Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Gouryuu Kubo
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Categories | Japanese Cuisine、Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3188-0535 |
Reservation Availability |
Reservations Only
・香水をつけての御来店不可 |
Address |
東京都港区西麻布1-13-14 シャロム西麻布 3F |
Transportation |
地下鉄銀座線表参道駅 A4番出口 徒歩12分 715 meters from Nogizaka. |
Opening hours |
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Budget |
¥60,000~¥79,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10%(個室15%) |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター8席、個室4席) |
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Maximum party size | 8people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ※店内、個室、エントランス、化粧室などで煙草(電子たばこ、加熱式たばこなどを含む)を吸われた場合はクリーニング代を請求いたします。 |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有 |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
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With children |
中学生未満不可 |
Dress code |
・軽装(サンダル・ハーフパンツ等)での御来店不可 |
Website |
知る人ぞ知る本格派和食の店で今回は初訪問。
こちらは店名のインパクトが凄くて覚えていた。豪龍なんていかにも凄そうな店。
昨今は飲食の値段も数万から跳ね上がり4~5万する店も増えてしまったが
ここはコースで5万取るというなかなか強みなプライシングしている。確かに2万くらいで豪龍っていえないかも、と変な納得をしてあぶく銭がはいったついでに訪問。
メニューは以下の通り。
・銀杏と唐墨ごはん 〇
・富良野の松茸 ゴールドラッシュ 〇
・鱧 〇 神経じめという最近よく聞く手法でしめてあるらしい。
・礼文島の赤雲丹と鮑 金時草のお浸し 〇
・茄子のお椀 △
・滋賀県産の鮎 塩焼きと唐揚げ 〇 長時間かけて焼き上げた鮎は香ばしく黒ビールが欲しくなる。
・岡山産の天然鰻の蒲焼 〇 天然鰻を出してくるのがこだわりか。強めに焼いているのが残念。
・富良野の松茸の椀 〇 鮪節で出汁を取り、松茸にほどよくしみてほっこりする。
・神戸牛 万願寺唐辛子 〇 上質の肉と脂。
・十割手打ちそば 胡麻ダレ 〇 もちろんうまいのだが十割手打ちなら普通の醤油出汁で食べさせてほしい。
・シャインマスカット(シャルドネのジュレがかかっていて美味しい)。
どの料理もすべて美味しく頂けた。ご馳走様でした。