東池袋3丁目・サンシャイン60、59階「鮨処 銀座福助」。【86th】 : Sushidokoro Ginza Fukusuke

Official information

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Authentic Edomae sushi directly managed by Tsukiji fresh fish wholesaler

Sushidokoro Ginza Fukusuke

(鮨処 銀座福助)
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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service4.3
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks3.8
2022/08Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste3.9
  • Service4.3
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 5,000~JPY 5,999per head

東池袋3丁目・サンシャイン60、59階「鮨処 銀座福助」。【86th】


サンシャイン60、59階の「銀座福助」。

池袋東武のレストラン街では度々世話になっている「銀座福助」である。
同じ価格で、この眺望なら、本来は文句なくコチラなんだろうと思われる。


1人で来たのは初めてだと思う。
サンシャインでのとある会議に参加したときに寄った。


にぎりセット・岬」(4,950円)+「アイスウーロン茶」(440円) ーー 写真の通り。

銀座福助では、この「にぎりセット・岬」をよく選択する。
お決まりの10貫に、追加1貫が、好きなモノを選べるのである。

銀座福助は、全体的に丁寧で品を感じるにぎりである。
強さや荒々しさも無く、もっと言えば活感からも遠い雰囲気。

だから、冷凍・冷蔵技術の世話になっているようなタネの状態である。

ソレを良しとするのか、悪しとするのかは、好みの問題である。
僕の場合は、銀座福助は、こういう寿司だと認識した上で通っているので違和感は無い。

レベル感のあるタネであり、シッカリしたにぎりである。

先行で茶碗蒸し。岩海苔のせのアクセント趣深い。
カニ汁、はんなりほっこり、イイ感じ。身も十分食べられる状態。

ごちそうさまでした。


サンシャイン60の南側を向いた窓を持つ店なので、東京タワーから、新宿高層ビル街、中野サンプラザまで確認できる。
眼下には、我が地元の豊島区役所も見える。

訪問時は雲が多く、今一つ、ではあったのだが。


この店においては、妙にカッコつけてカウンター席を選ぶよりも、素直に窓側のテーブル席が空いているかどうかを尋ねてからの訪問が望まれるような気がする。

かつて夜に訪問したが、夜景もキレイである。


*2014年6月の訪問履歴だけ記した下書きが残っていたが、今回抹消更新した。


(文責:京夏終空、2022.8.12)
(85件/3.36)

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 本マグロ大トロの勇姿。

    本マグロ大トロの勇姿。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 岬にぎり。

    岬にぎり。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 左側。

    左側。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 右側。

    右側。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 茶碗蒸し。

    茶碗蒸し。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - カニ汁。

    カニ汁。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 選択制・煮蛤。

    選択制・煮蛤。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - カツオの勇姿。

    カツオの勇姿。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - スタート時。

    スタート時。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 揃ったとき。

    揃ったとき。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 食後時。

    食後時。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 店内光景。

    店内光景。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 店内入ってスグ。

    店内入ってスグ。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 東京タワー方面。

    東京タワー方面。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 新宿高層ビル街方面。

    新宿高層ビル街方面。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 中野サンプラザ方面。

    中野サンプラザ方面。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 席から眼下。

    席から眼下。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - お決まりメニュー。

    お決まりメニュー。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - にぎりメニュー。

    にぎりメニュー。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - つまみメニュー。

    つまみメニュー。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 一品メニューなど。

    一品メニューなど。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 入口。

    入口。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - 外観。

    外観。

  • Sushidokoro Ginza Fukusuke - レシート。

    レシート。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushidokoro Ginza Fukusuke
Categories Sushi、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-7228

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F

Transportation

3 minutes walk from Tokyo Metro Higashi-Ikebukuro Station 8 minutes walk from JR Ikebukuro Station east exit

234 meters from Higashi Ikebukuro.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Tue

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Wed

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Thu

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Fri

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sat

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sun

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:15)

  • Public Holiday
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:15)

  • ■ 定休日
    なし(年末年始除く)
Budget

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、Rakuten Pay)

Seats/facilities

Number of seats

58 Seats

( 2 private rooms)

Private dining rooms

OK

For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

Up to 14 people

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Sunshine parking lot shared discount coupon available

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

Dress code

none

Website

https://www.fukusuke.co.jp

The opening day

2009.7.17

Phone Number

03-5954-6159

Remarks

PayPay LINEPay Rakuten Pay can be used.