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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Ramensemmontembubuka
|
|---|---|
| Categories | Abura soba mixed noodle、Ramen |
| Address |
東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊国屋ビル B1F |
| Transportation |
181 meters from Shinjuku Sanchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
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Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
仕事帰りに、新宿の地下道を通って暑さを避けて行けるこちらへ
伺ったのは、平日の夜19時頃、店内には2名の先客でした
注文は、期間限定の【台湾油そば（850円）】※半ライスサービスは、しっかり頂きましたwww
提供7、8分ほどです
麺は、断面四角のエッジの効いた縮れ中太麺で、ツルツル、モッチリした食感で、喉越しの良い、美味しい麺ですね
タレは濃いめの醤油に油がプラスされたタイプです
トッピングの辛めの味付けがされた豚挽肉がタレに染み出していますね
その他に、たっぷりのネギ、ニラ、干し海老、卵黄、刻み海苔といったところです
台湾を名乗っていますが、デフォではニンニクは入っていません
途中で、卓上の摺り下ろしニンニク投入で、台湾っぽい方向になりましたwww
最後に、半ライス（普通のお茶碗一杯分あります）を投入して、完食です
まずまずのジャンクさでした♪
御馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)