Gourmandise
(グルマンディーズ)- Nearest station：
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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
常連様のお席にて初訪問。8人の貸切会です。評判にも聞いていましたが、味のこだわり、ワンオペながらスムーズなお料理の提供、シェフのホスピタリティと頭が下がります。ワイン2本空けましたが、お値段もとてもお...
グルマン達がこぞって通う西麻布のグルマンディーズに昨年5月以来で1年ぶりの私の貸切会！
今回は8名の食事会です！
■The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
■食べ...
2023年3月。
常連さんに頼み込み、念願の『グルマンディーズ』さん
へ（お願いしてから1年くらい待ちました〜♪）
18時からの予約で入店し、テーブル席へ。
この日はテーブル4席 カウンタ...
1年待った甲斐あり、フレンチ・ビストロ「グルマンディーズ」の舌を唸らせる料理と厳選されたワインたち〜〜〜♪
2023.03.13(1日目) 東京③
東京の常連さんに西麻布にある予約至難フレンチ・
ビストロ「グルマンディーズ」のプラチナシートを
1年前に確保してもらい、ついに伺うことに
なりました...
こちらに通って、6年の歳月が流れました。
その間、お邪魔したのは、20回を超えます。
ここ数年、超予約至難なお店になり、
なかなかお席がとりにくくなりました。
それでも、初めと...
様々な経験をしカジュアルなレストランをとオープンされたグルマンディーズ
店内の作りや配置、色合いとこだわりと気配りが凄く
お客様への気配り以外にも歴史や伝統にも配慮と敬意も忘れないシェフに心を揺さ...
幹事様のお陰で初グルマンディーズ。
今思い返してみても(2月訪問)
お料理もワインもすべてが最高だったと言い切れる。
お料理は何を食べても絶品＆絶品！！
これだけ全部が絶品なレストランとい...
【再訪】広尾、幅広く活躍される長谷川シェフ『軽妙な会話も腑に落ちるな〜♫・・・(^^)』
今夜は、年に一度の七夕ならぬ「グルマンディーズの日」。
１年前の記憶を辿りながら広尾駅からとぼとぼと歩くが、そんなに遠い訳でもなくワクワクだけが先走り。
長谷川シェフの軽妙な会話がまた楽しみ。...
食べログのビストロのジャンルの中でも、圧倒的な高みにある「グルマンディーズ」。
メニュー自体は大きく変えないながら、一皿ごとに完成されたその料理のクオリティで、一度訪ねたゲストを軒並み虜にしちゃ...
初めてこちらを訪れたのは、今を去ること6年前。
ネットにも載っていない、誰も知らないお店でした。
しかし、北斗シェフの実力を知り、衝撃を受けたのを
昨日のことのように覚えています。
...
超絶コスパが高いビストロで鬼才「長谷川北斗」氏の思考を愉しむ
西麻布にある超絶美味なビストロを超絶コスパで味わえる神店
グルメな方々がこぞって太鼓判を押す超絶予約困難店。
長谷川北斗氏が営む西麻布にある小さなビストロ。
フランス在住時にフレンチに目...
西麻布にある
超予約困難店 隠れ家ビストロの
グルマンディーズさん。
長谷川シェフは
パリの星付きレストランで腕を磨き、
スーシェフやシェフとして活躍されていました。
お店で使用されて...
北斗シェフにしか創ることが出来ない、至高の空間と料理はやはりトップレベルに最高だった。貸切ならではのアットホーム感もあり、北斗シェフの色々な想いを伺うことが出来、全員揃ってトリコになった。最強。
予算:2〜2.5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2.5〜3h
予約:非公開
今年一番楽しみにしていた日。
北斗シェフのフルコースを頂ける日が来るとは...
お店は温かい雰囲気に包...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gourmandise（Gourmandise）
|
|---|---|
| Categories | Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6455-5338 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
紹介制 |
| Address |
東京都港区西麻布3丁目17-23 プティコワン西麻布2F |
| Transportation |
707 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料15% |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 4 counter seats, 8 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2015.10.1 |
| Remarks |
New reservations can be made through the reservation website "Shokuoku". |
常連の方にお誘い頂きお伺いしました
ステーキの美味しさはさることながら白身魚のベニエ、カルパッチョの酸味の効かせ方、合わせ方が秀逸で前菜は秒でぺろり
濃厚パスタからのポーション大きめステー...