Kani Ramen Hinata
(かにラーメン 光夏)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kani Ramen Hinata
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-3408-1855 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区西麻布1-14-17 西麻布伊東ビル 1F |
| Transportation |
646 meters from Nogizaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
よく前を通るのに、今まで気付かなかった。
昨日気付いて、新店じゃない？！よっしゃ！口コミ第1号！って思って入ったけど、全然1号じゃなかったとゆーオチ(笑)
まぁ、それはさておき。
まずは、お店は見るからに狭い。
カウンターは座席と通路がギリッギリ！
人が座ってる所を通ろうもんなら、普通にぶつかる？こすれる？レベル(笑)
注文は蟹ラーメンと塩ラーメン、あとまさしの餃子。
まずは、まさし餃子。
何故まさしが？！と思うんだけど、直で仕入れてるらしい。
そしてラーメン。
ぶっちゃけ、全然期待してなくて。
作ってるお兄さんも、ゆる〜い雰囲気だし、まぁどうせ美味しくないんだろうな〜なんて思いながら、蟹ラーメンを一口。
う
.
.
う
ん
案の定、普通かな…と思いながら食べ進めて行ったら、あれ？何か…美味しいかも…笑
ジワジワ来るな、これ。
途中で、黒酢と特製ラー油をくれて、これがまたいい味変になる。
スープには卵が溶いてあるんだけど、それがまた雑(笑)
均等にふわふわじゃなく、白身がゴロッと固まってるような所あったりとか。
でも、それすらも一周回って、具として楽しめるような存在感。
何これ、ハマりそう(笑)
潜入感で、絶対大した事ないだろと決め付けていたから、認めたくないような気持ち半分、気付いてしまった事への喜び半分の複雑な心情。
塩もね、綺麗とかそそるような見た目でも何でもないし、一口目は、「ん？薄い…？」とか思うけど、これもジワジワ美味くなってくる。
ファーストインパクトは弱いのに、気付いたら、塩も蟹も一滴残さず、完食。
何この穴場(笑)
まさしの餃子も食べれるし。
よく前を通るから、ちょいちょい寄っちゃいそう。
あと、狭い店なのに、何気につまみとかラーメン以外のご飯とかもメニューあって、何か不思議なお店！