Review list : Ryuunohane Tokiiro

このお店の前をよく通るが、ラーメン屋で何故雑炊がウリなのか疑問だった。

券売機で琥珀そば雑炊セット(生卵)を購入。追加で辛ねぎ(120円)も。食券を渡す時に中太麺、背脂トッピング(無料)で注文。...

豚醤油らーめん＋豚めし（お得なセット）を頼みました。
まずは豚醤油ラーメン、スープ上面の油がフタの役割をしていて熱々です。
麺は、細いストーレート麺です。
凄く柔らかなチャーシューとキクラゲ・ネ...

平日夜9時過ぎ、会社の帰りに訪問しました。先客２名、店主さんのワンオペでやられております。龍鱗という、焦がし背脂入りラーメンの写真を食べログで見て、美味しそうなので初来店です。
琥珀そばに折角なので...

令和６年３月２２日（金）・再訪３回目

この店には過去に２回来てますが両方とも夏場の昼間に食べた
のは２回とも冷製ラーメンの蕎麦粉を練り込んで鶏出汁煮凝り
で食べるやつで、その創作性と以外に旨...

味玉入り琥珀に龍鱗（油ゴロゴロしたの）に更に無料の背油も
8分で提供　目の前で龍鱗を！
ジューーと音を立てて完成
熱々ジューシーなスープ
今回は細麺で
ゴロゴロした龍鱗と背油　そこに細ストレ...

琥珀ラーメン細麺を注文。
スープがとにかく美味しいのと、上に載ったあまり見ないトッピング、特にタケノコがに驚きと喜びを感じたラーメンです。
お席はカウンターハイチェアのみですが、きちんと座れる幼児...

早稲田周りを2人で散歩しているときに見つけたラーメン屋さん。

券売機で大きく表示されていた琥珀そばと魚介そばの豪華盛りの文字に魅かれてその2つを注文しました。

中太麺と細麺から選べたので
...

麺の太さも選べるし、チャーシューはレアで何枚でも食べられる美味しさ

龍鱗というトッピングは大将のオリジナルで焦がし背脂、軟骨を目の前でダイナミックにかけてくれる㊙️

〆に雑炊まで食べられる...

日曜日の14:15ごろ到着。並ばず入れました。

冬季限定の味噌ラーメンも、個人的に大好きな西山製麺を使用という情報から、かなり心惹かれたしが、初訪ということで左上の「琥珀」840円に、「龍鱗」ト...

お昼にウーバーで注文。
淡麗極み醤油そば味玉のせにしました。
麺硬め、具材は一つ一つラップに丁寧に包まれて到着。
レアであったはずのチャーシューは、配達中に熱が入り普通のチャーシューになっていて...

ラーメンスープを窯焼きの雑炊にして食べる、
という看板に惹かれて訪店しました。
醤油や味噌ラーメンなら、
なるほど雑炊にしても美味しいかも、
という発想ですね。面白いです。

■注文内容
...

早稲田散策のおりに立ち寄らせていただきました。

今回、注文したのは
琥珀そば(豪華盛り):1230円
です。

麺は細麺か中太麺が選べて、中太麺をチョイスしました。

醤油ベースのス...

23:00頃に連れと2人来訪。店内は先客5名程。
入口付近の券売機にて本日のあわせ琥珀ネギ30g入りと普通の琥珀を購入しカウンターへ。
食券を渡し麺硬めでお願いしました。
そして待つ事5分程で着...

夜中の2時までやっているとのことで、平日の夜の1:30頃に伺いました。
高田馬場駅から少し歩きます。夜中＆微妙な場所なのに先客が！

・琥珀ラーメン　¥800
・龍鱗（トッピング） ¥1...

昨年５月オープン、"煮こごりつけそば"一択、味玉・ネギのトッピングを楽しみにしていたが、既に無い模様。

先着５名、ラーメン雑炊セット900円というので予定変更し、それを注文。券売機で、龍鱗(うろ...

JR高田馬場駅と東西線の早稲田駅の間にあります。
初めていきましたが、１９時頃でお客さんは私たち以外はまだいませんでした。
二人でいき、・油そば870円　・釜焼き飯150円・琥珀　比内地鶏醤油そば...

アンディ本山さん　西村俊彦さんのYouTube　１位の動画

@龍の羽　時色　（リュウノハネ　トイロ）

にまたお邪魔しました❣️

行けばわがる行かないとわからない、私が20年間ラーメン...

2023.11.6(月)
この日は早稲田方面でお仕事。

昼。

面影橋駅近くの「龍の羽　時色」さんにお邪魔しました。

ここら辺はラーメン屋さん多いみたいですね。面影橋って駅、初めて知...

【西早稲田　龍の羽根　時色】
・全盛　琥珀
・トッピング龍鱗
・釜焼き雑炊セット

《感想》
西早稲田にあるラーメン龍の羽根時色。
初訪問のこのお店。
醤油ベースのスープに筍、チャーシ...

早稲田通り沿い、ラーメンのやまぐちからすぐ。

合わせ琥珀 810円
鶏と魚だしのミックスとのこと。

中太か細麺か尋ねられ、中太をオーダーしたが、スープが麺に絡んでなく感じた。い...