Last updated : 2021/01/13

Cuisine Menu

(税込価格)

前菜~ちょっと一品

本日の前菜5種盛り合わせ(2人前)

JPY 1,650

ハーフサイズ(1人前)1000円
(少しずついろいろな味をお楽しみいただけます)

大根の山椒醤油漬け

JPY 600

青ザーサイの和えもの

JPY 600

蒸し茄子の冷静あっさり生姜醤油で

JPY 650

穂先メンマの自家製辣油和え

JPY 650

水耳のピリ辛和え

JPY 650

ジャガイモの細切り山椒油和え

JPY 700

ピータンのピリ辛山椒ソース

JPY 700

じっくり焼いたローストポーク

JPY 1,000

ふるめんおススメ”匠の大山鶏”メニュー

匠の大山鶏のゴマソース‘棒棒鶏‘

JPY 950

匠の大山鶏の葱生姜たっぷりソース

JPY 1,050

ふるめん名物!!匠の大山鶏よだれソース

JPY 1,300

ハーフサイズ850円

一品料理[海鮮]

大海老と卵の柔らか炒め

JPY 1,250

大海老のチリソース煮込み

JPY 1,350

ふるめん特製大海老のマンゴーマヨネーズソース

JPY 1,450

紋甲イカとフレッシュレタスのさっと湯引き

JPY 1,450

魚醤のソースで

ズワイガニたっぷりのかに玉

JPY 1,500

あっさり塩餡掛けで

ソフトシェルクラブ(脱皮したての蟹)の香港漁師風フライドガーリック炒め

JPY 2,100

一品料理[肉]

特製もつ煮込み

JPY 900

自家製高菜辣油とともに

豚レバーとニラの炒め“ニラレバ”

JPY 950

茄子と豚レバーの炒め“茄子レバ”

JPY 950

ピリ辛肉野菜炒め

JPY 950

匠の大山鶏の唐揚げ香味ソース“油淋鶏”

JPY 1,100

辛~いマーボー茄子

JPY 1,100

厚切り三元豚とキャベツの回鍋肉

JPY 1,300

岐阜県産 臨湖山黒酢の酢豚

JPY 1,350

豚バラ肉の中国鎮江黒酢柔らか煮込み

JPY 1,500

三元豚肩ロースの焼きたて“広東叉焼”

JPY 2,800

2日前要予約
お客様がご来店後、じっくり焼き上げます

薩摩ハーブ悠然鶏パリパリ揚げ香港スタイル

JPY 6,500

5日前要予約

一品料理[野菜・サラダ]

彩り野菜たっぷりのグリーンサラダ

JPY 900

玉ねぎと洋ワサビのあっさりドレッシングで

本日の青菜ガーリックオイスターソース炒め

JPY 950

ブロッコリーの干し貝柱ブラウンソース

JPY 1,100

本日の青菜ズワイガニ肉のあっさりあんかけ

JPY 1,100

白菜の細切り葱生姜のあっさり煮込み

JPY 1,100

中国雲南ハムのアクセントで

一品料理[豆腐・卵]

木耳と卵の四川風ピリ辛炒め

JPY 950

フレッシュトマトと卵の柔らか炒め

JPY 950

ふわっとろ卵のニラ玉

JPY 1,000

葉ニンニクと山椒たっぷりの四川風麻婆豆腐

JPY 1,200

“こぶミカンの葉”の新麻婆豆腐

JPY 1,200

点心

自家製焼売

JPY 150

粗めに刻んだ豚肩ロースと海老、どんこ椎茸を使った食べ応え抜群の自家製焼売!
一度お召し上がりください。

2個~ご注文可能です
1個

自家製餃子

JPY 550

軟骨入り粗びき豚肉とたっぷり白菜の入った
皮はもっちり、ジューシーな自家製餃子です。
ラーメンのお供にピッタリです!

1皿4個入り

ピリ辛ゴマたれの“水餃子”

JPY 900

6個

ふわふわ蒸しパン

JPY 200

1個

ラーメン

※ラーメンはハーフサイズもご用意しております。

煮干し醤油ラーメン

JPY 900

醤油ラーメン

JPY 900

塩ラーメン

JPY 900

つけ麺

JPY 900

汁なし担々麺

JPY 950

担々麺

JPY 1,000

冷やし中華

JPY 1,000

夏季限定5月~9月上旬まで

ふかひれ姿と干し貝柱のあんかけ麺

JPY 2,500

ラーメン[トッピング]

※ラーメンはハーフサイズもご用意しております。

煮卵

JPY 130

ワンタン

JPY 280

チャーシュー

JPY 330

チーズ

JPY 130

麺大盛り

JPY 130

ご飯もの

タコさんウインナーのカレー

JPY 950

豚バラ肉の煮込みかけご飯

JPY 950

台湾屋台風ルーローハン

匠の大山鶏 葱生姜かけご飯

JPY 1,100

シンガポール風チキンライス

中国たまり醤油と叉焼、細もやしのブラック炒飯

JPY 1,150

大山鶏と生姜の炒飯

JPY 1,250

高菜漬けの炒飯

JPY 1,250

紀州南高梅とレタスの炒飯

JPY 1,300

大葉のアクセント

ズワイ蟹とレタスのあっさり炒飯

JPY 1,400

ズワイ蟹たっぷりのあんかけ炒飯

JPY 1,500

彩り野菜の“中華丼”

JPY 1,350

ふわふわ天津飯

JPY 1,400

あっさり塩あんかけで

白飯

JPY 200

玉子かけご飯

JPY 250

ふかひれ姿と干し貝柱のあんかけごはん

JPY 2,500

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店chuukafurumen
This restaurant is Permanently closed.
Categories Ramen、Chinese、Izakaya (Tavern)
Address

東京都港区六本木3-4-31 六本木レジデンシーズ 1F

Transportation

3 minutes walk from Exit 1 of Roppongi 1-chome Station on the Tokyo Metro Namboku Line 4 minutes walk from Exit 5 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line 0 minutes walk from Roppongi 4-chome Station on the Toei Bus (To01/Midnight01) 2 minutes by car from Iikura Exit on the Shuto Expressway Central Circular Route

276 meters from Roppongi Itchome.

Opening hours
  • ■営業時間
    11:30~15:00
    17:00~22:00(21:30)
    お酒の提供はガンガンしております。


    ■定休日
    不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥3,000~¥3,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Number of seats

17 Seats

( 6 seats at the counter, 11 seats at the tables)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking space outside the store.

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair access

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

The opening day

2016.5.16

Remarks

PayPay can be used as electronic money.