Menu : SHANGU

Relocated

SHANGU

(海鮮名菜　香宮)
Information on restaurants before relocation.
Nearest station：
Roppongi
[Tokyo]
Categories：
Chinese
Budget：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 4,000～JPY 4,999

Restaurant information(detail)
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Last updated : 2021/03/20

Drink Menu

(税込価格)

■BEER（生）■

アサヒスーパードライ

JPY 1,100

■BEER（小瓶）■

青島ビール　小瓶

JPY 990

エビスビール　小瓶

JPY 990

■果実酒■

杏露酒（アンズ酒）

JPY 1,650

グラス

梅酒

JPY 1,650

グラス

■WHISKY ■

メーカーズマーク

JPY 1,650

グラス

竹 鶴

JPY 1,650

グラス

■焼酎■

麦焼酎

JPY 1,650

グラス

芋焼酎

JPY 1,650

グラス

紹興酒 Shaoxing Wine

陳年紹興酒 3年熟成

Glass 1,650円
Half 250ml 3,300円
Bottle500ml 6,600円

紅琥珀「無濾過塔牌紹興酒」

Glass 2,200円
Half 250ml 4,400円
Bottle500ml 8,800円

熟成8年紹興酒「塔牌福到」

Glass 2,750円
Half 250ml 5,500円
Bottle500ml 11,000円

熟成12年紹興酒「塔牌福到」

Glass 3,300円
Half 250ml 6,600円
Bottle500ml 13,200円

塔牌 紹興酒 純10年陳花彫

Bottle500ml 165,00円

特選 紹興酒 塔牌 陳15年

Bottle500ml 22,000円

特選 大越貴酒 陳30年

Bottle500ml 33,000円

■中国茶■

大紅袍武夷岩茶（ブイガンチャ）

JPY 3,300

中国茶のロマネコンティ、伝説を持つ烏龍茶の王様。以前は皇帝専用のお茶として献上され、飲まれていた経緯があり、現在でも大紅袍の原木から採取される茶葉には大変な価値が付けられています。「紅袍」とは「赤いマント」という意味で、中国茶を代表する岩茶、香り、味とも際立つ甘さがあり大変貴重なお茶です。

安渓清香鉄観音茶（テッカンノンチャ）

JPY 1,650

鉄観音は、茶葉がかなり成長した大きな硬い葉を使います。今回ご用意した茶葉は、火入れしてない鉄観音の清香型と呼ばれるもので見た目は緑色をしています。茶葉の香りは、かなりフルーティーで蘭の花や桃の花香りと評されます。

安渓黄金桂（オウゴンケイ）

JPY 1,650

黄金桂の香りはキンモクセイのなどに例えられ、色合いは黄金色に輝いています。効能としては「リラックス効果」「消化促進」「利尿作用」などのデトックス効果があると言われております。

東方美人（トウホウビジン）

JPY 1,650

青茶の中でもっとも発酵度が高く、紅茶に近い味わいがあり甘い香りと蜂蜜のような甘味があるお茶です。東方美人という名前は英国ビクトリア女王が水晶グラスで白豪烏龍を淹れた時、美しく上下にゆらゆらと舞い踊る茶葉に感動してオリエンタルビューティーと命名したとされています。

茉莉白龍珠茶（ジャスミンチャ）

JPY 1,650

龍の目をかたどったと言われる丸い形状に揉捻した花茶です。白茶ベースにジャスミンの新芽を摘んで、新鮮な花の部分を用いて着香してました。上品な香りがあり口の中を爽やかにしてくれるお茶です。

陳年普洱茶（プーアルチャ）

JPY 1,650

黒茶の代表の麹菌を付けて発酵させたお茶で、古いものほどビンテージになりまろやかな味わいです。「陳年」とは長い年月熟成させたという意味で、時に刻まれ育まれた独特の風味と香りがバランス良く調和したお茶です。

■ワインリスト■

Jose Michel Brut Rosé

ｼﾞﾞｮｾﾞ･ﾐｯｼｪﾙ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾛｾﾞ

【CHAMPAGNE・SPARKLING WINE】

Funambul Brut

ﾌﾅﾝﾌﾞﾙ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ

Vouvray Methode Traditionnelle

ｳﾞｰｳﾞﾚｲ･ﾒﾄｰﾄﾞ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾈﾙ

Jose Michel Brut Tradition

ｼﾞｮｾﾞ･ﾐｯｼｪﾙ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾝ

Jose Michel Brut Rosé

ｼﾞﾞｮｾﾞ･ﾐｯｼｪﾙ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾛｾﾞ

Ayala Brut Majeur

ｱﾔﾗ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾏｼﾞｭｰﾙ

Pierre Gimonnet Blane de Blance

ﾋﾟｴｰﾙ･ｼﾞﾓﾈ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ

Pol Roger Brut Reserve

ﾎﾟﾙ･ﾛｼﾞｪ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾚｾﾞﾙｳﾞ

Delamotte Blanc de Blancs Brut

ﾄﾞﾗﾓｯﾄ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ

【VIN BLANC】

Riesling

ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ

Pinot Blanc Reserve

ﾋﾟﾉ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾚｾﾞﾙｳﾞ

Bourgogne Grand Ordinaire Chardonnay

ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｸﾞﾗﾝ･ｵﾙﾃﾞｨﾈｰﾙ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ

Saint Bris

ｻﾝ･ﾌﾞﾘ

Chablis Chateau de Maligny

ｼｬﾌﾞﾘ･ｼｬﾄｰ･ﾄﾞｩ･ﾏﾘﾆｰ

Pouilly Fuisse

ﾌﾟｲｲ･ﾌｨｯｾ

Chablis 1er Cru "Fourchaume"

ｼｬﾌﾞﾘ･1er･ｸﾘｭ･"ﾌﾙｼｮｰﾑ"

Puligny Montrachet

ﾋﾟｭﾘﾆィ･ﾓﾝﾗｯｼｪ

Pouilly Fumé Domaine des Fines Cailottes

ﾌﾟｲィ･ﾌｨﾒ･ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞ･ﾌｧﾝ･ｶｲﾖ

Sancerre Blance Le Tournebride

ｻﾝｾｰﾙ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾚ･ﾄｳﾙﾇﾌﾞﾘﾄ

Condrieu Blanc "La Galopine"

ｺﾝﾄﾞﾘｭｰ･ﾌﾞﾗﾝ･"ﾗ･ｷﾞｬﾛﾝ"

Duckhorn Sauvignon Blanc

ﾀﾞｯｸﾎｰﾝ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝﾌﾞﾗﾝ

asatsuyu

あさつゆ　

yui　(Vin rosé)

ゆい　(ロゼ)

Twin Valleys Vineyard Chardonnay

ﾂｲﾝ･ｳﾞｧﾚｰ･ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ

【VIN ROUGE】

Ronan By Clinet

ﾛﾅﾝ･ﾊﾞｲ･ｸﾘﾈ

2009 Bourgogne Pinot Noir

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

Château Citran

ｼｬﾄｰ･ｼﾄﾗﾝ

Château Camensac

ｼｬﾄｰ･ｶﾏﾝｻｯｸ

La Grange Neuve de Figeac

ﾗ･ｸﾞﾗﾝｼﾞｭ･ﾇｰｳﾞ･ﾄﾞ･ﾌｨｼﾞｬｯｸ

Château Haut Bages Liberal

ｼｬﾄｰ･ｵｰ･ﾊﾞｰｼﾞｭ･ﾘﾍﾞﾗﾙ

Château Rauzan Gassies

ｼｬﾄｰ･ﾛｰｻﾞﾆ･ｶﾞｼｰ

Cotequx Bourguignons Pinot Noir

ｺｰﾄ・ﾌﾞﾙｷﾞﾆｮﾝ　ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ

Morey St Denis

ﾓﾚ･ｻﾝ･ﾄﾞﾆ

Gevrey Chambertin La Justice

ｼﾞｭｳﾞﾚ･ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ

Nuits St. Georges Les Lavieres

ﾆｭｲ･ｻﾝ･ｼﾞｮﾙｼﾞｭ

Savigny les Beaune

ｻｳﾞｨﾆィ･ﾚ･ﾎﾞｰﾇ

Pommard

ﾎﾟﾏｰﾙ

Chambolle-Musigy

ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ　ﾐｭｼﾞﾆｨ

Anjou Rouge

ｱﾝｼﾞｪ･ﾙｰｼﾞｭ

Croze Hermitage

ｸﾛｰｽﾞ･ｴﾙﾐﾀｰｼﾞｭ

Vaqueras

ｳﾞｧｹﾗｽ

Côtes du Rhône Cairanne

ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ･ｹﾗﾝﾇ

Marlborough Pinot Noir

ﾏｰﾙﾎﾞﾛ･ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ

Restaurant information

Details

Restaurant name
移転SHANGU（SHANGU）
Information on restaurants before relocation.
Categories Chinese
Address

東京都港区西麻布1-4-44 シグマ西麻布Ⅱ１Ｆ

SHANGU - 地図
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Transportation

7 minute walk from Roppongi Station (Hibiya Line/Oedo Line) (502m) 7 minute walk from Nogizaka Station (Chiyoda Line) *The store entrance is along Seijoki Street.

501 meters from Roppongi.

Opening hours
  • ■営業時間
    11：30～13：30（L.O.)　最終入店時間　13：35
    18：00～21：00（L.O.)　最終入店時間　20：00
    ※只今席だけ予約は受付しておりません
    ※お電話でのお問い合わせは恐れ入りますが、
    　10:30以降でお願いいたします。
    ＊個室ご希望の場合は必ずお電話で御予約して下さい。
    ネットの場合は個室ご利用は受け付けておりません。
    ＊アラカルトの場合は個室ご利用は受け付けておりません。

    ■定休日
    なし

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥20,000～￥29,999

￥4,000～￥4,999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

10％ （ディナータイムのみ）

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats

（ 16 table seats, 3 private rooms (2 for 6 people, 1 for 4 people)）

Private dining rooms

OK

For 2 people

We have private rooms that can accommodate up to 12 people. The hall space can be rented out reserved for up to 16 people. If you would like to use a private room, please make sure to make a reservation by phone.

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

There are many paid parking lots nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about fish,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome

*If you would like a private room, please contact us by phone.
Dress code

Geta, sandals and tracksuits are not permitted.
The opening day

2011.11.28

Remarks

*If you wish to have a private room, please contact us by phone. *Reservations for the Shanghai crab course must be made at least two days in advance.

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