春が来たなら、シャリキンの出番 : Tonchou

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Izakaya (Japanese-style bar) /Yakiton/ Grilled offal

Tonchou

(とん長)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.7

¥3,000~¥3,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2023/03Visitation5th

3.7

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 3,000~JPY 3,999per head

春が来たなら、シャリキンの出番

コロナ禍の出口が、ようやく現実的になってきた。
こうなると、やはりこれまで我慢してきたことを、少しぐらい緩めたって、という気になるもの。
とはいえ、換気のわるい地下の店や、混雑する店を利用するのは、まだ抵抗がある。
…ここまで考えて、浮かんだのが当店。ワタシの中での、やきとんの銘店。

一人ですが、と入れていただいた店内、カウンターはほぼ埋まり、テーブルは予約済みだとか。
結構な繁盛ぶりで、さすがだなと思う。
酢モツ以外はすべてやきとんで通した。相変わらず、どの串もウマい。テッポウも絶品。
シャリキンのホッピーでスタートしたが、さすがに効いてくるナー。二杯取りが限界。
換気のため入口を開放してあるため、ややスース―するが、春も近づき酔い覚ましにはイイ。
ハイボールに切り替え、3杯飲んだところで終了。久しぶりに外でしっかり飲んだ。

あらためて当店の佳さを感じたし、外飲みでリフレッシュできたと実感。
たまにはこういう日もないとね。

  • Tonchou - 酢モツ

    酢モツ

  • Tonchou - (左から)ハラミ、カシラ、カシラ

    (左から)ハラミ、カシラ、カシラ

  • Tonchou - テッポウ

    テッポウ

  • Tonchou - (左から)シロ、レバー、カシラ

    (左から)シロ、レバー、カシラ

  • Tonchou - シャリキンでこんぬつわ

    シャリキンでこんぬつわ

  • Tonchou - ハイボール

    ハイボール

2019/06Visitation4th

3.7

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 2,000~JPY 2,999per head

へべれけの 一歩手前の 桃源郷 #言いたいだけ

へべれけ一歩手前の状態で、此処とん長へ。
もつ焼きのウマい店に連れていってと言われ、酔った頭で考えて、
まあとん長なら間違いないだろうと。

シャシンを見ても、何をどう食べたか、記憶が定かでない。
何を喋ったかも、あやふや。
ただ、酢モツは食べなかったと思う。
そして、酢モツの説明をしたのは、なぜだか覚えている。笑

串焼きを炭で、強く香ばしく焼き上げるのが、とん長の特長。
これが、ウンマいのよね。
駅からはちょっと離れてるから足があまり向かないけど、
もっと流行っていい店だと思うけどね。
あ、深夜は繁盛してるんだったっけ。

池袋西口でも、この辺りまで来ればもう住宅街の入り口。
こういう雰囲気って、妙に落ち着くね。
近隣の木々家は急に店舗展開し始めて驚いたけど、
とん長には、此処で末永く頑張ってもらいたいなあ。

  • Tonchou - 酢モツ

    酢モツ

  • Tonchou - モツ焼きおまかせセット(のうち三種

    モツ焼きおまかせセット(のうち三種

  • Tonchou - モツ焼きおまかせセット(のうち二種類  ピーマンは撮り損ね

    モツ焼きおまかせセット(のうち二種類 ピーマンは撮り損ね

  • Tonchou -
  • Tonchou - またまたピーホツ☆

    またまたピーホツ☆

2017/10Visitation3th

3.7

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 2,000~JPY 2,999per head

やっぱりモツ焼きがスバラシイ!

この日のテッポウは抜群にウマかった。塩加減はやや強めだったけど、
焼き加減が素晴らしく、カリッと、かつトロけるような食感。
もちろん臭みなど全くない。よって、テッポウを追加してしまったほど。
此処では味はお任せ、が正解。
部位によって、あるいは1回目とは少し変えたりして提供してくれる。

ホッピーのナカの量も申し分ないので、セット+ナカ2で十分出来上がる。
最近は早い時間でも混んでたりするし、支払いはモツ焼き屋にしては
若干張るが、それ以上に満足できる。

また時期を置いてフラッと寄ることだろう。

2017/04Visitation2th

3.6

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 3,000~JPY 3,999per head

やっぱりウマい

やっぱりウマいんだよね、当店のもつ焼きは。
セルフで焼く網焼きセットみたいなメニューができていたけど、
此処はやはり焼いてもらうもつ焼きの方がウマいはず。
だって、焼き加減が上手ですから。
生でも食せるそこそこの牛肉なら話は別だけど、もつの場合
何といっても下処理と焼き加減が肝要で、その点当店は心配要らず。
この日はつい〆鯖など頼んでしまったけれど、当店はやはりもつ焼きネ。
それか煮込み。それだけ食べに、またふと寄りたくなると思う。

  • Tonchou - カシラ

    カシラ

  • Tonchou - ハラミ

    ハラミ

  • Tonchou - テッポウ

    テッポウ

  • Tonchou - シロ

    シロ

  • Tonchou - ウインナーうずら串

    ウインナーうずら串

  • Tonchou - ぼんじり

    ぼんじり

  • Tonchou - しめさば

    しめさば

  • Tonchou - おとおす

    おとおす

  • Tonchou - 当然ピーホツ!

    当然ピーホツ!

  • Tonchou - チューハイ

    チューハイ

2015/08Visitation1th

3.6

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 3,000~JPY 3,999per head

モツ焼と煮込みがウマい

本当は焼鳥を食べたかったのだが、ちょうど空いているようだったので入ってみた。

初めての店では、串焼きのセットを頼むことにしている。モツ焼きの5本セット。
実は焼鳥のセットもあったのだが、モツ焼きが良さそうな印象を受けた。
結果的にこれは正解。
串に刺さっているモツはいずれも大振りで、臭みもほとんどなく、食べ応えがある。
しっかりめの焼き加減がいい。
一方、欲を出して頼んだモツの唐揚げは、シロ(と思われるもの)が噛みきれず、
衣が剥離し、やはりモツを唐揚げにするのはちょっと無理があったか。
値段はほぼ同じなので、唐揚げなら無難に普通の鶏の唐揚げにしておくべきだった。

定番とアピールしているもつ煮は旨そうだったが、
この日はずいぶんホッピーをいただいてしまったので、これで〆。
モツ焼きのレベルは結構高く、実質があるので、
モツ焼きでイッパイという向きにはいいと思う。

普段モツ焼き屋ではモツ焼きと煮込みしか頼まないから、この二つが旨ければ問題ナシ。

今度は是非、もつ煮とモツ焼きで景気をつけようと思う。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
後日。
やっぱり煮込みを食べないと、と思い立ち。この日も空いていた。
早い時間はわりと空いているのかも知れない。

もつの煮込み、これがウマい!
ちょっと油っぽい感じがしなくもないが、もつ煮はそもそもジャンクなアテなのだから、
上品である必要などないし、ウマけりゃいい。
醤油系なのか味噌系なのか判別できなかったが、モツは柔らかいし、臭みなど微塵もない。
濃い味なので、最後は汁までアテにしてしまった。
酒はもちろん、ホッピー。シャリキンもあるので、今度はシャリキンにしてみよう。

串は、かしら、てっぽう、レバー。レバーだけタレで。
タレはすっきりしたもので、外はサクッとしっかり。
中はレアっぽくはないが、しっとりしている。
全体的にしっかりめの焼き加減。でも、これがウマい。

ホッピーセット+ナカ1、角ハイボール2に上記の品で、3,000円弱。
モツ焼きとしては安いほうではないが、なかなかウマいと思う。

  • Tonchou - 定番、もつの煮込み

    定番、もつの煮込み

  • Tonchou - (左から)レバー、てっぽう、かしら

    (左から)レバー、てっぽう、かしら

  • Tonchou - ホッピー白

    ホッピー白

  • Tonchou - 角ハイボール

    角ハイボール

  • Tonchou - おまかせ5本セット(レバーのみタレ)

    おまかせ5本セット(レバーのみタレ)

  • Tonchou - モツの唐揚げ

    モツの唐揚げ

  • Tonchou - こんぬつわ

    こんぬつわ

  • Tonchou - 角ハイ

    角ハイ

  • Tonchou -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tonchou(Tonchou)
Categories Grilled tripe、Izakaya (Tavern)、Yakitori (Grilled chicken)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5890-6235

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都豊島区池袋2-35-1 中尾ビル 1F

Transportation

6 minutes walk from the west exit of JR Ikebukuro Station along Tokiwa Street

504 meters from Ikebukuro.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 01:00

      (L.O. 00:40)

  • Tue

    • 17:00 - 01:00

      (L.O. 00:40)

  • Wed

    • 17:00 - 01:00

      (L.O. 00:40)

  • Thu

    • 17:00 - 01:00

      (L.O. 00:40)

  • Fri

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • Sat

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • Before Public Holiday
    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • ■ 定休日
    日祝日(金、土曜は除く)
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT2810752693329

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

最初にお通し一品¥350頂戴いたします。

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats

( 10 seats at the counter, 8 seats at the table, 14 seats at the back table)

Maximum party size

32people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 10-20 people

There are no completely private rooms. The table in the back seats up to 16 people, making it almost a semi-private space.

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

An ashtray is installed at restaurant entrance.

Parking lot

not allowed

There are many coin parking lots nearby

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Sports TV,With power supply,Free Wi-Fi available

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Happy hour

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

We will not allow customers with preschool children to enter the store on Fridays and Saturdays.

Phone Number

03-3985-7172

Remarks

It's not a completely private room, but it's a little far from the counter, so it feels like a private room. It can accommodate up to 15 people, so it can be used for welcome and farewell parties, etc. We also have birthday plans, so please invite your friends and family. *Private rentals are also available.We can accommodate groups of 15 or more to 37 people. Please feel free to contact restaurant for details.