Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
AZAYA(AZAYA)
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Categories | Genghis Khan (BBQ Rum)、Izakaya (Tavern)、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-4456 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都豊島区池袋2-35-3 吉岡ビル 1F |
Transportation |
5 minutes walk from Ikebukuro Station Exit C6 524 meters from Ikebukuro. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9013301036876 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
御通し代440円(税込) |
Number of seats |
44 Seats |
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Maximum party size | 44people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 8 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Paper cigarettes allowed only in private rooms Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Sports TV,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out |
With children |
Kids are welcome
Children are allowed only on Saturdays, Sundays, and holidays. |
The opening day |
2023.3.1 |
Phone Number |
03-5927-8856 |
この日はサラリーマン時代のと打ち合わせを兼ねた飲みで池袋へ。お店は「ラムしゃぶ」が食べられるという「鮮屋(あざや)」に訪問してきました。
ジンギスカンをはじめとする羊料理は、いろいろ食べてきて、いかに羊肉を鮮度良く仕入れるか、が美味しさのポイントだと痛感してきました。
その点、こちらのお店は店名から鮮度の「鮮」が使われているくらい新鮮さにこだわっています。楽しみにしてお店に向かいました。
場所は池袋駅から徒歩5分、いわゆる西口パークエリアの端っこあたり立地。
予約の時間にお店に着くと、黒の壁面に設置してあるお店の看板に店名が輝いて浮かび上がっています。入口も照明の輝くアーチの先にドアがあり、看板と入口が輝いて浮かび上がるデザイン。
とてもスタイリッシュな外観です。
奥のテーブル席に通していただき、まずは「サッポロクラシック」をオーダー。札幌に行った際に必ず飲むビール、美味いんですよね。
料理のオーダーは「薬膳ラムしゃぶコース」。内容は以下の通りです。
ラムの炙り寿司・・・ネギダレとチーズをまとったアイスランド産のラムが提供され、仕上げにバーナーで表面を炙って完成です。
アイスランド産のラムは流通量が1%程度しかなく、以前食べたのは麻布十番と札幌。ほとんど口にする機会がありません。
一口食べれば分かる抜群の鮮度と美味しさ。ラムが苦手な人も虜になるレベルのクオリティです。
本日のラム串・・・ラムのランプを塩とニンニク、辛みを抑えたスパイスでいただきます。こちらはオーストラリア産の冷凍していないチルドのラムを使用しており、アイスランド産に迫る美味しさ。
同じ部位でも塩、ニンニク、スパイス、それぞれ違った味わいで実に美味い。
薬膳スープのラムしゃぶしゃぶ・・・火鍋を彷彿とさせる2種類の薬膳スープとたっぷりの野菜、文字通り山盛りのアイスランド産ラムを贅沢に使ったしゃぶしゃぶ。
ラムの食べ方としてはジンギスカンとラムチョップ、串焼きなど色々な形でいただいてきましたが、ラムのしゃぶしゃぶは初めて。野菜とキノコを先に火を通し、いよいよラムしゃぶ。
かなり薄切りなのと、生でも食べられる鮮度なので、数秒だけシャブります。口に入れると・・・ビックリする美味しさでした。そのままでも、つけダレにつけても素晴らしく美味しい。
「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」を思い出す美味しい薬膳スープと、最高レベルの鮮度のアイスランド産ラムが素晴らしくマッチしています。
ラムの食べ方として、このラムしゃぶが1番なのではないか、と思わせる美味しさでした。
俵鮨・・・ラムシャブに感動しながら食べていると、シャリが2貫提供されました。これはシャブったラムを乗せてラム寿司のようにいただくとのこと。
レア感を残してシャブったラムをシャリに乗せていただくと、これまた極上の美味しさ。マジで美味い!
〆の自家製中華麺・・・美味しい薬膳スープに野菜とキノコ、ラムの旨みが溶け込んだところで、しめの麺を投入。
濃いめのつけダレに麺を入れて食べると、醤油ラーメンのような味わい。これまた美味いな。
このコース、この美味しさで税込5,980円とは衝撃です。薬膳スープは漢方そのものなので、健康的で美味しく身体がとても温まります。とても満足度の高いコースに元部下のツレも感動していました。
飲み放題は約2,000円、札幌クラシックがつくもので3,000円で、トータルでも1万円以内に収まります。
池袋はグルメ度が低いと思っていましたが、そんな自分の甘さを反省し、池袋を再評価することになったお店でした。