Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Rin(Rin)
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Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3205-7252 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都新宿区新宿5-17-6 中田ビル B1F |
Transportation |
0 minutes walk from E2 exit of Shinjuku-sanchome Station on the Tokyo Metro Marunouchi Line and Fukutoshin Line 10 minutes walk from the East exit of JR Shinjuku Station 265 meters from Shinjuku Sanchome. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
23 Seats ( 9 seats at the counter, 8 seats at tables, 1 private room (6 seats)) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed *There is paid parking nearby |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Website | |
The opening day |
2005.9.20 |
PR for restaurants |
Specially selected ingredients are delivered directly from all over the country...Enjoy the changing seasonal flavors at "Wa-mi Rin."
We mainly use pesticide-free Kyoto vegetables, and our fish and vegetables are sent fresh from all over the country. Experience safe and fresh flavors at reasonable prices, possible only because they |
新宿の魚定食ランチといえば、「みつや」「鼎(かなえ)」「安芸」「こころむすび」そしてここ"凛(りん)"。
場所は花園神社の隣の建物の地下にあります。
同じ建物の2階にはコトカフェがあります(ここも良い雰囲気です)
産地直送の魚にこだわり、
中でも神経〆(死後硬直をさせずに鮮度感を保つ技)の魚や、天然真鯛、金華さばなど、こだわりの魚を豊富に揃えています。
ランチも焼魚、煮魚など、手の込んだ魚料理の定食がいただけます。
◼︎神経〆はもと京小かぶ、里芋の煮物 1.500円
いつも焼魚ですが、今日は煮物にしました。
こんな手の込んだ煮物を出すところも、なかなか無いですよね。
はもがすごく柔らかく、かぶと里芋と組み合わせて、すごく食べやすい。
こちらの煮物には、この店特製の「凛とした八方だし」が使われていて、伊勢丹にも売っているそうです。
かつおと昆布、醤油、酒、みりんと和食に必要なだしと調味料をこちらのお店が優強い味付けでまとめた液体だしだそうです。
確かに砂糖と塩を使っていないので、ダシの味、素材の味がよく出ています。
体に優しいランチでした。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ!