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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Chuuka furumen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Chinese、Izakaya (Tavern) |
| Address |
東京都港区六本木3-4-31 六本木レジデンシーズ 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Exit 1 of Roppongi 1-chome Station on the Tokyo Metro Namboku Line 4 minutes walk from Exit 5 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line 0 minutes walk from Roppongi 4-chome Station on the Toei Bus (To01/Midnight01) 2 minutes by car from Iikura Exit on the Shuto Expressway Central Circular Route 276 meters from Roppongi Itchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ 6 seats at the counter, 11 seats at the tables） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking space outside the store. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2016.5.16 |
| Remarks |
PayPay can be used as electronic money. |
六本木一丁目を出て六本木通りに面したカウンター6せき、テーブル4卓くらいの小ぶりなラーメン屋さん。
入ってすぐの右にある小さい食券機でオーダーするシステムです。
昼を大きくすぎていたので並ぶことなくカウンターに着席。オーダーも初めてですので、おすすめであろう、、、
煮干し醤油らーめん(900円)
着席するや太めのおしぼりと、マスクケースのサービスでちゃんとしてるなー、、、と。
すぐに着丼しましたが、かなり個性的でポップなドンブリと盛りつけを見て確実に旨いなと思わせる雰囲気でしたが、やっぱり的中！
「あ、旨い！」
ちゃんぽんのような太丸ストレート麺に煮干しの出汁が効きまくりの丁寧に仕込まれたスープは一口目から日本人でよかったな、、、と。
トッピングも炙った穂先メンマに、鶏もも肉とローストビーフ風のチャーシューが二枚。細いシャキシャキ感のあるもやしに、なぜか手鞠麸が添えられています。
麺、スープからトッピングに至るまで全て丁寧な下ごしらえがされていて、六本木という土地でこれをやっているところは1000円を軽く超えてくる価格設定の中、非常におすすめの名店ですね。
スープ最後まで飲み干しました！
ご馳走様でした！
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何回か通って気が付きましたが、煮干し醤油ラーメン、作る人(日？)によって、味か変わるかも、、、