Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sushi Getanagi(Sushi Getanagi)
|
---|---|
Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-6614 |
Reservation Availability |
Reservations Only
・当日のご予約は15:00まで受付可能です。 |
Address |
東京都港区西麻布1-8-21 エメロード西麻布ガーデン B1F |
Transportation |
6 minutes walk from Exit A2 of Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line and Toei Oedo Line 3 minutes walk from Nishiazabu intersection towards Roppongi Station 1 minute walk from EX Theater Roppongi-mae Toei Bus Stop 534 meters from Roppongi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (d Barai、Rakuten Pay) |
Table money/charge |
コースの料金にサービス料とチャージ料が含まれております。 |
Number of seats |
21 Seats ( 6 people in private room, 4 people in private room, 6 people at table, 5 people at counter) |
---|---|
Maximum party size | 20people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people There are 2 private rooms. If you are making a reservation for 7 or more people, you will need to connect two rooms. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area at the entrance |
Parking lot |
not allowed Please use nearby coin parking. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
---|---|
Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
BYOB |
Dress code |
None *Please refrain from using perfume. |
Website | |
Phone Number |
03-4400-1403 |
Remarks |
If you would like to register as a member, please feel free to ask our staff. |
西麻布の会員制・紹介制のお寿司屋さん。なんていうととんでもない高級鮨を想像するかもしれないけど(←ワシはした)、会員の友達に誘われ行ってみれば、なんのなんの、とっても楽しく美味しく、そして意外にお安い料理と握りの数々を堪能した「鮨〓凪」。「〓凪」は「げたなぎ」と読むらしい。
着席すると、その日の一品料理の解説が書かれた紙が置かれている。何が出てくるか楽しみにしたい、という人には無粋かもしれないけど、ワシみたいな、何が出たかを記録したい人にはすごく嬉しい。どのみち食べるまで真価は分からんのだしね、と思うけど、我ながら情報を求める傾向よね。
さておき。まずはずらりとつまみをいただくけど、どれもひと手間が掛かっていて美味い。中でも《昆布の山椒佃煮》や珍しい《柿なます》なんか良かったし、《ノドグロと金目鯛の出汁の松茸茶碗蒸し》は風味豊かで《〆鯖の白板昆布巻き》は白昆布が効いて好き味。バラエティ豊かなのも良い。
握りに入るが、構成は比較的江戸前の王道寄り。衒いがないながらも手際よく握ってくださる板前さんの仕草を見ながら、スッ、スッと出てくる鮨を次々と頬張る。楽しい。
全般的にきちっと美味しかったけど、この日の特筆は鮪系かな。赤身漬けと中トロ。漬けは滑らかな舌触りのネタで、スッと舌に溶ける感じがあり、むしろこれがトロと言われてもおかしくない。中トロはしっかり脂が乗り、舌の上でその脂が溶ける感覚を楽しみながら咀嚼でする。良き。
あと個人的に大変気に入ったのは、たぶんこちらのスペシャリテと言っていいと思うんだけど《西麻布巻き》。カマトロ、ウニ、キャビアを海苔で包んで食べるが、下手すると喧嘩しそうな個性的な食材を上手にひとまとめにして旨味を引き出している。美味い。
最後のモンブランまで含めて堪能。これに飲み放題付いて、会員価格なら15000円(税別)だって言うんだから、場所を踏まえれば破格。すっかり堪能してしまった。満足満腹。