。
前菜、中トロお造り、鴨鍋。
前菜の種類の多さ、彩りとロケーションにうっとり。
量を沢山食べるより、一つ一つ味を堪能する感じでしょうか。
いいお値段しますが...
昼会食で利用。
お弁当的なものをと思ったらうな丼でした。
美味しくいただきましたが、値段を加味すればそりゃそうだと。
こういうところはゆっくりこないといけませんね（笑）
ごちそうさまです。...
パークハイアット40Fに位置する「梢」
高い天井に大きな窓ガラスが非日常を演出し
ランチ・ディナー問わず眺望が最高です。
シェフの吉田展大氏は1972年の東京都生まれ。
調理師学校卒業後、...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kozue（Kozue）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Tempura、Shabu Shabu (Japanese Steamboat) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5323-3460 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パークハイアット東京 40F |
| Transportation |
6 minute walk from the East Exit of Hatsudai Station on the Keio Keio Line (to the hotel entrance) 7 minute walk from Exit A5 of Tochomae Station on the Subway Oedo Line (to the hotel entrance) 9 minute walk from Exit 7 of Shinjuku Station on the Subway Shinjuku Line (to the hotel entrance) 13 minute walk from the South Exit of Shinjuku Station on the JR Chuo Line (to the hotel entrance) 577 meters from Hatsudai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
82 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
本日は去年12月に訪れたパークハイアット40Fにある日本料理「梢」に再度行きました。
エレベーターに乗ると40Fのボタンがありません。
1度41Fまで行って、階段か小さなエレベーターに乗り換え...