Review list : Toushouki

淘湘記 新大久保
正直俺は甘党で辛さ耐性はレベル2あるかどうか
旨辛、ピリ辛がちょうどいい
麺系だと啜ると辛味が鼻の奥に来て脳みそ貫通するので
辛さが欲しくなるメニューは麻婆豆腐くらい
こち...

2023.06 昼

・(ﾗﾝﾁ)好呻小豚炒 990円

　大久保の湖南料理(湘菜)屋。
　昼遅めの時間。
　大久保新大久保はどこもゴチャで、
　せわしない雰囲気なので、
　メシくらい...

大久保に用事があり、その前にランチ。
たまには町中華ではなく、ガチ中華と思い、こちらへ。

2回目まして。

時刻は14時過ぎでかなりまったりモード。
店員は肘をつきながらテーブルで賄いを...

数年帰国できない中国人にとって、旅行として東京にいた時、淘湘記を食べたから、中国に戻る気がする。

一緒に食事をした友人の中に湖南出身の人がいて、彼はこれが本場の湖南料理の味だと言いました。
私...

大久保の淘湘記✨

唐辛子が大好き！
湖南料理が食べられるお店♬
メニューには田舎風豚肉炒めと書いてあったけど、青唐辛子の豆豉炒めの方がしっくりくるね(ﾟ∀ﾟ)

コクのある辛さがクセにな...

前回は8月だったから、2ヶ月ぶりの利用となった。
オープンからコロナウイルスがまん延するまでの間は、週一回は利用していたことを思うと感慨深い。

決して、料理に飽きた訳ではない。むしろ口にしてな...

利用はほぼ2年ぶりと、間が空いてしまった。理由を考えると、今とは違い感染力はそれ程ではなかったが、重症化するコロナウイルスが蔓延していた。地下にあり、閉ざされた店内を思うと、足は一気に遠のいた。
自...

でじにらんどのほぼ隣のお店

でじにらんどの爆安ビールに対抗して

ビールは年中、感謝セールかと思いきや

釣りでした(@_@)

３〜４年前のサービスだったらしく

今は、ビール...

こんばんは、港区サラリーマンです。
NHKで引きこもり問題を取り上げていました。
50歳で社内不適合で、引きこもりで実家で親
に養ってもらって、親が死んだら子供も死んで
しまう。という内容でし...

コロナの影響で、大久保界わいの人の流れは変わった気がする。特に中国、韓国の学生が少なくなったような感じだ。中華系レストランは、それまで同国人ばかりで日本人客は皆無だった。都の非常事態宣言を境に、中華系...

大久保駅から新大久保駅に向かい、すぐの大久保通り沿いにあるお店で、地下一階にある。平日のランチタイムに初訪問する。

中国は湖南省の辛い料理がウリで、辛いもの好きの人と行ったので、辛くないものがあ...

唐辛子を多様する湖南料理は、四川料理同様、あるいはそれ以上に辛い中国料理の代表格と言われる。
色合いはグレーな料理が多いので、彩り豊かな料理を好む美食家は惹かれないかも知れない。
湖南料理は辛いば...

新大久保在住の私。

マスクを独自ルートで仕入れた商魂たくましいバングラデシュ人、ネパール人のお店の情報をシェアし、本当に必要な人のために確保し、お渡しする動きを実施。

勿論、マージン取...

湖南料理は、四川料理同様、唐辛子を多用し、辛い中国料理の代表格とされている。中国料理の中で特に辛い料理が湖南料理と言われるが、実際には辛い料理も、そうでない料理もある。
いつも同じ料理ばかりだから、...

少し前にオープンして、
マイレビュアーさんの評価も高いこちら。

日曜日もランチをやっているので
訪問してみました。

大久保と新大久保の中間ぐらい、
100円ローソンの隣です。

...

ツライとカライは同じ文字。
どう感じるかはあなた次第

湖南料理は中国湖南省の郷土料理で、
中国の八大料理の一つである。

八大料理は以下の通り
一　山東料理
二　四川料理
三　湖南...

最近は週1回のローテーションで、利用頻度が多くなっていた。都内でも珍しい、"中国湖南料理"を提供する店は、辛さと食材の旨さを楽しませてくれた。

地下へと伸びる階段を下り店内へと入ると、女性店員が...

大久保の湖南料理、淘湘記でPayPayランチ。ここ再訪したいと思っていたので、PayPay使えるのうれしい。

980円の高めメニュー、豚肉の田舎風炒め物にした。中辛？小辛？と聞かれ、中辛に。す...

湖南省の郷土料理、湖南料理は、中国8大料理のひとつとして知られている。
四川料理同様、唐辛子を多用し、辛い中国料理の代表格とされている。中国料理の中では特に辛い料理が湖南料理と言われるが、実際には辛...

1時過ぎのランチでは、いつも利用する延辺料理の店に急いだ。ここは1時を過ぎた頃がランチタイムのピークとなるが、案の定中国系の学生でテーブルは溢れ返っていた。
諦めてすぐに駅の方まで、少しばかり戻った...