美容外科医監修・食べる美容鍋参鶏湯（サムゲタン）『saji』リピート太郎のグルメ散歩♪ : Saji

金の参鶏湯（サムゲタン）も3日間も煮込んでるだけあって濃厚で美味♪♪♪食べる点滴と言われる参鶏湯（サムゲタン）が美容外科医監修で素材だけでなく調味料までも追及した美容と健康に効果が高いメニュー！
前菜や鳥刺し！名古屋コーチンのレバ刺しがウマーベラス！！！
맛있어요（マシッソヨ～）

☆「金」「銀」「赤」と3種類の参鶏湯（サムゲタン）が選べます！
・金の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・5,500円
ハーフ(1〜2名様用)・・・2,800円
国産丸鶏を漢方、8種類の野菜と一緒に3日間
煮込んだ旨味と甘みあふれる濃厚スープ！
美容と健康を気にする方にお薦めです！

・銀の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・8,250円
ハーフ(1〜2名様用)・・・4,180円
国産はまぐり、あさり、しじみ、
どんこ椎茸高級出汁スープはSAJIオリジナル

・赤の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・6,600円
ハーフ(1〜2名様用)・・・3,630円
本場韓国産の唐辛子、参照、
自家製コチュジャンで仕上げた
濃厚辛シビスープ、別添えのパクチーとの
相性も抜群です！

☆一品料理
・カニ味噌ポテトサラダ・・・880円
・前菜盛り合わせ・・・990円
・地鶏の刺身盛り合わせ・・・1,280円
・名古屋コーチントロハツの刺身・・・1,580円
・名古屋コーチンレバ刺し・・・1,780円
・牛骨出汁おでん5品盛り合わせ・・・990円
（国産黒毛和牛の出汁でじっくり煮込だSAJI特製おでん）
・牛タン・・・880円
・自家製はんぺん・・・550円
・自家製がんも・・・660円

☆コース料理
・オープン記念限定コース　5品・・・3,300円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・ワンドリンク
・前菜３品
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・参鶏湯堪能コース　8品・・・5,500円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・前菜３品
・旬野菜サラダ
・鳥刺し
・韓国風フライドチキン
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
・デザート
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・SAJI堪能コース　13品・・・8,800円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・前菜３品
・自家製キムチ3品
・旬野菜サラダ
・鳥刺し盛り合わせ
・牛骨出汁おでん
・本日特選素材チヂミ
・チリクラブ
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
・デザート
※注意事項
当日の仕入れ状況により内容が変更する場合が
ございますので予めご了承ください。
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・SAJI特選おまかせコース　13品・・・11,000円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
当日仕入れた最高の食材を使用♪
・前菜３品
・野菜料理
・魚料理
・肉料理
・金の参鶏湯
・デザート
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)


紹介
美容外科医監修 【究極の参鶏湯専門店】
参鶏湯は食べる点滴です。
高麗人参は滋養強壮に優れ、
免疫システムを向上。
「気」を補いエネルギーを促す。
ナツメは血を補い精神を安定させ肌艶や
内臓の潤いを与えてくれます。
クコの実はアンチエイジング。
目の疲れ目充血に発揮。

多くのモデル、芸能人から信頼され支持されている美容外科医が全てのメニューを監修！
使用する素材だけでなく調味料までも追及した
美容と健康に効果が高いメニュー、
中でも究極の素材とレシピでつくりあげた「SAJI」オリジナルの「究極の参鶏湯」は
「金」「銀」「赤」と3種類ご用意しておりますので是非ご賞味ください！さ

インテリアへのこだわり
ピンクと白を基調とした可愛らしい店内は
居心地の良さを感じさせます♪
店内は窓が多く自然光がたっぷりと差し込む
明るい雰囲気♪
お席によってテーブルや椅子が異なり
それぞれ魅力ある空間です！
白いソファ席は上品で優雅な雰囲気を
演出し木目を基調とした
横並びのお席は温かみがあります
☆素敵空間で楽しいひとときを♪
心も体もリフレッシュできる空間で
女性やカップルにもおすすめ☆

美味しい料理と共に楽しむ幅広い
ドリンクメニュー！
生ビールはもちろんハイボールやサワー、
カクテル、ワインなど様々な種類が
揃っております！
特に女性には嬉しいフルーティーなお酒も
数多くご用意♪
またノンアルコールのドリンクも充実
◎心地よい時間をお過ごしください☆


営業時間
月17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
木17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
金17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
土17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
日17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
※コースのL.O 20:30

定休日：火曜日・水曜日

インスタグラム
https://www.instagram.com/samugetan_saji_/?hl=fi

前菜や鳥刺し！名古屋コーチンのレバ刺しがウマーベラス！！！맛있어요（マシッソヨ～）金の参鶏湯（サムゲタン）も3日間も煮込んでるだけあって濃厚で美味♪♪♪食べる点滴と言われる参鶏湯（サムゲタン）が美容外科医監修で素材だけでなく調味料までも追及した美容と健康に効果が高いメニュー！

☆「金」「銀」「赤」と3種類の参鶏湯（サムゲタン）が選べます！
・金の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・5,500円
ハーフ(1〜2名様用)・・・2,800円
国産丸鶏を漢方、8種類の野菜と一緒に3日間
煮込んだ旨味と甘みあふれる濃厚スープ！
美容と健康を気にする方にお薦めです！

・銀の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・8,250円
ハーフ(1〜2名様用)・・・4,180円
国産はまぐり、あさり、しじみ、
どんこ椎茸高級出汁スープはSAJIオリジナル

・赤の参鶏湯（サムゲタン）
(3〜4名様用)・・・6,600円
ハーフ(1〜2名様用)・・・3,630円
本場韓国産の唐辛子、参照、
自家製コチュジャンで仕上げた
濃厚辛シビスープ、別添えのパクチーとの
相性も抜群です！

☆一品料理
・カニ味噌ポテトサラダ・・・880円
・前菜盛り合わせ・・・990円
・地鶏の刺身盛り合わせ・・・1,280円
・名古屋コーチントロハツの刺身・・・1,580円
・名古屋コーチンレバ刺し・・・1,780円
・牛骨出汁おでん5品盛り合わせ・・・990円
（国産黒毛和牛の出汁でじっくり煮込だSAJI特製おでん）
・牛タン・・・880円
・自家製はんぺん・・・550円
・自家製がんも・・・660円

☆コース料理
・オープン記念限定コース　5品・・・3,300円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・ワンドリンク
・前菜３品
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・参鶏湯堪能コース　8品・・・5,500円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・前菜３品
・旬野菜サラダ
・鳥刺し
・韓国風フライドチキン
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
・デザート
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・SAJI堪能コース　13品・・・8,800円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
・前菜３品
・自家製キムチ3品
・旬野菜サラダ
・鳥刺し盛り合わせ
・牛骨出汁おでん
・本日特選素材チヂミ
・チリクラブ
・金の参鶏湯(2名様ハーフサイズ)
・デザート
※注意事項
当日の仕入れ状況により内容が変更する場合が
ございますので予めご了承ください。
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)

・SAJI特選おまかせコース　13品・・・11,000円 (税込)
利用可能時間：17:00～22:30（滞在2時間30分制）
当日仕入れた最高の食材を使用♪
・前菜３品
・野菜料理
・魚料理
・肉料理
・金の参鶏湯
・デザート
※注意事項
赤の参鶏湯に変更の場合+550円（お一人様）
銀の参鶏湯に変更の場合＋1100円(お一人様)


紹介
美容外科医監修 【究極の参鶏湯専門店】
参鶏湯は食べる点滴です。
高麗人参は滋養強壮に優れ、
免疫システムを向上。
「気」を補いエネルギーを促す。
ナツメは血を補い精神を安定させ肌艶や
内臓の潤いを与えてくれます。
クコの実はアンチエイジング。
目の疲れ目充血に発揮。

多くのモデル、芸能人から信頼され支持されている美容外科医が全てのメニューを監修！
使用する素材だけでなく調味料までも追及した
美容と健康に効果が高いメニュー、
中でも究極の素材とレシピでつくりあげた「SAJI」オリジナルの「究極の参鶏湯」は
「金」「銀」「赤」と3種類ご用意しておりますので是非ご賞味ください！さ

インテリアへのこだわり
ピンクと白を基調とした可愛らしい店内は
居心地の良さを感じさせます♪
店内は窓が多く自然光がたっぷりと差し込む
明るい雰囲気♪
お席によってテーブルや椅子が異なり
それぞれ魅力ある空間です！
白いソファ席は上品で優雅な雰囲気を
演出し木目を基調とした
横並びのお席は温かみがあります
☆素敵空間で楽しいひとときを♪
心も体もリフレッシュできる空間で
女性やカップルにもおすすめ☆

美味しい料理と共に楽しむ幅広い
ドリンクメニュー！
生ビールはもちろんハイボールやサワー、
カクテル、ワインなど様々な種類が
揃っております！
特に女性には嬉しいフルーティーなお酒も
数多くご用意♪
またノンアルコールのドリンクも充実
◎心地よい時間をお過ごしください☆


営業時間
月17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
木17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
金17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
土17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
日17:00 - 22:30
（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
※コースのL.O 20:30

定休日：火曜日・水曜日

インスタグラム
https://www.instagram.com/samugetan_saji_/?hl=fi

Appetizers and chicken sashimi! The Nagoya Coach liver sashimi is umaveras! The golden samgyetang is also rich and delicious because it has been simmered for three days! You can choose from three types of chicken soup: gold, silver, and red! Half (for 1-2 persons) - 2,800 yen Domestic whole chicken simmered with Chinese herbs and 8 kinds of vegetables for 3 days to create a rich broth full of flavor and sweetness! Recommended for those who are concerned about beauty and health! (for 3-4 persons) - ¥8,250 Half (for 1-2 persons) - ¥4,180 Domestic clams, clams, clams, clams, acorns, and acorn shiitake mushrooms in a rich soup stock are SAJI's original. The soup is made with authentic Korean chili peppers, references, and homemade gochujang (spicy red pepper paste), and is a perfect match with the optional pak choi! Crab Miso Potato Salad - 880 yen - Assorted Appetizers - 990 yen - Assorted Jidori Chicken Sashimi - 1,280 yen - Nagoya Cochin Trotter Sashimi - 1,580 yen - Nagoya Cochin Liver Sashimi - 1,780 yen - Assorted Oden with Beef Bone Broth - 990 yen (Japanese black cattle) (SAJI's special oden slowly simmered in Japanese black beef broth) ・ Cow tongue ・・・880 yen ・Homemade hanpen ・・・550 yen ・Homemade ganmono ・・・660 yen ☆ Course Cuisine ・Opening Anniversary Limited Course 5 dishes ・・・3,300 yen (tax included) Available from 17:00 to 22:30 (2 hours 30 minutes stay) ・One drink Three appetizers ・Gold Sanggi-Tang Soup (half size for two persons) *Note: If you change to Red Sanggi-Tang, +550 yen (per person) If you change to Silver Sanggi-Tang, +1100 yen (per person) ・Sanggi-Tang Enjoyment Course 8 items ・・・5,500円 (tax included) Available from 17:00 to 22:30 (2 hours 30 minutes stay) ・3 appetizers ・Salad of seasonal vegetables Seasonal vegetable salad - Chicken sashimi - Korean fried chicken - Golden Sanggi-Tang (half size for 2 persons) - Dessert *Note: If you would like to change to Red Sanggi-Tang, +550 yen (per person) If you would like to change to Silver Sanggi-Tang, +1100 yen (per person) - SAJI Enjoyment Course 13 items・・・8,800 yen (tax included) Available from 17:00 to 22:30 (tax included) 3 appetizers - 3 homemade kimchi - Seasonal vegetable salad - Assorted chicken sashimi - Beef bone broth oden - Pancakes with today's special ingredients - Chili crab - Golden chicken soup (half size for 2 persons) - Dessert *Note: The menu is subject to change due to the availability of items on the day. Please understand that the menu is subject to change depending on the availability on the day. If you would like to change to red chicken soup, +550 yen (per person) If you would like to change to silver chicken soup, +1100 yen (per person) ・SAJI special selection course 13 items・・・11,000 yen (tax included) Available from 17:00 to 22:30 (2 hours 30 minutes stay) Using the best ingredients purchased that day♪ ・Appetizer 3 items ・ Vegetable Dishes ・ Fish dishes ・ Meat Dishes ・ Gold Dessert *Note: If you change to Red Sanggi-Tang +550 yen (per person) If you change to Silver Sanggi-Tang +1100 yen (per person) Introduction Supervised by a cosmetic surgeon [Ultimate Sanggi-Tang Specialty Restaurant] Sanggi-Tang is an eating infusion. Ginseng is an excellent tonic and improves the immune system. Ginseng is an excellent tonic and improves the immune system. Jujube is a blood tonic, stabilizes the mind, and moisturizes the skin and internal organs. Wolfberry is anti-aging. It is effective for tired and bloodshot eyes. All menu items are supervised by a cosmetic surgeon trusted and supported by many models and celebrities! We have three kinds of "Ultimate Sanggi-Tang", which is SAJI's original dish made with the ultimate ingredients and recipe! The interior of the restaurant is decorated in a lovely pink and white color scheme, creating a cozy and comfortable atmosphere! The white sofa seats create an elegant and graceful atmosphere, while the side-by-side seats based on wood grain give off a warm feeling! We have a wide variety of beverages such as draft beer, highballs, sours, cocktails, and wine! We also offer a wide variety of non-alcoholic drinks. Fri. 17:00 - 22:30 (L.O. Food 21:00, Drinks 21:30) Sat. 17:00 - 22:30 (L.O. Food 21:00, Drinks 21:30) Sun. 17:00 - 22:30 (L.O. Food 21:00, Drinks 21:30) *L.O. for courses 20:30 Closed Tuesdays and Wednesdays Instagram https://www.instagram.com/samugetan_saji_/?hl=fi