Review list : Youmeiu Hommenji Mifan

もはや中華料理は省単位で説明されるガチ中華タウン高田馬場。こちらは山東省の定食屋チェーン店だとか。肉の煮込み定食が名物っぽいので、骨付き豚の煮込み定食と鶏肉の定食を選択。自動販売機で買うシステムなので...

隣ははなまるうどんと、楊國福さんの雑居ビル2F。

仕事帰り、17時過ぎ。
先客1組、後客4名（+Uber Eatsb）
お客さんは、ほぼ中国人（Uber Eatsの人は、日本人）

入り...

大通りから看板が見えたので、そこに書いていた黄燜鶏米飯（ファンメンジーミィファン）なるものを調べてみると、中国の方の懐かしいファストフードのようなものと知り、ランチでお邪魔しました

期待しすぎる...

フード店。
中国人の若い子でいっぱい。
普通に美味しいです。
食券買って席で待ちます。
作ってるのも中国の若い子たち。

高菜に、泡ラージョウが添えられて
向こうの定番ごはん。
油鶏乗...

本日の食の暴力第1弾は、高田馬場にできた山東省発祥の土鍋鶏煮込み定食専門店で、デフォルトの土鍋鶏煮込み定食に舌鼓。骨付き肉が売り切れで骨無ししかなかったのが残念。醤油とお酒ベースの北日本の味とほぼ同じ...

高田馬場駅から早稲田方面に歩いて5分弱、はなまるうどんの手前にある中華料理店。雑居ビルの2階にある。中国ではチェーン店らしい、黄燜鶏米飯(ファンメンシーミィファン)。

店内入ると券売機があり先に...

最近では読めない店名は「字面」で覚えるようにしています（笑）
アジア各国の本場の味が楽しめるお店が多いこのエリア。
個人店が多い中、お国で人気のチェーン店が「日本初上陸！」とか謡わないで
しれー...

中国の煮込み定食のチェーン店が高田馬場に登場。土鍋鶏煮込み定食が売りらしい。

こちらはみんなでワイワイと言うよりは1〜2人などの少人数で軽く飯を済ませるのに最適と思われる。

実際、松屋みた...

ランチで土鍋ラム肉煮込み定食(¥1,300.-) + トッピングパクチー(¥150.-) を頂きました。
八角の風味の利いた煮込みは、最初は少ししょっぱく感じたのですが、食べ進める程に薄味に。卓上に...

高田馬場にいました。

楊銘宇　黄燜鶏米飯　高田馬場店。
中国で人気のチェーン店の東京進出店。
中華土鍋で鶏肉を煮込んだ料理が人気のようです。

タッチパネルで、骨ありの鶏煮込み定食をポチ...

　高田馬場駅6番出口から徒歩1分程度の場所にある中国のソウルフードチェーン。当店のHPによると、人気メニューの黄燜鶏米飯は中国山東省の郷土料理で、醤油ベースのとろみのあるスープが特徴とのこと。土鍋で煮...

中国では店舗数多いチェーン店だそうです

鶏米飯の定食、骨あり、微辛、パクチー載せ

醤油ベースの濃い味で鶏の旨味も感じられ地味に美味しいおかずですね
ご飯とよく合う、ガツガツ行ける系ではな...

・土鍋豚足煮込み定食　¥950税込
＊ピリ辛
＊汁多め
＊ピーマン・青椒あり

JR山手線高田馬場駅から徒歩3分程度のところにある中華料理屋さんです。
黄燜鶏米飯というのが中国の郷土料理で...

中国では有名なチェーンらしい。
同じく高田馬場にあるマーラータンの張亮麻辣烫もそうだけど、まだまだ我々が知らない巨大ファストフードチェーンがあるんですね。
しかし謎なのは、それだけのチェーンが日本...

「楊銘宇」という名前にはなかなか老舗感が漂うが、中国から高田馬場に進出してきたファーストフード。すでに大阪・日本橋にも店舗があるようだがフランチャイズ展開もしているようなので、別経営かもしれない。アメ...

黄焖鸡米饭だけのシンプルなメニュー

骨付き肉に慣れてない日本人向けに、骨付き/骨無しが選べるようになっていて親切。ノーマルは辛くない醤油味だけど、食券購入時にお好みの辛さが選べる

土鍋焼鳥...

もだえ苦しむことに
喜びを見いだせたら

高田馬場に中国の人気チェーン店
が新たにオープンして人気だという
噂を聞いて行って来ました。

その名も
「楊銘宇 黄燜鶏米飯」。
読み方は...

黄燜鶏米飯 (ファンメンジーミィファン)

中国本土では既に数千店展開されているという人気大衆食堂の名物料理。
大阪日本橋に続き高田馬場に関東1号店がオープンしました。

高田馬場には以前、...

多分中国人の心の故郷だと思う。中華人民共和国では見たことない。済南市発のチェーンらしい。