Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant Ryuzu
(レストラン リューズ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Restaurant Ryuzu（Restaurant Ryuzu）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-6657 |
| Reservation Availability |
Reservations available
価格には消費税が含まれております。10%のサービス料を別途加算させて頂きます。ご予約日の前日、当日のキャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。アレルギー、お苦手な食材がございましたら、予約時にお申し付けください。男性のタンクトップ、短パン、サンダル等の軽装でのご来店は、ご遠慮下さいませ。 |
| Address |
東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木Dual's B1F (旧 URABAN STYLE ROPPONGI MIKAWADAI) |
| Transportation |
3 minute walk from Exit 6 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line 3 minute walk from Exit 6 of Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 10 minute walk from Exit 3 of Nogizaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line Roppongi 1-chome Station on the Tokyo Metro Namboku Line Toward Roppongi Station 8 minutes walk from exit (pass through Izumi Garden from exit 2 and exit from the escalator towards Roppongi Station to the ground level) 301 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
29 Seats （ 10 seats in private room, 5 seats at counter.） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Up to 10 people |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed *Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
We do not allow children under elementary school age (6 years old) to visit our store. Only children who can eat the same menu as adults are allowed to visit. |
| Dress code |
Although we do not have a strict dress code, we do not accept men wearing extremely casual clothing such as shorts and sandals. |
| Website | |
| The opening day |
2011.2.1 |
| Phone Number |
03-5770-4236 |
とても気になっていたお店。六本木駅６番出口からすぐ。
ひろびろとした店内に、オープンキッチンにカウンター。
1人でも予約できたので、ランチに訪問しました。
居心地のよさと接客のすばらしさが光るお店。
料理は正統派、食材にこだわる、グランメゾンを経験したシェフが奏でるフレンチ。
ホールも厨房も、スタッフの多さにびっくり。料理が運ばれてくるタイミング。
ワインをサーブするタイミングもすばらしい。
コースは料理4皿 デセール 食後のお飲み物とミニャルディーズの７０００円コース。
アミューズ、前菜、魚、肉とこの内容で７０００円とは嬉しいかぎり。
好みだったのが、前菜の蛍烏賊の料理。エンドウ豆のムースとウドの食感がいい。
色合いも春を感じさせてくれる淡いグリーン。スぺrシャリテの椎茸の料理は
肉厚の日本の干しシイタケをと生ハム使った、
唯一無二、ここだけでした食べられない料理。
椎茸の旨みがいっぱいつまった料理に感動。
ワインはコースの料金からすると少しお高めかな。でも美味しい。
とても惚れ！た美味しい辛口のリースリングをいただきました。
メインの魚も肉料理もシンプルで素材を活かす料理。
特に前菜とスペシャリテの印象が残りました。
そしてスマートで行き届いた接客も素晴らしい。
こういうお店でいろいろな経験をしながら、
いっぱしのシェフ、ソムリエさんが生まれていくんだな～。
高みを目指すスタッフさんたちを眺めながら、美味しい料理。
ルクセンブルクから空輸されたバゲットとミニャルデイーズはお持ち帰り
させていただきました。惚れたリースリングもルクセンブルのもの。
ルクセンブルクに思いをはせてしまった1人ランチでした。
【ランチ ７０００円コース】
・アミューズ：グリーンオリーブのマドレーヌ、米粉のチップとサーモン
・スープ：ビシソワーズ
・バゲット：ルクセンブルグから空輸されたバケット
・前菜：蛍烏賊 そら豆 エンドウ豆 ウド など
・前菜：スペシャリテ。パイ生地にマッシュルームのペースト。
肉厚の干し椎茸のステーキ旨みがすごい。生ハムで覆い、サラダ仕立て。
・魚料理：鯛 桜エビ スープ仕立て
・肉料理：豚肉のソテー 野菜
・デザート
・小菓子
・コーヒー