FAQ

極上の日本料理にて日本の四季を体感できる : Shinjuku Hoshinonaruki

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Private rooms available|Traditional and innovative Japanese Cuisine

Shinjuku Hoshinonaruki

(新宿 星のなる木)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.1

per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.1
  • Atmosphere4.1
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.1
2022/11Visitation1th

4.1

  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.1
  • Atmosphere4.1
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.1

極上の日本料理にて日本の四季を体感できる

新宿三丁目駅E4出口に案内板があり、その側のエレベーターで直接9階で降りると、そのままフロントへつながります。
駅直結でとても便利な立地です。

丁寧なご案内をいただき、広々した店内へ。
満席の為、店内の様子は写真をあまり撮れませんでしたが、隣席は全く気にならないほどの間隔で、ゆったりしています。

「アサヒ ビアリーAlc.0.5%」でのどを潤します。
爽快なのどごしで、私にはこの微アルコールがちょうど良いです。

〜御献立表に記載されていた内容から〜

【先付】
車海老と秋野菜の和え物 酢橘醤油の泡
いくら 菊花 菊菜
白舞茸 長芋 水前寺海苔
醤油とすだちの泡のソースにからめていただきます。
それぞれの食感と風味がたのしめます。

【八寸】
湯葉と小松菜のちりめん山椒和え
秋果実のピスタチオ白和え 胡桃
三陸ふく唐揚げ
柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉
里芋柚子味噌田楽
秋刀魚の小袖寿司 バルサミコ酢煮切り醤油
雲丹からすみ 胡瓜
運ばれてきた瞬間から「お庭みた〜い」とうっかり声がもれてしまいました。
季節感ある芸術的な八寸は食べるのがもったいないくらい美しいです。
一つ一つ味わい深く、季節を大切にいただきました。

【椀物】
煎り米出汁仕立て
海老真薯 三日月玉子豆富
隠元 髪文字葱 柚子
柚子の香りやさしく、上品なお出汁の椀です。
三日月がかわいくて、なめらかな玉子豆富が美味しいです。

【造里】
鰹藁焼き酒盗醤油〆 薬味オイル
あおり烏賊 鳥賊墨醤油 山葵
高知県の鰹。
ねっとりした食感で濃厚な旨味があります。
やわらかくて甘みのある烏賊は鳥賊墨醤油をたっぷりつけていただきました。
山葵は有東木産の本山葵で香り豊かです。

【焼物】
土佐あかうしと秋野菜の朴葉焼き
秋茸 栗 百合根 獅子唐
くるみ麩 近江蒟蒻 青葱
朴葉の器に佐賀牛と一緒に焼き上げ、香りづけしたもの。
下に鶏のそぼろと京味噌を合わせたシギ味噌があるので、からめていただきます。

【温物】
黒トリュフの茶碗蒸し かしわ シブレット
上にかかっている餡はすりおろしたじゃがいもに刻んだ黒トリュフを加えたものだそうです。蓋を開けた瞬間、黒トリュフの香りが立ち、そのまま口の中でもふわっと広がります。
洋風で芳醇な逸品です。

【強肴】
海老芋唐揚げ
干し貝柱と干し椎茸の菊花餡掛け 山葵
彩り美しい餡は旨味たっぷりだったので全部いただきました。

【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
秋鮭茸の炊き込み御飯
炊き上がりを見せていただき、よそっていただきました。
ふっくら炊き上がっていて、通常より粒の大きい、岩手県産純情プレミアム「ひとめぼれ」を、たっぷりの秋鮭茸とともにいただきました。

【止椀】
赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】
三種

【甘味】
秋の果実 洋梨の擂り流し
シャンパンシャーベット 柚子炭酸泡 ミント
下にワインゼリーのベースがあり、上にはシャンパンソルベ、ムースはパチパチ弾ける食感が楽しかったです。
提供前にアルコール入りで良いか、ノンアルコールにするか聞いていただけます。
私はアルコール入りで、とても美味しかったです。

今回は自分ご褒美という事で、以前から行ってみたかった、こちらのお店を利用させていただきましたが、おもてなし会食にぴったりだなと思いました。
美味しいお料理である事はもちろん、お店の方々の親切で丁寧な接客応対に感激したからです。

美味しいのはもちろんのこと、料理の美しさにもうっとりし、至福のひとときが過ごせました。
季節毎に訪れたいお店です。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinjuku Hoshinonaruki
Categories Japanese Cuisine、Seafood、Sukiyaki
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5872-1116

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 9F

Transportation

1 minute walk from Shinjuku Sanchome Station on the Subway Fukutoshin Line 1 minute walk from Shinjuku Sanchome Station on the Toei Shinjuku Line

108 meters from Shinjuku Sanchome.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 22:00
  • Tue

    • 11:30 - 22:00
  • Wed

    • 11:30 - 22:00
  • Thu

    • 11:30 - 22:00
  • Fri

    • 11:30 - 22:00
  • Sat

    • 11:00 - 22:00
  • Sun

    • 11:00 - 22:00
  • Public Holiday
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    11:30~22:00
    (土日祝・・・11:00~22:00)

    昼の部 11:30~15:00
    (土・日・祝・・・11:00~16:00)

    夜の部 17:00~22:00
    (日・祝・・・17:00~21:00

    ■ 定休日
    年中無休 (*12月31日・1月1日休業)
Budget

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica))

QR code payment Accepted

(PayPay、au PAY)

Table money/charge

サービス料10% 個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)~) ※お部屋の大きさにより個室料金が代わる場合はメールにてご連絡させて頂きます。

Seats/facilities

Number of seats

148 Seats

Maximum party size

120people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful night view

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out,Delivery

With children

Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted

Preschool children are limited to private rooms. Please contact restaurant for reservations.

Website

https://hoshinonaruki.jp/shinjuku/

The opening day

2021.1.15

Phone Number

03-3355-5020

Remarks

There are three restaurant in the Tokyo metropolitan area. Aoyama Star Tree Tabelog|https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13019450/ Garden of the Sky Star Tree Tabelog|https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13077961/ Yokohama Star Tree Tabelog|https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062141/