Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Gin No Rikyuu
|
---|---|
Categories | Izakaya (Tavern)、Yakitori (Grilled chicken)、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-1225 |
Reservation Availability | |
Address |
東京都新宿区西新宿1-18-13 近江ビル 3F |
Transportation |
262 meters from Shinjuku. |
Opening hours |
|
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
|
Non-smoking/smoking |
− |
---|
Occasion |
|
---|---|
The opening day |
2024.3.2 |
Phone Number |
03-6635-4096 |
新宿駅近くの吟の利久で後輩と牛タンづくしコースを堪能しました。落ち着いた和個室空間で、飲み放題付きコースで楽しい時間を過ごしました。
まずは、飲み始めに提供される枝豆からスタート。シンプルでありながらありがたい一品ですね。続いて、牛タン入りチョレギサラダが登場。ブラックペッパーのきいたドレッシングが絶妙で、牛タンの風味が引き立ちます。
牛タンつくねは、黄身と一緒に提供される斬新なスタイル。弾力のあるつくねと黄身の相性が抜群で、肉々しい味わいが楽しめました。牛タンの唐揚げは意外ながら絶品で、揚げたてのサクサク感がたまりません。
牛タンねぎまみれは、さっぱりとしたポン酢で牛タンをいただける一品。玉ねぎと青ねぎの爽やかな風味が牛タンと相性抜群です。また、鉄板で提供される牛タン焼きは熱々で、玉ねぎとの組み合わせが絶妙でした。
刺身の盛り合わせも魅力的で、マグロ、サーモン、甘エビの3点盛りは鮮度抜群でした。そして、意外ながらの〆の一品、鮭といくらの炊き込みご飯はパラパラとした炒飯に鮭といくらが絶妙にマッチし、思わず感嘆の声が漏れました。
最後は、一口デザートとして提供されたケーキ小さなサイズながら、ボリューム満点のコースの締めくくりにぴったりでした。
全体を通して、吟の利久の牛タンづくしコースは満足度の高いコースでした。料理の質やバラエティ、サービスまで、大満足のひとときでした。今度はまた違うコースも試してみたいと思います。