Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
【期間限定】「端午の節句 出汁しゃぶ会席」(出世魚の鰤、瑞浪ボーノポーク)・前日までの要予約11,000円9dishes
端午の節句のお祝いにおすすめの縁起の良い食材を使用したコースでございます。 出世魚である鰤は成長段階によって呼び名が変化する『出世魚』です。男の子の成長を願う食材としてぴったりです。 焼物でご用意しております、香りをたのしむ柏の葉は、新芽が出るまで前の葉が落ちることがなく、男の子の成長と子孫繁栄の縁起物として、使用しております。 また、お造りでご用意しております、初カツオは漢字で「勝男」と書き、男の子が強く元気に育つようにと願いを込めて、旬の「勝男」をご堪能くださいませ。 ※期間4月27日~5月6日まで承ります。
【春限定】出汁しゃぶ会席(桜鯛、旬の筍、瑞浪ボーノポーク)10000円5dishes
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を 当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。 春の華やかな味わいをご堪能ください。 季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
【春限定】出汁しゃぶ会席(桜鯛、旬の筍、近江牛、瑞浪ボーノポーク)17000円7dishes
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を 当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。 春の華やかな味わいをご堪能ください。 季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
【春限定】「桜鯛と筍 」ずわい蟹・瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶ会席 22000円7dishes
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を 当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。 春の華やかな味わいをご堪能ください。 季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
【瑞浪ボーノポークとずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「あやめ」14,000円5dishes
芳醇なずわい蟹と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。季節の食材をふんだんに使った料理の数々、大切なご会食、ご接待にも。
【瑞浪ボーノポークとずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「瓢喜 ひょうき」18,000円7dishes
芳醇なずわい蟹と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ずわい蟹と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
【ランチ・瑞浪ボーノポークと近江牛】出汁しゃぶ会席 「あかり」7500円6dishes
近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。自慢の出汁とぽん酢でお楽しみいただけます。
【瑞浪ボーノポークと近江牛】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」 10500円6dishes
近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。日本三大和牛の1つ「近江牛」を岐阜県産 瑞浪ボーノポークと共に当店名物「出汁しゃぶ」でどうぞ。
【瑞浪ボーノポークと近江牛】出汁しゃぶ会席 「小手毬 こてまり」14500円7dishes
近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
【瑞浪ボーノポーク】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」8000円6dishes
岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご会食、ご接待に。
【瑞浪ボーノポーク】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」12000円8dishes
岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
【ランチ】出汁しゃぶ「由良ゆら」(瑞浪ボーノポーク) 5000円6dishes
岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定のコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「松琴しょうきん」(瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 7000円7dishes
個別鍋でいただく、岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定コースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。 お昼のご会食、ビジネスランチやお祝いにも。
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「賞花しょうか」(瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 9500円8dishes
個別鍋でいただく、岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。 ご会食、ご接待から美食のお集りにも。
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「笑意しょうい」(近江牛、瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 13500円8dishes
個別鍋でいただく、近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。 大切なご会食、ご接待におすすめです。
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「月波げっぱ」(ずわい蟹、神戸牛、瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 17,000円8dishes
個別鍋でいただく、ずわい蟹と神戸牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。 外せないご接待や大切なご会食、お祝いのお席にも。
【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「祝いわい」(瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 7,500円7dishes
個別鍋でいただく、岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定コースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。 お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「百福ももふく」(瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 10000円8dishes
個別鍋でいただく、岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。 お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿せんじゅ」(近江牛、瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 14,000円8dishes
個別鍋でいただく、近江牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。 お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「万寿まんじゅ」(ずわい蟹、神戸牛、瑞浪ボーノポーク)*前日までの要予約 17500円9dishes
個別鍋でいただく、ずわい蟹と神戸牛と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。 お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース(ずわい蟹、瑞浪ボーノポーク)*海外からのゲストにも 20000円8dishes
特大ずわい蟹と岐阜県産 瑞浪ボーノポークの出汁しゃぶに、旬のお刺身が2品、季節の料理が付いたコースに 食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。 海外のゲストにおすすめでございます。 Extra large Snow crab and barand pork ""Dashi Shabu"" with seasonal dishes. This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース(ずわい蟹、神戸牛、近江牛)*海外からのゲストにも 27000円8dishes
海外のゲストに人気の「神戸牛」、日本三大和牛の1つ「近江牛」に特大ずわい蟹まで楽しめる出汁しゃぶに、旬のお刺身が2品、季節の料理が付いたコース。 食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。 Kobe beef and Oumi beef and extra large Snow crab ""Dashi Shabu"" with seasonal dishes. This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース(桜鯛、旬の筍、ずわい蟹、神戸牛、近江牛)*海外からのゲストにも 31000円8dishes
海外のゲストに人気の「神戸牛」「近江牛」と、ずわい蟹、旬の桜鯛や筍を出汁しゃぶでお楽しみいただける、期間限定のコース。 食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。 海外のゲストにおすすめでございます。 This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
【個別鍋】「ランチ・ヴィーガン会席」 6品 *前日までの要予約 7,000円6dishes
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。 日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。 代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、〆までお楽しみいただけます。
【個別鍋】「ヴィーガン会席」 7品 *前日までの要予約 9500円7dishes
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。 日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。 代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、「牛丼」など、今までにない味わいもお楽しみいただけます。
【個別鍋】「ヴィーガン会席」 9品 *前日までの要予約 13500円9dishes
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。 日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。 代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、「牛丼」など、今までにない味わいもお楽しみいただけます。 ヴィーガンコースの中で一番品数が多いコースでございます。
Restaurant name |
Hyouki(Hyouki)
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Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Crab、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
050-5868-0651 |
Reservation Availability |
Reservations available
■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 |
Address |
東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル 1F |
Transportation |
After exiting the ticket gate at Roppongi Station on the Hibiya Line, please exit to Exit 2. Please go straight towards Nishiazabu. You will see "EX Theater Roppongi" on your right, so keep going straight and you will see "Family Mart" on your right. Turn right at the corner where the post office is. After a short walk, you will come to a crossroads. Our store is diagonally to the left of the crossroads. 633 meters from Roppongi. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8130002022311 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします |
Number of seats |
86 Seats |
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Maximum party size | 50people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people All seats are available in completely private rooms that can accommodate up to 48 people. |
Private use |
OK Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas There is a private room where you can smoke heated tobacco. You may not be able to use it when it is crowded. Please ask when making your reservation. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Please use nearby coin parking. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available
・On weekday evenings, we ask that only children who are eating the adult course enter the restaurant.・On Saturdays, Sundays, and holidays, we will provide a separate room for breastfeeding and diaper changing.・Hot water for milk and tableware for children will be provided.・Baby food and children's meals are available with advance reservations. |
Website | |
The opening day |
2012.4.10 |
Phone Number |
03-6804-5113 |
Remarks |
-English menu available -Simple english speaking staff ( with translation machine ) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (eg food allergies, religious reasons) We have a course for vegans. -English version online reservation available https:// hyoki.jp/shop/nishiazabu/ -No-smoking -Free Wi-Fi All seats are completely private rooms. We are certified as a "No Secret Restaurants" that you can use with peace of mind. From entertainment and dinner parties to auspicious occasions such as meet-and-greets, first meals, first birthdays, and 60th birthday celebrations, memorial services, dates, and gatherings with close friends. We will prepare it according to the occasion. |