Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
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Restaurant name |
Teppanyaki Suteki Tanzan
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Categories | Steak、Teppanyaki、Beef dishes |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-2551 |
Reservation Availability |
Reservations available
When making an appointment, please tell us that you saw Tabelog. |
Address |
東京都新宿区歌舞伎町1-2-15 ソシアルビル B1F |
Transportation |
5 minutes walk from Shinjuku Station East Exit 3 minutes walk from Seibu Shinjuku Station 410 meters from Shinjuku Sanchome. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
Service charge 10% |
Number of seats |
24 Seats ( 12 counter seats, 4 private room seats, 8 private room seats) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
You can also dine with your children. |
Dress code |
None. |
Phone Number |
03-5155-0432 |
Remarks |
Wifi available |
【鉄板焼きステーキ湛山】新宿
新宿にある鉄板焼き屋さん。
歌舞伎町のメイン通りをほんの少し離れた場所の地下にあり、店内は歌舞伎町の喧騒を忘れるくらい広くゆったりとした空間。
カウンター席はもちろん個室も完備されていて用途によって使い分けも可能。
◆本日の前菜~コンソメゼリーよせ~
◆スープ~ホワイトパールコーン~
◆テールの赤ワイン煮込み
◆長崎/蝦夷鮑
◆カナダ/活けオマール海老
◆サラダ
◆鹿児島県産/黒毛和牛~南薩摩牛シャトーブリアン~
◆ガーリックライス/季節の餡かけ
◆デザート
シェフは数々の著名人を担当してきた凄腕シェフ。
厳選素材を用いた一品料理の数々。
契約農家から仕入れる特別な野菜も使われており素材の良さを活かす料理も美味しい。
ホワイトパールコーンのスープは、甘さの後にくるサラッとした余韻がたまらない。
ゴールドラッシュとはまた違った味わい。
牛テールの煮込みが絶品。
テール数日かけて味入れ煮込みをし旨味が凝縮。
ぐーぅっと煮詰めたソースと、長野県の白いものピューレと合わせて。
鮑には四万十川あおさ海苔の餡かけを。
オマール海老には牛出汁のクリームソース、海老のソース、パセリオイルを。
サシの入りが綺麗なシャトーは数日枯らせ旨味を凝縮。
味変の調味料はいくつかあったが、塩がNo. 1。
鉄板焼きと言えばガーリックライス。
そのままと季節の餡かけの2種類を。
デザートもお口直しにぴったりなサッパリとしたもので美味しかった。
楽しい時間を過ごせました。
ご馳走様でした。