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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Vin Brule（Vin Brule）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Yakiniku (BBQ Beef)、Steak |
| Address |
東京都港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1F |
| Transportation |
2-minute walk from Omotesando Station on the Tokyo Metro Ginza, Chiyoda and Hanzomon lines 10-minute walk from Shibuya Station on the JR Toyoko line 299 meters from Omote Sando. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料 330円（プランによって変更有り） |
Seats/facilities
| Number of seats |
58 Seats （ 52 seats at tables, 6 seats at open kitchen） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 20-30 people Our sofa lounge can be reserved for your exclusive use. Please feel free to contact us for year-end parties, welcome/farewell parties, social gatherings, and other parties for 20 to 30 people. Of course, lunchtime parties are also welcome. |
| Private use |
OK Over 50 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome
Preschool children are also welcome during lunch time. We may not be able to accommodate dinner time. Please contact the restaurant for more information. |
| Dress code |
Nothing in particular! Please feel free to come! |
| The opening day |
2012.4.26 |
2013年6月
酒コミュさん主催の、サントリーブランデーＶＯを使った
フルーツブランデー（略してフルブラ）を作る座談会に
参加してきました～
会場は、表参道にある
葡萄とお肉のビストロヴァンブリュレ さん。
最初はサントリーVOにオレンジを1日漬け込んだ
フルーツブランデーを試飲。
これがとっても美味しいの
たったの1日でできてしまうというのも、お手軽でいいですね
私達はリンゴで体験することに。
1/2個のリンゴを4等分に切り、瓶に入れる。
そしてサントリーVOを入れたら、終了です。
リンゴは3日ほど経ったら、取り出した方が良いそうです。
今回、いろいろな果物を漬け込んだフルブラを７種類試飲しました。
個人的には、いちご×パインがとっても美味しかったです
最後は好きなお飲物をオーダーして、
フルーツブランデーを使ったお料理でお食事。
これ、なんだったっけ？？
ライムシンジャーだったかしら(-"-;A
美味しかったです。
最初に出てきたのは、サーモンのカルパッチョ。
こちらもフルーツブランデーが使用されています。
なのでフルーツが乗ってます
私、生魚が苦手なので、食べれない・・・
と思ったのですが、あまりにもお腹がすいていたので1口だけ
食べてみることに・・・
フルーツブランデーが使用されているからか？
サーモンの生臭さが全然なく、食べれちゃいました
そしてお店の看板メニュー
お肉登場。
そして最後は、アップルパイとバニラアイス。
とっても素敵なお店でしたので、今度個人利用してみたいです。